Рецепт оВОЩИ ТУШЕНЫЕ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты оВОЩИ ТУШЕНЫЕ

Капуста белокочанная 330 г
Картофель 350 г
Морковь, желтая 75 г
Тыква 400 г
Кабачок 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "оВОЩИ ТУШЕНЫЕ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.6 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4479 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.8% 5429 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.1% 28000 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 9% 2920 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 26.6% 1000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 10.4% 2583 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.6 мкг 900 мкг 9% 23.9% 1117 г
бета Каротин 0.485 мг 5 мг 9.7% 25.8% 1031 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 10.9% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 7.4% 3600 г
Витамин В4, холин 2.43 мг 500 мг 0.5% 1.3% 20576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 14.1% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 19.7% 1351 г
Витамин В9, фолаты 11.392 мкг 400 мкг 2.8% 7.4% 3511 г
Витамин C, аскорбиновая 20.57 мг 90 мг 22.9% 60.9% 438 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 3.7% 7212 г
Витамин Н, биотин 0.132 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 37879 г
Витамин К, филлохинон 17.9 мкг 120 мкг 14.9% 39.6% 670 г
Витамин РР, НЭ 1.0366 мг 20 мг 5.2% 13.8% 1929 г
Макроэлементы
Калий, K 321.89 мг 2500 мг 12.9% 34.3% 777 г
Кальций, Ca 25.63 мг 1000 мг 2.6% 6.9% 3902 г
Магний, Mg 16.72 мг 400 мг 4.2% 11.2% 2392 г
Натрий, Na 9.01 мг 1300 мг 0.7% 1.9% 14428 г
Сера, S 21.35 мг 1000 мг 2.1% 5.6% 4684 г
Фосфор, P 33.4 мг 800 мг 4.2% 11.2% 2395 г
Хлор, Cl 30.81 мг 2300 мг 1.3% 3.5% 7465 г
Микроэлементы
Бор, B 83.3 мкг ~
Ванадий, V 40.95 мкг ~
Железо, Fe 0.617 мг 18 мг 3.4% 9% 2917 г
Йод, I 2.42 мкг 150 мкг 1.6% 4.3% 6198 г
Кобальт, Co 2.261 мкг 10 мкг 22.6% 60.1% 442 г
Марганец, Mn 0.1008 мг 2 мг 5% 13.3% 1984 г
Медь, Cu 104.3 мкг 1000 мкг 10.4% 27.7% 959 г
Молибден, Mo 5.223 мкг 70 мкг 7.5% 19.9% 1340 г
Селен, Se 0.14 мкг 55 мкг 0.3% 0.8% 39286 г
Фтор, F 35.96 мкг 4000 мкг 0.9% 2.4% 11123 г
Хром, Cr 3.69 мкг 50 мкг 7.4% 19.7% 1355 г
Цинк, Zn 0.2639 мг 12 мг 2.2% 5.9% 4547 г

Энергетическая ценность оВОЩИ ТУШЕНЫЕ составляет 37,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.6 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ТУШЕНЫЕ

оВОЩИ ТУШЕНЫЕ богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 22,9 %, витамином K - 14,9 %, калием - 12,9 %, кобальтом - 22,6 %

Чем полезен оВОЩИ ТУШЕНЫЕ

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить оВОЩИ ТУШЕНЫЕ, калорийность 37,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления оВОЩИ ТУШЕНЫЕ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги