Рецепт Рис с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с грибами

Рис пропареннй вареный 700 г
Лук репчатый 200 г
Грибы шампиньоны, сырые 500 г
Масло оливковое 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.1 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1911 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 3.4% 3304 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5.1% 2240 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 7.4% 1531 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.7% 2000 г
Вода 44 г 2273 г 1.9% 2.2% 5166 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 11% 1034 г
Витамин В4, холин 7.71 мг 500 мг 1.5% 1.7% 6485 г
Витамин В5, пантотеновая 0.537 мг 5 мг 10.7% 12.1% 931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 3% 3846 г
Витамин В9, фолаты 9.972 мкг 400 мкг 2.5% 2.8% 4011 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 1.4% 8571 г
Витамин C, аскорбиновая 1.39 мг 90 мг 1.5% 1.7% 6475 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.318 мг 15 мг 2.1% 2.4% 4717 г
Витамин Н, биотин 0.126 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 39683 г
Витамин РР, НЭ 1.3947 мг 20 мг 7% 7.9% 1434 г
Макроэлементы
Калий, K 180.61 мг 2500 мг 7.2% 8.2% 1384 г
Кальций, Ca 10.6 мг 1000 мг 1.1% 1.2% 9434 г
Магний, Mg 5.09 мг 400 мг 1.3% 1.5% 7859 г
Натрий, Na 2.65 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 49057 г
Сера, S 9.07 мг 1000 мг 0.9% 1% 11025 г
Фосфор, P 50 мг 800 мг 6.3% 7.2% 1600 г
Хлор, Cl 3.49 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 65903 г
Микроэлементы
Бор, B 27.9 мкг ~
Железо, Fe 0.261 мг 18 мг 1.5% 1.7% 6897 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Кобальт, Co 0.697 мкг 10 мкг 7% 7.9% 1435 г
Марганец, Mn 0.0816 мг 2 мг 4.1% 4.7% 2451 г
Медь, Cu 186.19 мкг 1000 мкг 18.6% 21.1% 537 г
Селен, Se 9.066 мкг 55 мкг 16.5% 18.7% 607 г
Фтор, F 4.32 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 92593 г
Хром, Cr 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 17857 г
Цинк, Zn 0.5021 мг 12 мг 4.2% 4.8% 2390 г

Энергетическая ценность Рис с грибами составляет 88,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.1 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 14.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 44 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ГРИБАМИ

Рис с грибами богат такими витаминами и минералами, как: медью - 18,6 %, селеном - 16,5 %

Чем полезен Рис с грибами

  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с грибами, калорийность 88,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты