Рецепт салат мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат мой

салат выборгский 40 г
Огурец, парниковый 130 г
Помидоры (томаты), парниковые 172 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Редис 147 г
Масло оливковое 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.8 кКал 1684 кКал 1.9% 5.8% 5134 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.7% 8444 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 11.6% 2667 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 3.7% 8111 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 12.2% 2500 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 11.3% 2668 г
Зола 0.5234 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.5 мкг 900 мкг 3.9% 11.9% 2535 г
бета Каротин 0.213 мг 5 мг 4.3% 13.1% 2347 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 4.9% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 4.9% 6207 г
Витамин В4, холин 3.89 мг 500 мг 0.8% 2.4% 12853 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 12.5% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 11.6% 2632 г
Витамин В9, фолаты 6.825 мкг 400 мкг 1.7% 5.2% 5861 г
Витамин C, аскорбиновая 16.36 мг 90 мг 18.2% 55.5% 550 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.444 мг 15 мг 3% 9.1% 3378 г
Витамин Н, биотин 0.653 мкг 50 мкг 1.3% 4% 7657 г
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 25.6% 1188 г
Витамин РР, НЭ 0.3757 мг 20 мг 1.9% 5.8% 5323 г
Ниацин 0.255 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.91 мг 2500 мг 8.4% 25.6% 1185 г
Кальций, Ca 20.27 мг 1000 мг 2% 6.1% 4933 г
Магний, Mg 14.44 мг 400 мг 3.6% 11% 2770 г
Натрий, Na 9.94 мг 1300 мг 0.8% 2.4% 13078 г
Сера, S 4.53 мг 1000 мг 0.5% 1.5% 22075 г
Фосфор, P 32.7 мг 800 мг 4.1% 12.5% 2446 г
Хлор, Cl 33.11 мг 2300 мг 1.4% 4.3% 6947 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.5 мкг ~
Бор, B 67.7 мкг ~
Ванадий, V 53.43 мкг ~
Железо, Fe 0.613 мг 18 мг 3.4% 10.4% 2936 г
Йод, I 2.99 мкг 150 мкг 2% 6.1% 5017 г
Кобальт, Co 3.031 мкг 10 мкг 30.3% 92.4% 330 г
Литий, Li 6.642 мкг ~
Марганец, Mn 0.0932 мг 2 мг 4.7% 14.3% 2146 г
Медь, Cu 82.26 мкг 1000 мкг 8.2% 25% 1216 г
Молибден, Mo 2.758 мкг 70 мкг 3.9% 11.9% 2538 г
Никель, Ni 8.436 мкг ~
Рубидий, Rb 51.7 мкг ~
Селен, Se 0.222 мкг 55 мкг 0.4% 1.2% 24775 г
Фтор, F 15.42 мкг 4000 мкг 0.4% 1.2% 25940 г
Хром, Cr 4.94 мкг 50 мкг 9.9% 30.2% 1012 г
Цинк, Zn 0.1342 мг 12 мг 1.1% 3.4% 8942 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.216 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.0832 г ~
Аргинин* 0.0219 г ~
Валин 0.0159 г ~
Гистидин* 0.0055 г ~
Изолейцин 0.0113 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.0118 г ~
Метионин 0.0032 г ~
Метионин + Цистеин 0.0058 г ~
Треонин 0.0101 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.0118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0173 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1586 г ~
Аланин 0.0098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.0208 г ~
Глицин 0.0078 г ~
Глутаминовая кислота 0.0693 г ~
Пролин 0.0075 г ~
Серин 0.0075 г ~
Тирозин 0.0052 г ~
Цистеин 0.0032 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.9646 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.2534 г ~
18:0 Стеариновая 0.0491 г ~
20:0 Арахиновая 0.0167 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.3143 г min 16.8 г 7.8% 23.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0305 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.275 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0098 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.2377 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 6.4%
18:2 Линолевая 0.2358 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 13.1%

Энергетическая ценность салат мой составляет 32,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.8 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 85.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МОЙ

салат мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,2 %, кобальтом - 30,3 %

Чем полезен салат мой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат мой, калорийность 32,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги