Рецепт Кабачок и креветки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок и креветки

Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая (Тушение) 150 г
Кабачок (Пассерование) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок и креветки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.3 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2889 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 16.5% 1041 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.4% 7000 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 4.1% 4212 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 10.3% 1667 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 6.3% 2674 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.9 мкг 900 мкг 1% 1.7% 10112 г
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 1% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.5% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 3.9% 4286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 3.9% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 10.1% 1709 г
Витамин В9, фолаты 16.432 мкг 400 мкг 4.1% 7% 2434 г
Витамин C, аскорбиновая 7.04 мг 90 мг 7.8% 13.4% 1278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.329 мг 15 мг 2.2% 3.8% 4559 г
Витамин Н, биотин 0.469 мкг 50 мкг 0.9% 1.5% 10661 г
Витамин РР, НЭ 2.6174 мг 20 мг 13.1% 22.5% 764 г
Макроэлементы
Калий, K 339.95 мг 2500 мг 13.6% 23.3% 735 г
Кальций, Ca 40.67 мг 1000 мг 4.1% 7% 2459 г
Магний, Mg 26.62 мг 400 мг 6.7% 11.5% 1503 г
Натрий, Na 160.02 мг 1300 мг 12.3% 21.1% 812 г
Фосфор, P 90.5 мг 800 мг 11.3% 19.4% 884 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.037 мг 18 мг 5.8% 9.9% 1736 г
Йод, I 38.73 мкг 150 мкг 25.8% 44.3% 387 г
Кобальт, Co 4.225 мкг 10 мкг 42.3% 72.6% 237 г
Марганец, Mn 0.0387 мг 2 мг 1.9% 3.3% 5168 г
Медь, Cu 299.3 мкг 1000 мкг 29.9% 51.3% 334 г
Молибден, Mo 3.521 мкг 70 мкг 5% 8.6% 1988 г
Фтор, F 35.21 мкг 4000 мкг 0.9% 1.5% 11360 г
Хром, Cr 19.37 мкг 50 мкг 38.7% 66.4% 258 г
Цинк, Zn 0.7394 мг 12 мг 6.2% 10.6% 1623 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Кабачок и креветки составляет 58,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.3 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК И КРЕВЕТКИ

Кабачок и креветки богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,1 %, калием - 13,6 %, фосфором - 11,3 %, йодом - 25,8 %, кобальтом - 42,3 %, медью - 29,9 %, хромом - 38,7 %

Чем полезен Кабачок и креветки

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок и креветки, калорийность 58,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок и креветки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы