Рецепт Пица нори. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пица нори

Нори 6 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 260 г
Майонез «Провансаль» 50 г
Карри, порошок 2 г
Горчица желтая, семена 15 г
Перец болгарский, сырой 220 г
Помидоры (томаты), парниковые 200 г
Оливки. Консервы 150 г
Сыр пошехонский 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пица нори".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.2 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 805 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 5% 962 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 9.9% 483 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 4% 1190 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 7.4% 645 г
Вода 58.1 г 2273 г 2.6% 1.2% 3912 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.9 мкг 900 мкг 8.5% 4.1% 1170 г
Ретинол 0.044 мг ~
альфа Каротин 3.293 мкг ~
бета Каротин 0.243 мг 5 мг 4.9% 2.3% 2058 г
бета Криптоксантин 6.997 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 111.282 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 3.2% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 2.5% 1895 г
Витамин В4, холин 26.02 мг 500 мг 5.2% 2.5% 1922 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 2.3% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.265 мг 2 мг 13.3% 6.4% 755 г
Витамин В9, фолаты 24.039 мкг 400 мкг 6% 2.9% 1664 г
Витамин C, аскорбиновая 23.13 мг 90 мг 25.7% 12.3% 389 г
Витамин D, кальциферол 0.157 мкг 10 мкг 1.6% 0.8% 6369 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.452 мг 15 мг 16.3% 7.8% 612 г
гамма Токоферол 0.28 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 3.143 мкг 50 мкг 6.3% 3% 1591 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 1.5% 3158 г
Витамин РР, НЭ 2.8594 мг 20 мг 14.3% 6.8% 699 г
Ниацин 0.935 мг ~
Бетаин 0.081 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.43 мг 2500 мг 8.3% 4% 1205 г
Кальций, Ca 215.32 мг 1000 мг 21.5% 10.3% 464 г
Кремний, Si 301.59 мг 30 мг 1005.3% 480.5% 10 г
Магний, Mg 52.47 мг 400 мг 13.1% 6.3% 762 г
Натрий, Na 510.82 мг 1300 мг 39.3% 18.8% 254 г
Сера, S 65.48 мг 1000 мг 6.5% 3.1% 1527 г
Фосфор, P 227.6 мг 800 мг 28.5% 13.6% 351 г
Хлор, Cl 43.01 мг 2300 мг 1.9% 0.9% 5348 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 221.8 мкг ~
Бор, B 76 мкг ~
Ванадий, V 97.29 мкг ~
Железо, Fe 1.248 мг 18 мг 6.9% 3.3% 1442 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 16129 г
Кобальт, Co 2.801 мкг 10 мкг 28% 13.4% 357 г
Марганец, Mn 0.9934 мг 2 мг 49.7% 23.8% 201 г
Медь, Cu 191.02 мкг 1000 мкг 19.1% 9.1% 524 г
Молибден, Mo 7.804 мкг 70 мкг 11.1% 5.3% 897 г
Никель, Ni 14.982 мкг ~
Рубидий, Rb 28.6 мкг ~
Селен, Se 7.953 мкг 55 мкг 14.5% 6.9% 692 г
Фтор, F 23.2 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17241 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 1.5% 3086 г
Цинк, Zn 0.6298 мг 12 мг 5.2% 2.5% 1905 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.691 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.781 г ~
Аргинин* 0.329 г ~
Валин 0.363 г ~
Гистидин* 0.53 г ~
Изолейцин 0.275 г ~
Лейцин 0.572 г ~
Лизин 0.398 г ~
Метионин 0.191 г ~
Метионин + Цистеин 0.226 г ~
Треонин 0.278 г ~
Триптофан 0.159 г ~
Фенилаланин 0.346 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.638 г ~
Заменимые аминокислоты 3.134 г ~
Аланин 0.251 г ~
Аспарагиновая кислота 0.597 г ~
Глицин 0.194 г ~
Глутаминовая кислота 1.335 г ~
Пролин 0.622 г ~
Серин 0.348 г ~
Тирозин 0.329 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.64 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.79 мг ~
бета Ситостерол 18.241 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.318 г ~
18:0 Стеариновая 0.149 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.331 г min 16.8 г 7.9% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.12 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.056 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.132 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.259 г от 11.2 до 20.6 г 20.2% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.186 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.066 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~

Энергетическая ценность Пица нори составляет 209,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 209.2 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 11.6 г -%
Углеводы 18.4 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 58.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦА НОРИ

Пица нори богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,3 %, витамином C - 25,7 %, витамином E - 16,3 %, витамином PP - 14,3 %, кальцием - 21,5 %, кремнием - 1005,3 %, магнием - 13,1 %, фосфором - 28,5 %, кобальтом - 28 %, марганцем - 49,7 %, медью - 19,1 %, молибденом - 11,1 %, селеном - 14,5 %

Чем полезен Пица нори

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пица нори, калорийность 209,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пица нори, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги