Рецепт Рассольник с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рассольник с курицей

Курица, 2 категории 300 г
Вода 2000 г
Картофель 600 г
Лук репчатый 100 г
Морковь, желтая 100 г
Соленые огурцы 300 г
Крупа перловая 100 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Укроп 10 г
Петрушка 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рассольник с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.8 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4340 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 8.5% 3040 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.6% 7000 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 6.2% 4132 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 12.9% 2000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 10.3% 2526 г
Органические кислоты 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.4 мкг 900 мкг 2% 5.2% 4891 г
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 3.6% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 6.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 4.4% 6000 г
Витамин В4, холин 6.49 мг 500 мг 1.3% 3.4% 7704 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 8.2% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 14.7% 1770 г
Витамин В9, фолаты 3.588 мкг 400 мкг 0.9% 2.3% 11148 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 4.4% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 5.48 мг 90 мг 6.1% 15.7% 1642 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.106 мг 15 мг 0.7% 1.8% 14151 г
Витамин Н, биотин 0.946 мкг 50 мкг 1.9% 4.9% 5285 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 11.9% 2182 г
Витамин РР, НЭ 1.612 мг 20 мг 8.1% 20.9% 1241 г
Макроэлементы
Калий, K 145.62 мг 2500 мг 5.8% 14.9% 1717 г
Кальций, Ca 13.46 мг 1000 мг 1.3% 3.4% 7429 г
Магний, Mg 10.22 мг 400 мг 2.6% 6.7% 3914 г
Натрий, Na 120.68 мг 1300 мг 9.3% 24% 1077 г
Сера, S 26.64 мг 1000 мг 2.7% 7% 3754 г
Фосфор, P 41.7 мг 800 мг 5.2% 13.4% 1918 г
Хлор, Cl 234.18 мг 2300 мг 10.2% 26.3% 982 г
Микроэлементы
Бор, B 30.8 мкг ~
Ванадий, V 28.06 мкг ~
Железо, Fe 0.482 мг 18 мг 2.7% 7% 3734 г
Йод, I 1.76 мкг 150 мкг 1.2% 3.1% 8523 г
Кобальт, Co 2.243 мкг 10 мкг 22.4% 57.7% 446 г
Марганец, Mn 0.0776 мг 2 мг 3.9% 10.1% 2577 г
Медь, Cu 50.97 мкг 1000 мкг 5.1% 13.1% 1962 г
Молибден, Mo 2.799 мкг 70 мкг 4% 10.3% 2501 г
Селен, Se 0.053 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 103774 г
Фтор, F 77.71 мкг 4000 мкг 1.9% 4.9% 5147 г
Хром, Cr 3.31 мкг 50 мкг 6.6% 17% 1511 г
Цинк, Zn 0.3181 мг 12 мг 2.7% 7% 3772 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Рассольник с курицей составляет 38,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.8 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАССОЛЬНИК С КУРИЦЕЙ

Рассольник с курицей богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 22,4 %

Чем полезен Рассольник с курицей

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рассольник с курицей, калорийность 38,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рассольник с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги