Рецепт Салат из черри и листьев салата. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из черри и листьев салата

томат черри 70 г
Салат романо (римский салат, ромен) 35 г
Салат (латук) краснолистный 20 г
Айсберг (салат кочанный) 15 г
Соевый Соус Классический [Сэн Сой] 5 г
Горчица столовая 5 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из черри и листьев салата".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3437 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.5% 5846 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 12.9% 1600 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 2.4% 8423 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 9.2% 2222 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 8% 2592 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 186.9 мкг 900 мкг 20.8% 42.4% 482 г
альфа Каротин 0.387 мкг ~
бета Каротин 2.015 мг 5 мг 40.3% 82.2% 248 г
Лютеин + Зеаксантин 771.323 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 6.7% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 5.3% 3830 г
Витамин В4, холин 4.41 мг 500 мг 0.9% 1.8% 11338 г
Витамин В5, пантотеновая 0.059 мг 5 мг 1.2% 2.4% 8475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 3.5% 5882 г
Витамин В9, фолаты 38.161 мкг 400 мкг 9.5% 19.4% 1048 г
Витамин C, аскорбиновая 10.68 мг 90 мг 11.9% 24.3% 843 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.556 мг 15 мг 10.4% 21.2% 964 г
гамма Токоферол 0.121 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин К, филлохинон 47.3 мкг 120 мкг 39.4% 80.4% 254 г
Витамин РР, НЭ 0.3766 мг 20 мг 1.9% 3.9% 5311 г
Ниацин 0.226 мг ~
Бетаин 0.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.45 мг 2500 мг 8.4% 17.1% 1188 г
Кальций, Ca 20.61 мг 1000 мг 2.1% 4.3% 4852 г
Кремний, Si 2.71 мг 30 мг 9% 18.4% 1107 г
Магний, Mg 9.32 мг 400 мг 2.3% 4.7% 4292 г
Натрий, Na 53.65 мг 1300 мг 4.1% 8.4% 2423 г
Сера, S 5.42 мг 1000 мг 0.5% 1% 18450 г
Фосфор, P 35.1 мг 800 мг 4.4% 9% 2279 г
Хлор, Cl 25.74 мг 2300 мг 1.1% 2.2% 8936 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61 мкг ~
Бор, B 51.9 мкг ~
Ванадий, V 0.23 мкг ~
Железо, Fe 0.988 мг 18 мг 5.5% 11.2% 1822 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 1.2% 16667 г
Кобальт, Co 2.71 мкг 10 мкг 27.1% 55.3% 369 г
Литий, Li 13.097 мкг ~
Марганец, Mn 0.1366 мг 2 мг 6.8% 13.9% 1464 г
Медь, Cu 66.55 мкг 1000 мкг 6.7% 13.7% 1503 г
Молибден, Mo 3.161 мкг 70 мкг 4.5% 9.2% 2214 г
Никель, Ni 5.871 мкг ~
Рубидий, Rb 69.1 мкг ~
Селен, Se 0.474 мкг 55 мкг 0.9% 1.8% 11603 г
Фтор, F 9.03 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 44297 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 9.2% 2212 г
Цинк, Zn 0.1826 мг 12 мг 1.5% 3.1% 6572 г
Цирконий, Zr 2.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.09 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.006 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.079 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 86.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.968 мг ~
бета Ситостерол 6.452 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.213 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.772 г min 16.8 г 4.6% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.768 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.155 г от 11.2 до 20.6 г 19.2% 39.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.946 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Салат из черри и листьев салата составляет 49 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 87.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ЧЕРРИ И ЛИСТЬЕВ САЛАТА

Салат из черри и листьев салата богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,8 %, бэта-каротином - 40,3 %, витамином C - 11,9 %, витамином K - 39,4 %, кобальтом - 27,1 %

Чем полезен Салат из черри и листьев салата

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из черри и листьев салата, калорийность 49 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из черри и листьев салата, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы