Рецепт Салат с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с авокадо

Авокадо 100 г
Салат 60 г
Помидоры (томаты) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.9 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2310 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.3% 5846 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 14.3% 966 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.8% 7821 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 20.6% 667 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.1% 2674 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147 мкг 900 мкг 16.3% 22.4% 612 г
бета Каротин 0.889 мг 5 мг 17.8% 24.4% 562 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 5.1% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 6.4% 2143 г
Витамин В4, холин 11.13 мг 500 мг 2.2% 3% 4492 г
Витамин В5, пантотеновая 0.673 мг 5 мг 13.5% 18.5% 743 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 12.6% 1093 г
Витамин В9, фолаты 46.462 мкг 400 мкг 11.6% 15.9% 861 г
Витамин C, аскорбиновая 16.92 мг 90 мг 18.8% 25.8% 532 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.315 мг 15 мг 2.1% 2.9% 4762 г
Витамин Н, биотин 0.623 мкг 50 мкг 1.2% 1.6% 8026 г
Витамин К, филлохинон 51.2 мкг 120 мкг 42.7% 58.6% 234 г
Витамин РР, НЭ 1.1068 мг 20 мг 5.5% 7.5% 1807 г
Макроэлементы
Калий, K 348.85 мг 2500 мг 14% 19.2% 717 г
Кальций, Ca 27.77 мг 1000 мг 2.8% 3.8% 3601 г
Магний, Mg 28.08 мг 400 мг 7% 9.6% 1425 г
Натрий, Na 19.92 мг 1300 мг 1.5% 2.1% 6526 г
Сера, S 8.31 мг 1000 мг 0.8% 1.1% 12034 г
Фосфор, P 37.8 мг 800 мг 4.7% 6.4% 2116 г
Хлор, Cl 33.46 мг 2300 мг 1.5% 2.1% 6874 г
Микроэлементы
Бор, B 63.8 мкг ~
Ванадий, V 39.23 мкг ~
Железо, Fe 0.696 мг 18 мг 3.9% 5.3% 2586 г
Йод, I 2.62 мкг 150 мкг 1.7% 2.3% 5725 г
Кобальт, Co 3.231 мкг 10 мкг 32.3% 44.3% 310 г
Марганец, Mn 0.1777 мг 2 мг 8.9% 12.2% 1125 г
Медь, Cu 143.08 мкг 1000 мкг 14.3% 19.6% 699 г
Молибден, Mo 4.769 мкг 70 мкг 6.8% 9.3% 1468 г
Селен, Se 0.446 мкг 55 мкг 0.8% 1.1% 12332 г
Фтор, F 16.85 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 23739 г
Хром, Cr 2.62 мкг 50 мкг 5.2% 7.1% 1908 г
Цинк, Zn 0.3854 мг 12 мг 3.2% 4.4% 3114 г

Энергетическая ценность Салат с авокадо составляет 72,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.9 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АВОКАДО

Салат с авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,3 %, бэта-каротином - 17,8 %, витамином B5 - 13,5 %, витамином B9 - 11,6 %, витамином C - 18,8 %, витамином K - 42,7 %, калием - 14 %, кобальтом - 32,3 %, медью - 14,3 %

Чем полезен Салат с авокадо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с авокадо, калорийность 72,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы