Рецепт творожная запеканка с курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожная запеканка с курагой

Кефир 1 проц. 100 г
Творог нежирный 0,6 проц. (Запекание запеканка) 180 г
Яичный белок куриный (Запекание) 25 г
Крупа манная 30 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Припускание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожная запеканка с курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.1 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1294 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 14.5% 528 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1% 8000 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 5.5% 1395 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 11.1% 690 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 2.2% 3552 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.3 мкг 900 мкг 8.8% 6.8% 1135 г
бета Каротин 0.476 мг 5 мг 9.5% 7.3% 1050 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.8% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.242 мг 1.8 мг 13.4% 10.3% 744 г
Витамин В4, холин 40 мг 500 мг 8% 6.1% 1250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 3.3% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 5.1% 1504 г
Витамин В9, фолаты 25.431 мкг 400 мкг 6.4% 4.9% 1573 г
Витамин В12, кобаламин 0.818 мкг 3 мкг 27.3% 21% 367 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.936 мг 15 мг 6.2% 4.8% 1603 г
Витамин Н, биотин 5.535 мкг 50 мкг 11.1% 8.5% 903 г
Витамин РР, НЭ 3.3364 мг 20 мг 16.7% 12.8% 599 г
Макроэлементы
Калий, K 367.8 мг 2500 мг 14.7% 11.3% 680 г
Кальций, Ca 118.6 мг 1000 мг 11.9% 9.1% 843 г
Кремний, Si 0.526 мг 30 мг 1.8% 1.4% 5703 г
Магний, Mg 32.62 мг 400 мг 8.2% 6.3% 1226 г
Натрий, Na 53.24 мг 1300 мг 4.1% 3.2% 2442 г
Сера, S 144.52 мг 1000 мг 14.5% 11.1% 692 г
Фосфор, P 150.2 мг 800 мг 18.8% 14.5% 533 г
Хлор, Cl 107.11 мг 2300 мг 4.7% 3.6% 2147 г
Микроэлементы
Бор, B 5.5 мкг ~
Ванадий, V 9.04 мкг ~
Железо, Fe 0.743 мг 18 мг 4.1% 3.2% 2423 г
Йод, I 3.14 мкг 150 мкг 2.1% 1.6% 4777 г
Кобальт, Co 3.611 мкг 10 мкг 36.1% 27.7% 277 г
Марганец, Mn 0.0451 мг 2 мг 2.3% 1.8% 4435 г
Медь, Cu 44.44 мкг 1000 мкг 4.4% 3.4% 2250 г
Молибден, Mo 6.798 мкг 70 мкг 9.7% 7.5% 1030 г
Селен, Se 16.374 мкг 55 мкг 29.8% 22.9% 336 г
Фтор, F 24.44 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16367 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 1.4% 5618 г
Цинк, Zn 0.3772 мг 12 мг 3.1% 2.4% 3181 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творожная запеканка с курагой составляет 130,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.1 кКал -%
Белки 14.4 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 15.7 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 64 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С КУРАГОЙ

творожная запеканка с курагой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,4 %, витамином B12 - 27,3 %, витамином H - 11,1 %, витамином PP - 16,7 %, калием - 14,7 %, кальцием - 11,9 %, фосфором - 18,8 %, кобальтом - 36,1 %, селеном - 29,8 %

Чем полезен творожная запеканка с курагой

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожная запеканка с курагой, калорийность 130,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожная запеканка с курагой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы