Рецепт фаршированные кальмары. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты фаршированные кальмары

рис желтый 105 г
Лук репчатый 105 г
Масло оливковое 13 г
Чеснок луковица 3 г
Кальмар (мясо) 150 г
Базилик душистый 4 г
passierte tomaten 294 г
майонез 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фаршированные кальмары".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1452 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 6.6% 1310 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4.7% 1806 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 6.1% 1413 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.5% 1333 г
Вода 30 г 2273 г 1.3% 1.1% 7577 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.8% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.1% 7826 г
Витамин В4, холин 0.1 мг 500 мг 500000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 2.8% 3175 г
Витамин В9, фолаты 3.826 мкг 400 мкг 1% 0.9% 10455 г
Витамин C, аскорбиновая 2.05 мг 90 мг 2.3% 2% 4390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.956 мг 15 мг 6.4% 5.5% 1569 г
Витамин Н, биотин 0.139 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 35971 г
Витамин РР, НЭ 1.761 мг 20 мг 8.8% 7.6% 1136 г
Макроэлементы
Калий, K 91.56 мг 2500 мг 3.7% 3.2% 2730 г
Кальций, Ca 17.09 мг 1000 мг 1.7% 1.5% 5851 г
Магний, Mg 22.56 мг 400 мг 5.6% 4.8% 1773 г
Натрий, Na 199.69 мг 1300 мг 15.4% 13.3% 651 г
Сера, S 50.42 мг 1000 мг 5% 4.3% 1983 г
Фосфор, P 64.7 мг 800 мг 8.1% 7% 1236 г
Хлор, Cl 273.34 мг 2300 мг 11.9% 10.3% 841 г
Микроэлементы
Бор, B 30.9 мкг ~
Железо, Fe 0.411 мг 18 мг 2.3% 2% 4380 г
Йод, I 66.48 мкг 150 мкг 44.3% 38.2% 226 г
Кобальт, Co 21.772 мкг 10 мкг 217.7% 187.7% 46 г
Марганец, Mn 0.0775 мг 2 мг 3.9% 3.4% 2581 г
Медь, Cu 345 мкг 1000 мкг 34.5% 29.7% 290 г
Молибден, Mo 4.896 мкг 70 мкг 7% 6% 1430 г
Селен, Se 0.062 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 88710 г
Фтор, F 4.78 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 83682 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 16129 г
Цинк, Zn 0.5341 мг 12 мг 4.5% 3.9% 2247 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность фаршированные кальмары составляет 116 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 30 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРШИРОВАННЫЕ КАЛЬМАРЫ

фаршированные кальмары богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 11,9 %, йодом - 44,3 %, кобальтом - 217,7 %, медью - 34,5 %

Чем полезен фаршированные кальмары

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить фаршированные кальмары, калорийность 116 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления фаршированные кальмары, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги