Рецепт Семга малосольная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Семга малосольная
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Рыбий жир, лососевый | 10 г |
| Лосось атлантический (семга) | 80 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Семга малосольная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 228.6 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 737 г |
| Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 9.9% | 442 г |
| Жиры | 17.7 г | 56 г | 31.6% | 13.8% | 316 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3726 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.4 мкг | 900 мкг | 3.8% | 1.7% | 2616 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.198 мг | 1.5 мг | 13.2% | 5.8% | 758 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.215 мг | 1.8 мг | 11.9% | 5.2% | 837 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.86 мг | 90 мг | 1% | 0.4% | 10465 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.548 мг | 15 мг | 10.3% | 4.5% | 969 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.086 мг | 20 мг | 40.4% | 17.7% | 247 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 361.58 мг | 2500 мг | 14.5% | 6.3% | 691 г |
| Кальций, Ca | 24.77 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.1% | 4037 г |
| Магний, Mg | 22.22 мг | 400 мг | 5.6% | 2.4% | 1800 г |
| Натрий, Na | 1287.42 мг | 1300 мг | 99% | 43.3% | 101 г |
| Сера, S | 177.85 мг | 1000 мг | 17.8% | 7.8% | 562 г |
| Фосфор, P | 183.1 мг | 800 мг | 22.9% | 10% | 437 г |
| Хлор, Cl | 2067.42 мг | 2300 мг | 89.9% | 39.3% | 111 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.782 мг | 18 мг | 4.3% | 1.9% | 2302 г |
| Кобальт, Co | 0.484 мкг | 10 мкг | 4.8% | 2.1% | 2066 г |
| Марганец, Mn | 0.0081 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 24691 г |
| Медь, Cu | 8.74 мкг | 1000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11442 г |
| Молибден, Mo | 6.989 мкг | 70 мкг | 10% | 4.4% | 1002 г |
| Фтор, F | 369.89 мкг | 4000 мкг | 9.2% | 4% | 1081 г |
| Хром, Cr | 47.31 мкг | 50 мкг | 94.6% | 41.4% | 106 г |
| Цинк, Zn | 0.6215 мг | 12 мг | 5.2% | 2.3% | 1931 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 112.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Семга малосольная составляет 228,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 228.6 кКал | -% | |
| Белки | 17.2 г | -% | |
| Жиры | 17.7 г | -% | |
| Углеводы | 0 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 61 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СЕМГА МАЛОСОЛЬНАЯ
Семга малосольная богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 13,2 %, витамином B2 - 11,9 %, витамином PP - 40,4 %, калием - 14,5 %, фосфором - 22,9 %, хлором - 89,9 %, хромом - 94,6 %
Чем полезен Семга малосольная
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- варенье
- Соус сметанно-чесночный 15%
- Компливит Комплекс
- Сметана Новая деревня 400 г 15%
- творого зерненый
- кисель вишневый
- Шарлотка
- картофель отварной
- батончик Quaker
- Новый рецепт
- бананово-протеиновые кексы 12.12.13
- консерва рыбная т соня
- компот из сухофруктов
- Weider Premium Whey Protein
- Рататуй мясной от Ирис
- шампиньоны жареные
- пшеница пророщ
- отруби ржаные
- каша чечевичная
- паста
- Паста по-болгарски от Ирис
- паста
- Овощное рагу
- Фарш с рисом от Ирис
- пельмени с мясом
- варенная сгущенка
- Свити
- тыква рагу с фасолью столовка
- кальмары жариные сметаной
- овсянка
- икра минтая
- батончик овсяный
- Новый рецепт
- Бутерброд №4 (с лавашом)
- пекинский салат
- толстолоб
- суп из рыбных консервов
- толстолоб с овощами
- Сочник ягодный с черникой
- Борщ
- ЗАПРАВКА ДО БОРЩА
- ветчина мраморная Микоян
- ЗАПРАВКА БОРЩ
- Пак-чой китайская капуста
- ПАСТА СО СВИНИНОЙ
- сухари (хлеб с отрубями)
- кока-кола
- котлета говяжья на пару
- Lactomin 80
- Салат овощной с индейкой и бальзамическим уксусом
- йогурт в йогуртнице
- козинак подсолнечный
- Котлеты свино-куриные паровые
- каша манная 12.12.13 Супер!!!
- Рис бурый Увелка 5 пакетиков по 100 грамм
- Жевательные конфеты "STARBURST" фруктовый микс. 45 гр
- каша "дружба"
- Сырники овсянка+мука
- фарш
- ПАМПУШКЫ С ЧАСНОКОМ
- капуста квашенная
- земляника лесная
- ДРОЖЖИ
- чай
- Печенье галиция
- отруби 3 вида
- 12122013Новый рецепт
- Батончик " Ореховая роща"
- соус Сливочно-чесночный Астория
- торт " Птичье Молоко " Челны
- сырники
- цв. капустафарш12.12.13
- Капуста с кур сердцами
- розумне тістечко
- Печенье сахарное вафельное рассыпчатое Акульчев
- Новый рецепт
- Куриные отбивные в духовке с грибами
- Запеканка из стручковой фасоли
- лечо
- Чудо творожок
- Семечки CIKO белые жареные солёные
- Кефир "Домик в деревне" 2,5% На живой закваске
- бульон куриный несоленый
- бульон куриный прозрачный с осадком
- салат с семгой
- желе мандариново-манговое
- салат из пекинской капусты с кальмарами,яйцом и кукурузкой
- говядина тушеная с сырком
- катлеты свин
- Манная крупа
- Манная каша на молоке
- Овсяно-творожное печенье
- Twinlab OcuGuard
- СВОБОДА ВЫБОРА!!!
- компот домашний
- panna cota
- йогурт крынка 1%
- салат студенческий
- Нут
- Кунжутная мука частично обезжиренная
Метки: Как приготовить Семга малосольная, калорийность 228,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Семга малосольная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
