Рецепт Лоба Шпинат грибы капуста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лоба Шпинат грибы капуста

Дайкон 350 г
Подосиновики 100 г
Шиитаке свежие 100 г
Маслята свежие 100 г
Капуста белокочанная 470 г
Сладкий перец, зеленый, сырой 150 г
Шпинат 200 г
Укроп, сушеный 1 г
Хмели-сунели 2 г
Соевый, соус, из сои и пшеницы, (shoyu) японское слово, обозначающее соевый соус 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лоба Шпинат грибы капуста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.5 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6604 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 10.2% 3800 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2% 18667 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 7.1% 5615 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 27.5% 1429 г
Вода 57.1 г 2273 г 2.5% 9.8% 3981 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.7 мкг 900 мкг 11.4% 44.7% 876 г
альфа Каротин 2.096 мкг ~
бета Каротин 0.638 мг 5 мг 12.8% 50.2% 784 г
бета Криптоксантин 0.699 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 34.032 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 8.2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 20% 1978 г
Витамин В4, холин 6.66 мг 500 мг 1.3% 5.1% 7508 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 4.3% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 14.1% 2817 г
Витамин В9, фолаты 18.802 мкг 400 мкг 4.7% 18.4% 2127 г
Витамин C, аскорбиновая 34.54 мг 90 мг 38.4% 150.6% 261 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.408 мг 15 мг 2.7% 10.6% 3676 г
Витамин Н, биотин 0.013 мкг 50 мкг 384615 г
Витамин К, филлохинон 88.8 мкг 120 мкг 74% 290.2% 135 г
Витамин РР, НЭ 1.1868 мг 20 мг 5.9% 23.1% 1685 г
Ниацин 0.898 мг ~
Бетаин 0.605 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.03 мг 2500 мг 10.1% 39.6% 992 г
Кальций, Ca 32.16 мг 1000 мг 3.2% 12.5% 3109 г
Магний, Mg 19.75 мг 400 мг 4.9% 19.2% 2025 г
Натрий, Na 117.74 мг 1300 мг 9.1% 35.7% 1104 г
Сера, S 11.57 мг 1000 мг 1.2% 4.7% 8643 г
Фосфор, P 31.1 мг 800 мг 3.9% 15.3% 2572 г
Хлор, Cl 11.57 мг 2300 мг 0.5% 2% 19879 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 178.2 мкг ~
Бор, B 62.5 мкг ~
Железо, Fe 2.101 мг 18 мг 11.7% 45.9% 857 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 2.4% 15957 г
Кобальт, Co 0.938 мкг 10 мкг 9.4% 36.9% 1066 г
Марганец, Mn 0.2076 мг 2 мг 10.4% 40.8% 963 г
Медь, Cu 34.52 мкг 1000 мкг 3.5% 13.7% 2897 г
Молибден, Mo 3.127 мкг 70 мкг 4.5% 17.6% 2239 г
Никель, Ni 4.691 мкг ~
Селен, Se 0.237 мкг 55 мкг 0.4% 1.6% 23207 г
Фтор, F 3.33 мкг 4000 мкг 0.1% 0.4% 120120 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 12.2% 3205 г
Цинк, Zn 0.2281 мг 12 мг 1.9% 7.5% 5261 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.228 г ~
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты 0.439 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.179 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.898 мг ~
бета Ситостерол 0.625 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Лоба Шпинат грибы капуста составляет 25,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.5 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 57.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛОБА ШПИНАТ ГРИБЫ КАПУСТА

Лоба Шпинат грибы капуста богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, бэта-каротином - 12,8 %, витамином C - 38,4 %, витамином K - 74 %, железом - 11,7 %

Чем полезен Лоба Шпинат грибы капуста

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лоба Шпинат грибы капуста, калорийность 25,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лоба Шпинат грибы капуста, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы