Рецепт Овощи тушеные с омлетом.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи тушеные с омлетом.

Лук репчатый (Тушение) 130 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 400 г
Морковь (Тушение) 130 г
Яйцо куриное (Запекание) 140 г
Молоко обезжиренное, пастеризованное 50 г
Подсолнечное масло 7 г
Петрушка сушеная 2 г
Укроп, сушеный 2 г
Сельдерей корень сушеный 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи тушеные с омлетом.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.7 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2225 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 7.5% 1767 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 8.7% 1514 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 3.6% 3712 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 13.9% 952 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 4.8% 2799 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 515.6 мкг 900 мкг 57.3% 75.7% 175 г
Ретинол 0.056 мг ~
альфа Каротин 0.054 мкг ~
бета Каротин 2.791 мг 5 мг 55.8% 73.7% 179 г
бета Криптоксантин 0.013 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.708 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 5.5% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 11.5% 1154 г
Витамин В4, холин 60.31 мг 500 мг 12.1% 16% 829 г
Витамин В5, пантотеновая 0.518 мг 5 мг 10.4% 13.7% 965 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 8.2% 1626 г
Витамин В9, фолаты 6.92 мкг 400 мкг 1.7% 2.2% 5780 г
Витамин В12, кобаламин 0.143 мкг 3 мкг 4.8% 6.3% 2098 г
Витамин C, аскорбиновая 7.91 мг 90 мг 8.8% 11.6% 1138 г
Витамин D, кальциферол 0.45 мкг 10 мкг 4.5% 5.9% 2222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.168 мг 15 мг 7.8% 10.3% 1284 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 5.581 мкг 50 мкг 11.2% 14.8% 896 г
Витамин К, филлохинон 11.7 мкг 120 мкг 9.8% 12.9% 1026 г
Витамин РР, НЭ 1.496 мг 20 мг 7.5% 9.9% 1337 г
Ниацин 0.53 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 306.31 мг 2500 мг 12.3% 16.2% 816 г
Кальций, Ca 52.83 мг 1000 мг 5.3% 7% 1893 г
Кремний, Si 9 мг 30 мг 30% 39.6% 333 г
Магний, Mg 28.55 мг 400 мг 7.1% 9.4% 1401 г
Натрий, Na 44.74 мг 1300 мг 3.4% 4.5% 2906 г
Сера, S 62.57 мг 1000 мг 6.3% 8.3% 1598 г
Фосфор, P 90.3 мг 800 мг 11.3% 14.9% 886 г
Хлор, Cl 94.49 мг 2300 мг 4.1% 5.4% 2434 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 215.4 мкг ~
Бор, B 140 мкг ~
Ванадий, V 18.67 мкг ~
Железо, Fe 1.576 мг 18 мг 8.8% 11.6% 1142 г
Йод, I 5.85 мкг 150 мкг 3.9% 5.2% 2564 г
Кобальт, Co 6.909 мкг 10 мкг 69.1% 91.3% 145 г
Литий, Li 17.686 мкг ~
Марганец, Mn 0.2105 мг 2 мг 10.5% 13.9% 950 г
Медь, Cu 118.62 мкг 1000 мкг 11.9% 15.7% 843 г
Молибден, Mo 9.444 мкг 70 мкг 13.5% 17.8% 741 г
Никель, Ni 9.1 мкг ~
Олово, Sn 1.03 мкг ~
Рубидий, Rb 180.2 мкг ~
Селен, Se 6.915 мкг 55 мкг 12.6% 16.6% 795 г
Стронций, Sr 2.96 мкг ~
Фтор, F 41.21 мкг 4000 мкг 1% 1.3% 9706 г
Хром, Cr 4.83 мкг 50 мкг 9.7% 12.8% 1035 г
Цинк, Zn 0.6587 мг 12 мг 5.5% 7.3% 1822 г
Цирконий, Zr 2.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.244 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.243 г ~
Аргинин* 0.237 г ~
Валин 0.207 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.17 г ~
Лейцин 0.291 г ~
Лизин 0.252 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.175 г ~
Треонин 0.173 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.181 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.308 г ~
Заменимые аминокислоты 0.776 г ~
Аланин 0.202 г ~
Аспарагиновая кислота 0.413 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.825 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.239 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 30.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.222 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.528 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.241 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.283 г min 16.8 г 7.6% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.175 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.99 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 11.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.913 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Овощи тушеные с омлетом. составляет 75,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.7 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 81.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ТУШЕНЫЕ С ОМЛЕТОМ.

Овощи тушеные с омлетом. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 57,3 %, бэта-каротином - 55,8 %, холином - 12,1 %, витамином H - 11,2 %, калием - 12,3 %, кремнием - 30 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 69,1 %, медью - 11,9 %, молибденом - 13,5 %, селеном - 12,6 %

Чем полезен Овощи тушеные с омлетом.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи тушеные с омлетом., калорийность 75,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи тушеные с омлетом., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги