Рецепт Коктейль с черносливом и отрубями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коктейль с черносливом и отрубями

Кефир 2,5% жирности 255 г
Отруби пшеничные 10 г
Отруби ржаные 10 г
Чернослив (слива сушеная) 35 г
Какао-порошок 10 г
Способ приготовления

1. Чернослив немного размягчить в подогретой воде. 2. Поместить в блендер и перемешать кефир, отруби и какао, можно добавить немного зародышей, добавить чернослив вместе с кипччёноц водой. Смесь хорошо взбить. 3. Поставить в холодильник на 5 минут и затем сервировать в бокалах. Всё готово!!! = )

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль с черносливом и отрубями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1914 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 6.3% 1810 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 5.7% 2000 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 5.5% 2066 г
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 27.3% 417 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 3.8% 3043 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.2 мкг 900 мкг 2.1% 2.4% 4688 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 5.9% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 10.7% 1059 г
Витамин В4, холин 34.27 мг 500 мг 6.9% 7.8% 1459 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 5.8% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 2.7% 4167 г
Витамин В9, фолаты 6.216 мкг 400 мкг 1.6% 1.8% 6435 г
Витамин В12, кобаламин 0.319 мкг 3 мкг 10.6% 12% 940 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 1.1% 10112 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.578 мг 15 мг 3.9% 4.4% 2595 г
Витамин РР, НЭ 1.5225 мг 20 мг 7.6% 8.6% 1314 г
Ниацин 0.693 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 335.09 мг 2500 мг 13.4% 15.2% 746 г
Кальций, Ca 120.25 мг 1000 мг 12% 13.6% 832 г
Магний, Mg 63.59 мг 400 мг 15.9% 18.1% 629 г
Натрий, Na 43.47 мг 1300 мг 3.3% 3.8% 2991 г
Сера, S 23.11 мг 1000 мг 2.3% 2.6% 4327 г
Фосфор, P 140.6 мг 800 мг 17.6% 20% 569 г
Хлор, Cl 87.66 мг 2300 мг 3.8% 4.3% 2624 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.845 мг 18 мг 10.3% 11.7% 976 г
Йод, I 9.05 мкг 150 мкг 6% 6.8% 1657 г
Кобальт, Co 0.922 мкг 10 мкг 9.2% 10.5% 1085 г
Марганец, Mn 0.2261 мг 2 мг 11.3% 12.8% 885 г
Медь, Cu 31.69 мкг 1000 мкг 3.2% 3.6% 3156 г
Молибден, Mo 3.984 мкг 70 мкг 5.7% 6.5% 1757 г
Селен, Se 1.594 мкг 55 мкг 2.9% 3.3% 3450 г
Фтор, F 15.94 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 25094 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 3.6% 3145 г
Цинк, Zn 0.4534 мг 12 мг 3.8% 4.3% 2647 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.913 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.7 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Коктейль с черносливом и отрубями составляет 88 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 4.8 г -%
Вода 74.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКТЕЙЛЬ С ЧЕРНОСЛИВОМ И ОТРУБЯМИ

Коктейль с черносливом и отрубями богат такими витаминами и минералами, как: калием - 13,4 %, кальцием - 12 %, магнием - 15,9 %, фосфором - 17,6 %, марганцем - 11,3 %

Чем полезен Коктейль с черносливом и отрубями

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Коктейль с черносливом и отрубями, калорийность 88 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коктейль с черносливом и отрубями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы