Рецепт Котлеты из индейки паровые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты из индейки паровые

Фарш индейкт 850 г
Лук репчатый (Припускание) 200 г
Укроп, свежий 10 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 10 г
Чеснок, сырой 20 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец молотый красный 1 г
Молоко топленое 4,0% жирности 50 г
Плюшка Новомосковская 60 г
Способ приготовления

Фарш смешать с остальными ингредиентами, разделить на порции и сформировать котлеты. Готовить в пароварке.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из индейки паровые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 270.6 ккал 1684 ккал 16.1% 5.9% 622 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 5.4% 685 г
Жиры 22.4 г 56 г 40% 14.8% 250 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 0.9% 4132 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.1% 3333 г
Вода 17.9 г 2273 г 0.8% 0.3% 12698 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.4 мкг 900 мкг 1% 0.4% 9574 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.307 мкг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9434 г
бета Криптоксантин 7.064 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 18.896 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин В4, холин 0.55 мг 500 мг 0.1% 90909 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 0.9% 4255 г
Витамин В9, фолаты 3.489 мкг 400 мкг 0.9% 0.3% 11465 г
Витамин C, аскорбиновая 2.17 мг 90 мг 2.4% 0.9% 4147 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.087 мг 15 мг 0.6% 0.2% 17241 г
Витамин Н, биотин 0.154 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 32468 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 0.8% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.1619 мг 20 мг 0.8% 0.3% 12353 г
Ниацин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.63 мг 2500 мг 2.2% 0.8% 4576 г
Кальций, Ca 19.19 мг 1000 мг 1.9% 0.7% 5211 г
Магний, Mg 4.38 мг 400 мг 1.1% 0.4% 9132 г
Натрий, Na 334.58 мг 1300 мг 25.7% 9.5% 389 г
Сера, S 13.88 мг 1000 мг 1.4% 0.5% 7205 г
Фосфор, P 18.1 мг 800 мг 2.3% 0.8% 4420 г
Хлор, Cl 514.01 мг 2300 мг 22.3% 8.2% 447 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.5 мкг ~
Бор, B 34.2 мкг ~
Железо, Fe 0.27 мг 18 мг 1.5% 0.6% 6667 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 29412 г
Кобальт, Co 0.982 мкг 10 мкг 9.8% 3.6% 1018 г
Марганец, Mn 0.0861 мг 2 мг 4.3% 1.6% 2323 г
Медь, Cu 26.28 мкг 1000 мкг 2.6% 1% 3805 г
Молибден, Mo 0.939 мкг 70 мкг 1.3% 0.5% 7455 г
Никель, Ni 0.512 мкг ~
Олово, Sn 0.56 мкг ~
Рубидий, Rb 81.3 мкг ~
Селен, Se 0.258 мкг 55 мкг 0.5% 0.2% 21318 г
Стронций, Sr 0.73 мкг ~
Фтор, F 5.29 мкг 4000 мкг 0.1% 75614 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 14706 г
Цинк, Zn 0.1843 мг 12 мг 1.5% 0.6% 6511 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.054 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.47 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.114 мг ~
Стигмастерол 0.026 мг ~
бета Ситостерол 0.017 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.012 г min 16.8 г 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Котлеты из индейки паровые составляет 270,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 270.6 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 22.4 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 17.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ ИНДЕЙКИ ПАРОВЫЕ

Котлеты из индейки паровые богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 22,3 %

Чем полезен Котлеты из индейки паровые

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты из индейки паровые, калорийность 270,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из индейки паровые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы