Это пройдёт

21.11.2024 10:44

Дневник питания и тренировок за 20.11.2024

Мда, профицит. Видимо, надо хорошо закинуться мясом в обед, чтобы на ужин внезапно его не съесть. Хотя в обед и так было мясо с мясом (котлета плюс соус болоньез в макаронах). Может, не в мясе дело, а как раз углеводов мне столько не нужно.

Появилось очень любопытное свойство - мне очень хочется есть фрукты одновременно с другой едой. Недавно нестерпимо захотелось добавить яблочного пюре в макароны. Вчера сначала хотелось есть мясо вприкуску с яблоком, а вечером - вприкуску с хурмой.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное (Варка)	2	157	12.7	11.5	0.7
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное	330	148.5	9.9	5	15.8
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	100	1	0.1	0	0
Соль поваренная пищевая	2	0	0	0	0
Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные)	6	14.5	0.5	0.2	2.8
Мандарин	90	34.2	0.7	0.2	6.8
Чернослив (слива сушеная)	30	76.8	0.7	0.2	17.3
Фундук	15	97.7	2.3	9.2	1.4
Шоколад горький	5	27	0.3	1.8	2.4
Итого	678	556	27	28	47

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чечевица, розовая	75	268.5	17.9	1.6	39.2
Говядина, фарш, 85% постного мяса/ 15% жира, сырая	160	344	29.7	24	0
Петрушка свежая	20	9.8	0.7	0.1	1.5
Свинина, вырезка	22	31.2	4.3	1.6	0
Томатная паста. Консервы	80	81.6	3.8	0.4	15.2
Оливковое масло	5	44.9	0	5	0
Яблоко	150	70.5	0.6	0.6	14.7
Итого	512	850	57	33	70

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко	100	47	0.4	0.4	9.8
Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	38	148.6	9.3	12	0.5
Фундук	30	195.3	4.5	18.5	2.8
Шоколад горький	10	53.9	0.6	3.5	4.8
Итого	178	444	14	34	18

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Свинина, рёбра средней части с мясом	110	204.6	22.3	12.1	0
Хурма	250	167.5	1.3	1	38.3
Итого	360	372	23	13	38
Итого за день	1728	2224	122	108	174

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

С активностью не сложилось, у любимого защемило спину и на танцы мы не пошли.

Ходьба (дистанция/время)

	1	Итог
Дистанция	11920	11920
Количество шагов	18054	18054
Время	197	197
Вес отягощения
Перепад высот

Результаты за день

Энергозатраты: 600 ккал

Дистанция: 11920 м

Количество шагов: 18054

Время: 197 мин

Ferris wheel 21.11.2024 10:47

Очень люблю фруктовые гарниры. 👍 Курица с бананами или яблоками, креветки с манго и помело, свинина с сухофруктами. Мужу ещё плошку риса варю.

Это пройдёт 21.11.2024 10:49

Ferris wheel, и я! 🤝 Обожаю свинину с ананасами или пиццу с курицей и ананасами! А многие мои знакомые говорят "фу, сладкое мясо".

Трудовые резервы 21.11.2024 10:53

Говядина с черносливом - 😋😋😋...

Это пройдёт 21.11.2024 10:56

Трудовые резервы, вот что-то организм понимает про совместную усвояемость нутриентов (витамин С с железом и пр).

Nataly? 21.11.2024 11:45

Кисло-сладкая говядина с черносливом - традиционное еврейское блюдо🙂 оч вкусно..я делала рулет из фарша с черносливом..но не всем моим родственникам это зашло, не все понимают сладкое мясо..вот чеснок там, лук, грибы итд это ближе

Ferris wheel 21.11.2024 11:56

Это пройдёт, а, ну если пиццу, то груша с горгонзолой, но я такое раз в году ем. Ананасы вообще вещь, ко всему подходят. Муж фруктовый плов любит. Как можно не любить сладкое, не представляю.

Зайчатина 21.11.2024 12:02

Может, ваши предки из Азии 🤔 там любят сладкие вкусы)

Сама не очень люблю, хотя некоторые сочетания типа утки с яблоками или роллов с лососем и манго заходят хорошо. Но специально не готовлю подобные блюда.

Oksana 21.11.2024 12:47

Сначала удивилась яблочному пюре с макаронами, но потом ещё вспомнила польский сладкий суп. В детстве не ели вермишелевый сладкий суп на молоке ? Такой детский вариант. Так вот в Польше есть похожий холодный супчик, где вместо молока компот из сухофруктов.

Это пройдёт 21.11.2024 12:50

Ferris wheel, кстати, да, плов ведь все едят. Я никогда не готовила, может, стоит. Но туда вроде масла надо много пихать? Я не люблю масло в чистом виде.

Это пройдёт 21.11.2024 12:50

Nataly?, рулет - как интересно! Может, на Рождество сделать или на следующий семейный ДР. А рецепт не подскажете?

Это пройдёт 21.11.2024 12:52

Может, ваши предки из Азии

С одной стороны вроде из Архангельска, с другой - из Ростова-на-Дону. Но я про своих прадедов ничего не знаю.

Зайчатина написал:
утки с яблоками

Кому-то же пришло это в голову! Это "жжж" неспроста. Ещё одна идея в копилку - давненько я не ела утку. Тоже можно на Рождество. Хотя партнёр мясо не ест, мне одной много...

Это пройдёт 21.11.2024 12:53

Oksana, не, терпеть не могла сладкие вермишельные супы и гречку с сахаром считаю кощунством =) Но люблю кисло-сладкие восточные соусы.

Светлана? 21.11.2024 12:57

Трудовые резервы, с черносливом и каштанами 🙄😍

Ferris wheel 21.11.2024 13:04

Это пройдёт, нет не все едят плов)) не ем с детства даже сладкий, а уж несладкий и подавно, муж сладкий плов где-то в кафе ест, когда в офис ездит. Про масло точно не знаю, наверное плов невозможно сварить без масла.

Зайчатина 21.11.2024 13:45

Oksana, ммммм вермишелевый суп 🤤 сами макароны были водянистые и гадкие, а вот молочко сладкое сдобренное сливочным маслом...

Элли 21.11.2024 14:09

Это пройдёт, Недавно для себя открыла рулеты с черносливом. Сначала из индейки сделала, позавчера из куриной грудки - использую на бутерброды либо с зерновым, либо просто с хлебцами. Мне вкусно, очень даже, в холодном виде)

Mariа_? 21.11.2024 14:12

Ferris wheel, и я) я даже когда фарш для котлет делаю, пихаю вс мясорубку пару яблок) не особо сладко, но аромат яблочка лёгкий имеется)

Ferris wheel 21.11.2024 14:38

Mariа_?, 🍎

Это пройдёт 21.11.2024 14:52

Mariа_?, что-то есть магическое в яблоках

Марусичка 21.11.2024 15:16

Mariа_?, хм интересно. Какое соотношение мясо/яблоко в граммах примерно?
Я только знаю, что в столовках добавляют картошку.

Mariа_? 21.11.2024 15:34

Марусичка, у меня вышло 2 крупных яблока на 750 г свинины +400 г куротитьки

Mariа_? 21.11.2024 15:35

Это пройдёт, да а утка с яблоками? Это же классика)

Марусичка 21.11.2024 15:36

Mariа_?, спасибо, записала 👌
В следующую безглютеновую эру опробую.

Это пройдёт 21.11.2024 15:43

Элли, интересуют рецепты С улыбкой

Nataly? 21.11.2024 18:54

Это пройдёт, если б я еще помнила😁 брала фарш мясной, лучше брать смесь говядины с курицей ну или любой другой несухой..я тогда еще не особо следила за калориями это было лет 25 назад 😆посолить поперчить, выложить туда где будете запекать, раньше мы на противень выкладывали, сверху дорожку из чернослива, можно его чуть подержать в микроволновке чтобы чуток распарить перед этим, а еще вкусно с морковкой тоже тертой, я как то делала с консервированной кукурузой рулет, тож оч вкусно. Потом мясо сворачиваешь в круглый рулет и запечь. Это прям нарядное блюдо получается, как раз для праздника. Традиционные начинки - дорожка яиц вареных плюс зелёный горошек. Потом разрезаешь на кусочки и вот уже готовое горячее 😄🌽🫐

Элли 21.11.2024 18:56

Это пройдёт, да я даже рецепты не искала. Так, отбила немного грудку, посолила чесночной солью, поперчила и напихала чернослив. Причем даже не замачивала в последний раз. Индейку поливала соком свежевыжатого мандарина.
Свернула все в рулет и в фольгу завернула. В духовке где-то час, температуру не подскажу, но не меньше 230.

Ferris wheel 22.11.2024 23:46

Это пройдёт, после Ваших макарон с яблоками решила пожарить яблоки к мясу. Хорошо получилось. И прекрасно сочетаются и с домашним хреном, и с покупными песто.

Это пройдёт 23.11.2024 15:26

Nataly?, поищу при случае рецепт в интернете, ребенка надо развлекать

Это пройдёт 23.11.2024 15:27

Элли, каждый этап мне кажется сложным и непонятным С улыбкой

Это пройдёт 23.11.2024 15:27

Ferris wheel, пожарить яблоки!!! С маслом?

Ferris wheel 23.11.2024 17:42

Это пройдёт, да, мне очень понравилось. Поскольку овощи не люблю и стараюсь пореже есть их, то обычно жарю бананы на гарнир. А микс бананов с яблоками вообще прекрасно получился. Это была свинина, с нее много вытекло жира, в этом жире пожарила яблоки и бананы. Но со сливочным маслом яблоки будут ещё вкуснее, думаю. Главное, проследить, чтобы яблоки совсем не развалились на части в пюре, ну и за бананами следить приходится.

И острый тайский соус тоже подошёл.

Элли 24.11.2024 07:44

Это пройдёт, Один раз сделать и все сразу станет просто и понятно))) Подмигиваю