Рецепт Брускетта с сыром и чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Брускетта с сыром и чесноком

Хлеб цельнозерновой 25 г
Помидор (томат), парниковый 30 г
Сыр Natura Light 16% [Arla] 20 г
Чеснок 10 г
Укроп 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брускетта с сыром и чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.4 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1291 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 9.4% 817 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 6.1% 1273 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 4.8% 1587 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 2.4% 3197 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.4 мкг 900 мкг 7.7% 5.9% 1297 г
бета Каротин 0.417 мг 5 мг 8.3% 6.4% 1199 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.2% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1% 7500 г
Витамин В4, холин 3.31 мг 500 мг 0.7% 0.5% 15106 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 1.2% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 2.9% 2667 г
Витамин В9, фолаты 1.833 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 21822 г
Витамин C, аскорбиновая 13.33 мг 90 мг 14.8% 11.3% 675 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.35 мг 15 мг 2.3% 1.8% 4286 г
Витамин Н, биотин 0.022 мкг 50 мкг 227273 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 4.1% 1905 г
Витамин РР, НЭ 0.5556 мг 20 мг 2.8% 2.1% 3600 г
Ниацин 0.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.54 мг 2500 мг 5.1% 3.9% 1945 г
Кальций, Ca 37.02 мг 1000 мг 3.7% 2.8% 2701 г
Кремний, Si 2.373 мг 30 мг 7.9% 6.1% 1264 г
Магний, Mg 7.43 мг 400 мг 1.9% 1.5% 5384 г
Натрий, Na 155.89 мг 1300 мг 12% 9.2% 834 г
Сера, S 13.8 мг 1000 мг 1.4% 1.1% 7246 г
Фосфор, P 28.2 мг 800 мг 3.5% 2.7% 2837 г
Хлор, Cl 251.16 мг 2300 мг 10.9% 8.4% 916 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.1 мкг ~
Бор, B 42.1 мкг ~
Ванадий, V 1.1 мкг ~
Железо, Fe 0.434 мг 18 мг 2.4% 1.8% 4147 г
Йод, I 1.79 мкг 150 мкг 1.2% 0.9% 8380 г
Кобальт, Co 3.246 мкг 10 мкг 32.5% 24.9% 308 г
Литий, Li 10.111 мкг ~
Марганец, Mn 0.208 мг 2 мг 10.4% 8% 962 г
Медь, Cu 60.32 мкг 1000 мкг 6% 4.6% 1658 г
Молибден, Mo 5.874 мкг 70 мкг 8.4% 6.4% 1192 г
Никель, Ni 6.539 мкг ~
Рубидий, Rb 58.5 мкг ~
Селен, Se 1.861 мкг 55 мкг 3.4% 2.6% 2955 г
Стронций, Sr 4.44 мкг ~
Фтор, F 21.17 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18895 г
Хром, Cr 7.24 мкг 50 мкг 14.5% 11.1% 691 г
Цинк, Zn 0.2334 мг 12 мг 1.9% 1.5% 5141 г
Цирконий, Zr 1.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.894 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.009 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.12 г min 16.8 г 0.7% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.12 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.328 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.302 г ~

Энергетическая ценность Брускетта с сыром и чесноком составляет 130,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.4 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 13.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 71.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БРУСКЕТТА С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ

Брускетта с сыром и чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,8 %, кобальтом - 32,5 %, хромом - 14,5 %

Чем полезен Брускетта с сыром и чесноком

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Брускетта с сыром и чесноком, калорийность 130,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Брускетта с сыром и чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги