Рецепт Закуска Клеопатры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Закуска Клеопатры

Коппа Италия 290 г
Сыр, моцарелла, из цельного молока 125 г
Чернослив (слива сушеная) 49 г
Орех грецкий 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Закуска Клеопатры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 325.8 ккал 1684 ккал 19.3% 5.9% 517 г
Белки 21.6 г 76 г 28.4% 8.7% 352 г
Жиры 23.3 г 56 г 41.6% 12.8% 240 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 1% 3085 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 1.8% 1667 г
Вода 15.6 г 2273 г 0.7% 0.2% 14571 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.7 мкг 900 мкг 5.3% 1.6% 1887 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.5% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 1.5% 2045 г
Витамин В4, холин 3.99 мг 500 мг 0.8% 0.2% 12531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 0.7% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 1.8% 1709 г
Витамин В9, фолаты 5.043 мкг 400 мкг 1.3% 0.4% 7932 г
Витамин В12, кобаламин 0.59 мкг 3 мкг 19.7% 6% 508 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 0.2% 16981 г
Витамин D, кальциферол 0.104 мкг 10 мкг 1% 0.3% 9615 г
Витамин D3, холекальциферол 0.104 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.334 мг 15 мг 2.2% 0.7% 4491 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.3882 мг 20 мг 1.9% 0.6% 5152 г
Ниацин 0.199 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.97 мг 2500 мг 5% 1.5% 1985 г
Кальций, Ca 142.31 мг 1000 мг 14.2% 4.4% 703 г
Магний, Mg 20.24 мг 400 мг 5.1% 1.6% 1976 г
Натрий, Na 163.56 мг 1300 мг 12.6% 3.9% 795 г
Сера, S 7.69 мг 1000 мг 0.8% 0.2% 13004 г
Фосфор, P 113.1 мг 800 мг 14.1% 4.3% 707 г
Хлор, Cl 0.98 мг 2300 мг 234694 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.497 мг 18 мг 2.8% 0.9% 3622 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 125000 г
Кобальт, Co 0.287 мкг 10 мкг 2.9% 0.9% 3484 г
Марганец, Mn 0.1142 мг 2 мг 5.7% 1.7% 1751 г
Медь, Cu 85.68 мкг 1000 мкг 8.6% 2.6% 1167 г
Селен, Se 4.592 мкг 55 мкг 8.3% 2.5% 1198 г
Фтор, F 26.95 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14842 г
Цинк, Zn 0.9329 мг 12 мг 7.8% 2.4% 1286 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.344 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.223 г ~
Валин 0.38 г ~
Гистидин* 0.149 г ~
Изолейцин 0.324 г ~
Лейцин 0.521 г ~
Лизин 0.267 г ~
Метионин 0.145 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.278 г ~
Триптофан 0.14 г ~
Фенилаланин 0.292 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.194 г ~
Аспарагиновая кислота 0.471 г ~
Глицин 0.173 г ~
Глутаминовая кислота 1.276 г ~
Пролин 0.636 г ~
Серин 0.218 г ~
Тирозин 0.293 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 13.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.208 г ~
6:0 Капроновая 0.115 г ~
8:0 Каприловая 0.067 г ~
10:0 Каприновая 0.151 г ~
12:0 Лауриновая 0.179 г ~
14:0 Миристиновая 0.586 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.553 г ~
18:0 Стеариновая 0.683 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.279 г min 16.8 г 13.6% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.162 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.895 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.043 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.094 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.787 г от 11.2 до 20.6 г 16% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.412 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.376 г ~

Энергетическая ценность Закуска Клеопатры составляет 325,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 325.8 кКал -%
Белки 21.6 г -%
Жиры 23.3 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 15.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАКУСКА КЛЕОПАТРЫ

Закуска Клеопатры богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 19,7 %, кальцием - 14,2 %, фосфором - 14,1 %

Чем полезен Закуска Клеопатры

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Закуска Клеопатры, калорийность 325,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Закуска Клеопатры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы