Рецепт паста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты паста

Морковь отварная по 2-40 400 г
Сыр плавленый, российский 200 г
Майонез, низкокалорийный или диетический, без холестерина 60 г
Чеснок, сырой 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "паста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.7 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1188 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 7% 1013 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 13.3% 533 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 2.3% 3042 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.3% 1333 г
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 2.2% 3192 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1173.8 мкг 900 мкг 130.4% 92% 77 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 6.792 мг 5 мг 135.8% 95.8% 74 г
Лютеин + Зеаксантин 1.127 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 5.9% 1192 г
Витамин В4, холин 2.23 мг 500 мг 0.4% 0.3% 22422 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 3% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 4.1% 1739 г
Витамин В9, фолаты 4.155 мкг 400 мкг 1% 0.7% 9627 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 1.6% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 4.51 мг 90 мг 5% 3.5% 1996 г
Витамин D, кальциферол 0.208 мкг 10 мкг 2.1% 1.5% 4808 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.887 мг 15 мг 5.9% 4.2% 1691 г
Витамин Н, биотин 1.014 мкг 50 мкг 2% 1.4% 4931 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.3% 5455 г
Витамин РР, НЭ 2.162 мг 20 мг 10.8% 7.6% 925 г
Ниацин 0.507 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177 мг 2500 мг 7.1% 5% 1412 г
Кальций, Ca 225.14 мг 1000 мг 22.5% 15.9% 444 г
Магний, Mg 30.21 мг 400 мг 7.6% 5.4% 1324 г
Натрий, Na 368.49 мг 1300 мг 28.3% 20% 353 г
Сера, S 57.75 мг 1000 мг 5.8% 4.1% 1732 г
Фосфор, P 236.7 мг 800 мг 29.6% 20.9% 338 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.683 мг 18 мг 3.8% 2.7% 2635 г
Марганец, Mn 0.1177 мг 2 мг 5.9% 4.2% 1699 г
Медь, Cu 37.96 мкг 1000 мкг 3.8% 2.7% 2634 г
Селен, Se 1.135 мкг 55 мкг 2.1% 1.5% 4846 г
Цинк, Zn 0.9268 мг 12 мг 7.7% 5.4% 1295 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.169 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.148 г ~
Аргинин* 0.194 г ~
Валин 0.36 г ~
Гистидин* 0.326 г ~
Изолейцин 0.249 г ~
Лейцин 0.534 г ~
Лизин 0.332 г ~
Метионин 0.146 г ~
Треонин 0.245 г ~
Триптофан 0.145 г ~
Фенилаланин 0.247 г ~
Заменимые аминокислоты 3.759 г ~
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.457 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 1.044 г ~
Пролин 0.604 г ~
Серин 0.774 г ~
Тирозин 0.27 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 15.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 22.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.054 г ~
10:0 Каприновая 0.186 г ~
12:0 Лауриновая 0.214 г ~
14:0 Миристиновая 0.611 г ~
15:0 Пентадекановая 0.079 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.895 г ~
17:0 Маргариновая 0.054 г ~
18:0 Стеариновая 0.904 г ~
20:0 Арахиновая 0.079 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.652 г min 16.8 г 3.9% 2.8%
14:1 Миристолеиновая 0.107 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.161 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.486 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.665 г от 11.2 до 20.6 г 14.9% 10.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.67 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.181 г ~

Энергетическая ценность паста составляет 141,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.7 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 10.5 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 71.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА

паста богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 130,4 %, бэта-каротином - 135,8 %, кальцием - 22,5 %, фосфором - 29,6 %

Чем полезен паста

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить паста, калорийность 141,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления паста, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы