Рецепт рецепт2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рецепт2

Свекла 100 г
Петрушка 20 г
Капуста цветная 300 г
Масло горчичное 50 г
Нут 100 г
Тыква 100 г
Морковь, красная 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рецепт2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.5 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1290 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 4.4% 1727 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 10.6% 727 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 3.8% 2047 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 11.5% 667 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.5% 3114 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 205.3 мкг 900 мкг 22.8% 17.5% 438 г
бета Каротин 1.233 мг 5 мг 24.7% 18.9% 406 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 3.4% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 2.6% 2903 г
Витамин В4, холин 19.19 мг 500 мг 3.8% 2.9% 2606 г
Витамин В5, пантотеновая 0.467 мг 5 мг 9.3% 7.1% 1071 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 4.6% 1681 г
Витамин В9, фолаты 17.014 мкг 400 мкг 4.3% 3.3% 2351 г
Витамин C, аскорбиновая 36.18 мг 90 мг 40.2% 30.8% 249 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.869 мг 15 мг 5.8% 4.4% 1726 г
Витамин Н, биотин 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 1% 7813 г
Витамин К, филлохинон 53.1 мкг 120 мкг 44.3% 33.9% 226 г
Витамин РР, НЭ 1.1537 мг 20 мг 5.8% 4.4% 1734 г
Макроэлементы
Калий, K 326.39 мг 2500 мг 13.1% 10% 766 г
Кальций, Ca 54.93 мг 1000 мг 5.5% 4.2% 1820 г
Кремний, Si 12.778 мг 30 мг 42.6% 32.6% 235 г
Магний, Mg 34.58 мг 400 мг 8.6% 6.6% 1157 г
Натрий, Na 23.51 мг 1300 мг 1.8% 1.4% 5530 г
Сера, S 31.39 мг 1000 мг 3.1% 2.4% 3186 г
Фосфор, P 99 мг 800 мг 12.4% 9.5% 808 г
Хлор, Cl 19.93 мг 2300 мг 0.9% 0.7% 11540 г
Микроэлементы
Бор, B 127.8 мкг ~
Ванадий, V 16.6 мкг ~
Железо, Fe 1.296 мг 18 мг 7.2% 5.5% 1389 г
Йод, I 1.93 мкг 150 мкг 1.3% 1% 7772 г
Кобальт, Co 1.875 мкг 10 мкг 18.8% 14.4% 533 г
Марганец, Mn 0.4778 мг 2 мг 23.9% 18.3% 419 г
Медь, Cu 163.31 мкг 1000 мкг 16.3% 12.5% 612 г
Молибден, Mo 11.139 мкг 70 мкг 15.9% 12.2% 628 г
Селен, Se 4.218 мкг 55 мкг 7.7% 5.9% 1304 г
Фтор, F 18.96 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21097 г
Хром, Cr 2.99 мкг 50 мкг 6% 4.6% 1672 г
Цинк, Zn 0.6638 мг 12 мг 5.5% 4.2% 1808 г

Энергетическая ценность рецепт2 составляет 130,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.5 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЕЦЕПТ2

рецепт2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,8 %, бэта-каротином - 24,7 %, витамином C - 40,2 %, витамином K - 44,3 %, калием - 13,1 %, кремнием - 42,6 %, фосфором - 12,4 %, кобальтом - 18,8 %, марганцем - 23,9 %, медью - 16,3 %, молибденом - 15,9 %

Чем полезен рецепт2

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рецепт2, калорийность 130,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рецепт2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы