Рецепт Салат из кваш. капусты и мочен. яблок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из кваш. капусты и мочен. яблок
| Капуста белокочанная, квашеная | 161 г |
| оливковое масло | 21 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Лук зеленый (перо) | 28 г |
| Петрушка | 19 г |
| моченые яблоки | 240 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из кваш. капусты и мочен. яблок".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.7 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2196 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 1.8% | 6909 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 10.4% | 1244 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 4.2% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.9% | 2222 г |
| Вода | 39 г | 2273 г | 1.7% | 2.2% | 5828 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.3 мкг | 900 мкг | 6.5% | 8.5% | 1544 г |
| бета Каротин | 0.35 мг | 5 мг | 7% | 9.1% | 1429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 1.3% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1.8% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 0.82 мг | 500 мг | 0.2% | 0.3% | 60976 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% | 0.8% | 16667 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.302 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.7% | 7544 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.84 мг | 90 мг | 20.9% | 27.2% | 478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.709 мг | 15 мг | 4.7% | 6.1% | 2116 г |
| Витамин Н, биотин | 0.07 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин К, филлохинон | 76.6 мкг | 120 мкг | 63.8% | 83.2% | 157 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3024 мг | 20 мг | 1.5% | 2% | 6614 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.21 мг | 2500 мг | 6.1% | 8% | 1632 г |
| Кальций, Ca | 41.91 мг | 1000 мг | 4.2% | 5.5% | 2386 г |
| Магний, Mg | 10.4 мг | 400 мг | 2.6% | 3.4% | 3846 г |
| Натрий, Na | 320.64 мг | 1300 мг | 24.7% | 32.2% | 405 г |
| Сера, S | 1.43 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 69930 г |
| Фосфор, P | 16.5 мг | 800 мг | 2.1% | 2.7% | 4848 г |
| Хлор, Cl | 3.46 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.3% | 66474 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.545 мг | 18 мг | 8.6% | 11.2% | 1165 г |
| Кобальт, Co | 0.417 мкг | 10 мкг | 4.2% | 5.5% | 2398 г |
| Марганец, Mn | 0.0261 мг | 2 мг | 1.3% | 1.7% | 7663 г |
| Медь, Cu | 13.9 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 1.8% | 7194 г |
| Молибден, Mo | 1.191 мкг | 70 мкг | 1.7% | 2.2% | 5877 г |
| Селен, Se | 0.04 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 137500 г |
| Фтор, F | 0.07 мкг | 4000 мкг | 5714286 г | ||
| Хром, Cr | 0.24 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 20833 г |
| Цинк, Zn | 0.0731 мг | 12 мг | 0.6% | 0.8% | 16416 г |
Энергетическая ценность Салат из кваш. капусты и мочен. яблок составляет 76,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 76.7 кКал | -% | |
| Белки | 1.1 г | -% | |
| Жиры | 4.5 г | -% | |
| Углеводы | 6.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 39 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ КВАШ. КАПУСТЫ И МОЧЕН. ЯБЛОК
Салат из кваш. капусты и мочен. яблок богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 20,9 %, витамином K - 63,8 %
Чем полезен Салат из кваш. капусты и мочен. яблок
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- фемибион
- фасоль красная натур. консервир
- Тушеная картошка
- суп
- Блинчики с картофелем и грибами
- моченые яблоки
- бульен пелменный
- рыба под сыром
- Суп гороховый 30.03
- Китайская смесь
- картофель жареный сгрибами
- салат из помидоров и огурцов
- пиво Стелла Артуа безалкогольное
- весеннийН
- Каша молочная рисовая с ванилью
- мороженное "netto"
- торт тираиссу
- Мойва атлантическая х/к
- йогурт 3,5%
- Котлеты рыбные с морковью
- куриный бульон с картофелем
- Активиа белая
- вешенки жареные с луком
- СПАР салат Цезарь
- Шоколад "Столичный"
- Ягодное лукошко
- Язычки
- вешенка жареная
- Сырок с изюмом
- Сулат с морской капусты
- Запеканка творожная с курагой
- Мацони
- Конфета Bounty
- куриные сердечки
- Закваска 1% (Простоквашино)
- паштет со сметаной 405 г
- яблоко свежее
- сушеные шампиньоны
- паста фреска
- архыз вода
- Куриные желудочки вареные
- сырники
- Пальчики с кунжутом
- Чечевица варёная
- Чечевица варёная с маслом
- Пальчики с сыром
- фетакса
- вафли артек
- яблоко свежее
- Рисовые тефтели
- оладьи на кефире
- Орион чоко пай
- Кукурузные палочки Молочные
- халва на фруктозе
- Цикорий с шиповником экстракт
- Тан негазированный 1,5%
- куринные пупки вареные
- специальное драже мерц
- курица в овощах с фасолью
- вафли сливочнованильные на сорбите
- Специальное драже Мерц
- рс
- Фолиевая кислота
- компот из сухих персиков
- грудка куриная с овощами
- мятный чай
- компот из годжи
- соус соевый
- Борщ
- яблоки печеные
- пастила яблочная
- Фасоль по-монастырски с овощами
- активиа
- овощное рагу
- Рошен батон
- разное
- сыр
- пажитник
- картофель
- Свинина
- Песто
- супрадин
- Печенье топленое молоко
- Творог 5%
- Tuna in Vegetable Oil With Brine - California Garden
- макароны отварные
- Сметана "Простоквашино" 15% с бифидобактериями
- Смесь орехов и сухофруктов "ОК Витаминная"
- лук порей с рисом
- Кофе черный
- Французский хлеб
- салат: кольраби, дайкон, огурец, перец в йогурте с горчицей
- Плов из маша и бурого риса
- винигрет
- салат из капусты и моркови с подсолнечным маслом
- шоколадные конфеты "Маргарита"
- Йогурт домашний
- Яичница с грибами
- закваска для йогурта Экоком
- тунец консервированный
Метки: Как приготовить Салат из кваш. капусты и мочен. яблок, калорийность 76,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из кваш. капусты и мочен. яблок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
