Рецепт Сосиска в слоенном тесте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сосиска в слоенном тесте

Сосиски, молочные 50 г
Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сосиска в слоенном тесте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 299.1 ккал 1684 ккал 17.8% 6% 563 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 3.7% 894 г
Жиры 21.2 г 56 г 37.9% 12.7% 264 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 3% 1106 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.8% 4000 г
Вода 48.8 г 2273 г 2.1% 0.7% 4658 г
Органические кислоты 19.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50 мкг 900 мкг 5.6% 1.9% 1800 г
Ретинол 0.05 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.14 мг 1.5 мг 9.3% 3.1% 1071 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 1.9% 1714 г
Витамин В4, холин 15.2 мг 500 мг 3% 1% 3289 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 0.7% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 0.8% 4000 г
Витамин В9, фолаты 7.25 мкг 400 мкг 1.8% 0.6% 5517 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.55 мг 15 мг 23.7% 7.9% 423 г
Витамин Н, биотин 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 0.4% 8333 г
Витамин РР, НЭ 3.0897 мг 20 мг 15.4% 5.1% 647 г
Ниацин 1.45 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.6 мг 2500 мг 5.8% 1.9% 1717 г
Кальций, Ca 26.15 мг 1000 мг 2.6% 0.9% 3824 г
Кремний, Si 1.05 мг 30 мг 3.5% 1.2% 2857 г
Магний, Mg 14.55 мг 400 мг 3.6% 1.2% 2749 г
Натрий, Na 428.6 мг 1300 мг 33% 11% 303 г
Сера, S 78.15 мг 1000 мг 7.8% 2.6% 1280 г
Фосфор, P 106.1 мг 800 мг 13.3% 4.4% 754 г
Хлор, Cl 301.8 мг 2300 мг 13.1% 4.4% 762 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 276.1 мкг ~
Бор, B 9.8 мкг ~
Ванадий, V 23.65 мкг ~
Железо, Fe 1.25 мг 18 мг 6.9% 2.3% 1440 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Кобальт, Co 0.6 мкг 10 мкг 6% 2% 1667 г
Марганец, Mn 0.1517 мг 2 мг 7.6% 2.5% 1318 г
Медь, Cu 30.65 мкг 1000 мкг 3.1% 1% 3263 г
Молибден, Mo 4.05 мкг 70 мкг 5.8% 1.9% 1728 г
Никель, Ni 0.75 мкг ~
Олово, Sn 2.65 мкг ~
Селен, Se 1.6 мкг 55 мкг 2.9% 1% 3438 г
Титан, Ti 2.9 мкг ~
Фтор, F 6.85 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 58394 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 0.5% 6667 г
Цинк, Zn 0.2375 мг 12 мг 2% 0.7% 5053 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.8 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.295 г ~
Валин 0.315 г ~
Гистидин* 0.15 г ~
Изолейцин 0.285 г ~
Лейцин 0.38 г ~
Лизин 0.42 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.135 г ~
Треонин 0.18 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.185 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.345 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.325 г ~
Аспарагиновая кислота 0.495 г ~
Гидроксипролин 0.09 г ~
Глицин 0.32 г ~
Глутаминовая кислота 0.85 г ~
Пролин 0.27 г ~
Серин 0.215 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Сосиска в слоенном тесте составляет 299,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 299.1 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 21.2 г -%
Углеводы 19.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 48.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОСИСКА В СЛОЕННОМ ТЕСТЕ

Сосиска в слоенном тесте богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 23,7 %, витамином PP - 15,4 %, фосфором - 13,3 %, хлором - 13,1 %

Чем полезен Сосиска в слоенном тесте

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сосиска в слоенном тесте, калорийность 299,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сосиска в слоенном тесте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы