Рецепт Солянка с сосиками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Солянка с сосиками

Помидоры (томаты), грунтовые 179 г
Лук репчатый 77 г
Морковь, красная 57 г
Капуста белокочанная 973 г
Сосиски, молочные 163 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Укроп 5 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Солянка с сосиками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.4 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1784 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 4.9% 2171 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 12% 889 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 2.8% 3842 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 12.2% 870 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 3.7% 2831 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.2 мкг 900 мкг 14.2% 15% 702 г
бета Каротин 0.806 мг 5 мг 16.1% 17.1% 620 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 4.9% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 5.5% 1915 г
Витамин В4, холин 10.3 мг 500 мг 2.1% 2.2% 4854 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 1.3% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 6.3% 1695 г
Витамин В9, фолаты 21.931 мкг 400 мкг 5.5% 5.8% 1824 г
Витамин C, аскорбиновая 57.15 мг 90 мг 63.5% 67.3% 157 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.468 мг 15 мг 9.8% 10.4% 1022 г
Витамин Н, биотин 0.282 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 17730 г
Витамин К, филлохинон 67.5 мкг 120 мкг 56.3% 59.6% 178 г
Витамин РР, НЭ 1.6495 мг 20 мг 8.2% 8.7% 1212 г
Ниацин 1.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 360.47 мг 2500 мг 14.4% 15.3% 694 г
Кальций, Ca 54.18 мг 1000 мг 5.4% 5.7% 1846 г
Магний, Mg 23.13 мг 400 мг 5.8% 6.1% 1729 г
Натрий, Na 232.99 мг 1300 мг 17.9% 19% 558 г
Сера, S 54.68 мг 1000 мг 5.5% 5.8% 1829 г
Фосфор, P 61.3 мг 800 мг 7.7% 8.2% 1305 г
Хлор, Cl 201.6 мг 2300 мг 8.8% 9.3% 1141 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 535.8 мкг ~
Бор, B 204.6 мкг ~
Железо, Fe 1.026 мг 18 мг 5.7% 6% 1754 г
Йод, I 3.11 мкг 150 мкг 2.1% 2.2% 4823 г
Кобальт, Co 3.925 мкг 10 мкг 39.3% 41.6% 255 г
Литий, Li 0.303 мкг ~
Марганец, Mn 0.191 мг 2 мг 9.6% 10.2% 1047 г
Медь, Cu 94.06 мкг 1000 мкг 9.4% 10% 1063 г
Молибден, Mo 10.038 мкг 70 мкг 14.3% 15.1% 697 г
Никель, Ni 15.22 мкг ~
Рубидий, Rb 56.8 мкг ~
Селен, Se 0.328 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 16768 г
Фтор, F 13.93 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 28715 г
Хром, Cr 5.25 мкг 50 мкг 10.5% 11.1% 952 г
Цинк, Zn 0.4408 мг 12 мг 3.7% 3.9% 2722 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.151 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.7 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.381 г ~
Аргинин* 0.175 г ~
Валин 0.149 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.177 г ~
Лизин 0.187 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.21 г ~
Заменимые аминокислоты 0.952 г ~
Аланин 0.166 г ~
Аспарагиновая кислота 0.325 г ~
Гидроксипролин 0.026 г ~
Глицин 0.141 г ~
Глутаминовая кислота 0.592 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.051 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.165 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.634 г min 16.8 г 3.8% 4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.631 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.592 г от 11.2 до 20.6 г 14.2% 15%
18:2 Линолевая (ud) 1.592 г ~

Энергетическая ценность Солянка с сосиками составляет 94,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.4 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 80.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЛЯНКА С СОСИКАМИ

Солянка с сосиками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,2 %, бэта-каротином - 16,1 %, витамином C - 63,5 %, витамином K - 56,3 %, калием - 14,4 %, кобальтом - 39,3 %, молибденом - 14,3 %

Чем полезен Солянка с сосиками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Солянка с сосиками, калорийность 94,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Солянка с сосиками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты