Рецепт Суп с фрикадельками, нутом и капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками, нутом и капустой

Нут (Варка) 250 г
Капуста цветная (Варка без слива) 460 г
Чеснок, сырой 19 г
Картофель (Варка без слива) 336 г
Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) 400 г
Лук репчатый 42 г
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 225 г
Масло подсолнечное 15 г
Вода 4200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками, нутом и капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.9 ккал 1684 ккал 2% 6.1% 5119 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 11.6% 2621 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.3% 9333 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 5.5% 5615 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 12.2% 2500 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 12.2% 2492 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.9 мкг 900 мкг 0.7% 2.1% 15254 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.3% 83333 г
Лютеин + Зеаксантин 0.053 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 4.9% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 3% 10000 г
Витамин В4, холин 3.67 мг 500 мг 0.7% 2.1% 13624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 5.5% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 6.1% 5000 г
Витамин В9, фолаты 2.789 мкг 400 мкг 0.7% 2.1% 14342 г
Витамин C, аскорбиновая 2.87 мг 90 мг 3.2% 9.7% 3136 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.148 мг 15 мг 1% 3% 10135 г
Витамин Н, биотин 0.132 мкг 50 мкг 0.3% 0.9% 37879 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 3.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.1491 мг 20 мг 5.7% 17.3% 1740 г
Ниацин 0.862 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.85 мг 2500 мг 4.7% 14.3% 2121 г
Кальций, Ca 15.84 мг 1000 мг 1.6% 4.9% 6313 г
Кремний, Si 5.041 мг 30 мг 16.8% 51.1% 595 г
Магний, Mg 17 мг 400 мг 4.3% 13.1% 2353 г
Натрий, Na 8.83 мг 1300 мг 0.7% 2.1% 14723 г
Сера, S 12.8 мг 1000 мг 1.3% 4% 7813 г
Фосфор, P 37.9 мг 800 мг 4.7% 14.3% 2111 г
Хлор, Cl 7.2 мг 2300 мг 0.3% 0.9% 31944 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.8 мкг ~
Бор, B 36.5 мкг ~
Ванадий, V 8.65 мкг ~
Железо, Fe 0.459 мг 18 мг 2.6% 7.9% 3922 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.9% 30000 г
Кобальт, Co 1.4 мкг 10 мкг 14% 42.6% 714 г
Литий, Li 4.471 мкг ~
Марганец, Mn 0.145 мг 2 мг 7.3% 22.2% 1379 г
Медь, Cu 56.03 мкг 1000 мкг 5.6% 17% 1785 г
Молибден, Mo 4.279 мкг 70 мкг 6.1% 18.5% 1636 г
Никель, Ni 9.362 мкг ~
Рубидий, Rb 32.5 мкг ~
Селен, Se 1.452 мкг 55 мкг 2.6% 7.9% 3788 г
Титан, Ti 10.28 мкг ~
Фтор, F 78.06 мкг 4000 мкг 2% 6.1% 5124 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 14.6% 2101 г
Цинк, Zn 0.2935 мг 12 мг 2.4% 7.3% 4089 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.253 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.192 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.147 г ~
Заменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.151 г ~
Гидроксипролин 0.015 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.215 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.69 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.677 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.048 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.12 г min 16.8 г 0.7% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.111 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.176 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.174 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками, нутом и капустой составляет 32,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.9 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ, НУТОМ И КАПУСТОЙ

Суп с фрикадельками, нутом и капустой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 16,8 %, кобальтом - 14 %

Чем полезен Суп с фрикадельками, нутом и капустой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, нутом и капустой, калорийность 32,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, нутом и капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты