Рецепт репа+ морковка (тушение). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты репа+ морковка (тушение)

Кокосовое масло рафинированное ROI THAI 7.2 г
Репа (Пассерование) 184.9 г
Морковь, красная (Пассерование) 142.5 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 35.1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "репа+ морковка (тушение)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.5 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2355 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.5% 4000 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 9.2% 1514 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 4.9% 2844 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 16.8% 833 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 4.9% 2848 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 962.3 мкг 900 мкг 106.9% 149.5% 94 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 5.724 мг 5 мг 114.5% 160.1% 87 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 5.5% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 5.2% 2727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 4.8% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 4.9% 2899 г
Витамин В9, фолаты 5.692 мкг 400 мкг 1.4% 2% 7027 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 2.2% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 4.8 мг 90 мг 5.3% 7.4% 1875 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 2.8% 5000 г
Витамин Н, биотин 0.711 мкг 50 мкг 1.4% 2% 7032 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 7.7% 1818 г
Витамин РР, НЭ 1.2732 мг 20 мг 6.4% 9% 1571 г
Ниацин 0.895 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.25 мг 2500 мг 10.4% 14.5% 961 г
Кальций, Ca 55.08 мг 1000 мг 5.5% 7.7% 1816 г
Магний, Mg 30.15 мг 400 мг 7.5% 10.5% 1327 г
Натрий, Na 24.99 мг 1300 мг 1.9% 2.7% 5202 г
Сера, S 3.3 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 30303 г
Фосфор, P 58.4 мг 800 мг 7.3% 10.2% 1370 г
Хлор, Cl 9.29 мг 2300 мг 0.4% 0.6% 24758 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 160.4 мкг ~
Железо, Fe 0.921 мг 18 мг 5.1% 7.1% 1954 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 1% 13636 г
Кобальт, Co 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 27027 г
Литий, Li 2.979 мкг ~
Марганец, Mn 0.0004 мг 2 мг 500000 г
Медь, Cu 2.69 мкг 1000 мкг 0.3% 0.4% 37175 г
Молибден, Mo 0.611 мкг 70 мкг 0.9% 1.3% 11457 г
Селен, Se 0.099 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Фтор, F 2.08 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 192308 г
Цинк, Zn 0.0367 мг 12 мг 0.3% 0.4% 32698 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.293 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.318 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты 0.517 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.191 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.042 г ~
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.024 г ~
12:0 Лауриновая 0.027 г ~
14:0 Миристиновая 0.188 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.234 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.128 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.371 г min 16.8 г 2.2% 3.1%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.286 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.057 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность репа+ морковка (тушение) составляет 71,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.5 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 79.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЕПА+ МОРКОВКА (ТУШЕНИЕ)

репа+ морковка (тушение) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 106,9 %, бэта-каротином - 114,5 %

Чем полезен репа+ морковка (тушение)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить репа+ морковка (тушение), калорийность 71,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления репа+ морковка (тушение), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты