Рецепт Коктейль из творога с сухофруктами и ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коктейль из творога с сухофруктами и ягодами

Обезжиренный творог 150 г
Кефир 2,5% жирности 100 г
Тыква 30 г
Клубника, сырая 140 г
Чернослив (слива сушеная) 25 г
Миндаль 10 г
Бананы, сырые 50 г
Кунжут, семя 5 г
Способ приготовления

Коктейль из творога с сухофруктами и ягодами

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль из творога с сухофруктами и ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.9 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1853 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 11.8% 938 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4.5% 2435 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 4.8% 2258 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 9.4% 1176 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 3.7% 2925 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.1 мкг 900 мкг 2.2% 2.4% 4478 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 2.451 мкг ~
бета Каротин 0.098 мг 5 мг 2% 2.2% 5102 г
Лютеин + Зеаксантин 9.314 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.6% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 9.2% 1184 г
Витамин В4, холин 11.98 мг 500 мг 2.4% 2.6% 4174 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 4.8% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 7.2% 1538 г
Витамин В9, фолаты 23.647 мкг 400 мкг 5.9% 6.5% 1692 г
Витамин В12, кобаламин 0.461 мкг 3 мкг 15.4% 16.9% 651 г
Витамин C, аскорбиновая 17.9 мг 90 мг 19.9% 21.9% 503 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.738 мг 15 мг 4.9% 5.4% 2033 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.037 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 2.235 мкг 50 мкг 4.5% 5% 2237 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.7% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.8042 мг 20 мг 9% 9.9% 1109 г
Ниацин 0.162 мг ~
Бетаин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.19 мг 2500 мг 8.5% 9.4% 1173 г
Кальций, Ca 88.73 мг 1000 мг 8.9% 9.8% 1127 г
Магний, Mg 32.39 мг 400 мг 8.1% 8.9% 1235 г
Натрий, Na 24.6 мг 1300 мг 1.9% 2.1% 5285 г
Сера, S 71.45 мг 1000 мг 7.1% 7.8% 1400 г
Фосфор, P 104.1 мг 800 мг 13% 14.3% 768 г
Хлор, Cl 56.51 мг 2300 мг 2.5% 2.8% 4070 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.646 мг 18 мг 3.6% 4% 2786 г
Йод, I 1.82 мкг 150 мкг 1.2% 1.3% 8242 г
Кобальт, Co 0.843 мкг 10 мкг 8.4% 9.2% 1186 г
Марганец, Mn 0.1839 мг 2 мг 9.2% 10.1% 1088 г
Медь, Cu 70.55 мкг 1000 мкг 7.1% 7.8% 1417 г
Молибден, Mo 3.245 мкг 70 мкг 4.6% 5.1% 2157 г
Селен, Se 9.473 мкг 55 мкг 17.2% 18.9% 581 г
Фтор, F 19.82 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 20182 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 0.9% 12821 г
Цинк, Zn 0.3131 мг 12 мг 2.6% 2.9% 3833 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.694 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.214 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.16 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.863 мг ~
Кампестерол 0.098 мг ~
Стигмастерол 0.078 мг ~
бета Ситостерол 4.647 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.114 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.812 г min 16.8 г 4.8% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.804 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.6 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.479 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.458 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.236 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Коктейль из творога с сухофруктами и ягодами составляет 90,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.9 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 77.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКТЕЙЛЬ ИЗ ТВОРОГА С СУХОФРУКТАМИ И ЯГОДАМИ

Коктейль из творога с сухофруктами и ягодами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,4 %, витамином C - 19,9 %, фосфором - 13 %, селеном - 17,2 %

Чем полезен Коктейль из творога с сухофруктами и ягодами

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Коктейль из творога с сухофруктами и ягодами, калорийность 90,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коктейль из творога с сухофруктами и ягодами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги