Рецепт Фирменные лепёшки ZAMES. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фирменные лепёшки ZAMES

Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве 50 г
Перец халапеньо 50 г
Дип-Соус Гуакамоле [Santa Maria] 50 г
Соус, сальса, готовый к употреблению 50 г
Сметана 15% жирности 50 г
Говядина, стейк из подлопаточной мякоти (стейк Денвер), только мясо, приготовленный на гриле 50 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве 50 г
Перец халапеньо 50 г
Дип-Соус Гуакамоле [Santa Maria] 50 г
Соус, сальса, готовый к употреблению 50 г
Сметана 15% жирности 50 г
Говядина, стейк из подлопаточной мякоти (стейк Денвер), только мясо, приготовленный на гриле 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фирменные лепёшки ZAMES".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.2 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1019 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 8.5% 710 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 12.5% 483 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 1.3% 4660 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.7% 2222 г
Вода 55.4 г 2273 г 2.4% 1.5% 4103 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.4 мкг 900 мкг 7.8% 4.7% 1278 г
Ретинол 0.053 мг ~
альфа Каротин 12.885 мкг ~
бета Каротин 0.182 мг 5 мг 3.6% 2.2% 2747 г
бета Криптоксантин 20.192 мкг ~
Ликопин 1213.846 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 206.154 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.8% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 4.7% 1277 г
Витамин В4, холин 33.58 мг 500 мг 6.7% 4.1% 1489 г
Витамин В5, пантотеновая 0.361 мг 5 мг 7.2% 4.4% 1385 г
Витамин В6, пиридоксин 0.21 мг 2 мг 10.5% 6.4% 952 г
Витамин В9, фолаты 10.385 мкг 400 мкг 2.6% 1.6% 3852 г
Витамин В12, кобаламин 1.233 мкг 3 мкг 41.1% 24.9% 243 г
Витамин C, аскорбиновая 23.25 мг 90 мг 25.8% 15.6% 387 г
Витамин D, кальциферол 0.11 мкг 10 мкг 1.1% 0.7% 9091 г
Витамин D3, холекальциферол 0.096 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.033 мг 15 мг 6.9% 4.2% 1452 г
бета Токоферол 0.038 мг ~
гамма Токоферол 0.037 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 0.8% 7692 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 2.7% 2264 г
Витамин РР, НЭ 1.2925 мг 20 мг 6.5% 3.9% 1547 г
Ниацин 0.019 мг ~
Бетаин 4.827 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.81 мг 2500 мг 8% 4.8% 1251 г
Кальций, Ca 124.81 мг 1000 мг 12.5% 7.6% 801 г
Магний, Mg 15.77 мг 400 мг 3.9% 2.4% 2536 г
Натрий, Na 251.35 мг 1300 мг 19.3% 11.7% 517 г
Сера, S 100.35 мг 1000 мг 10% 6.1% 997 г
Фосфор, P 130.8 мг 800 мг 16.4% 9.9% 612 г
Хлор, Cl 14.62 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 15732 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.6 мкг ~
Железо, Fe 0.885 мг 18 мг 4.9% 3% 2034 г
Йод, I 1.73 мкг 150 мкг 1.2% 0.7% 8671 г
Кобальт, Co 0.058 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 17241 г
Марганец, Mn 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.5% 4000 г
Медь, Cu 49.23 мкг 1000 мкг 4.9% 3% 2031 г
Молибден, Mo 0.962 мкг 70 мкг 1.4% 0.8% 7277 г
Олово, Sn 2.5 мкг ~
Селен, Se 9.404 мкг 55 мкг 17.1% 10.4% 585 г
Стронций, Sr 3.27 мкг ~
Фтор, F 3.27 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 122324 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 13158 г
Цинк, Zn 2.6154 мг 12 мг 21.8% 13.2% 459 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.306 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.442 г ~
Валин 0.49 г ~
Гистидин* 0.267 г ~
Изолейцин 0.441 г ~
Лейцин 0.773 г ~
Лизин 0.644 г ~
Метионин 0.248 г ~
Треонин 0.42 г ~
Триптофан 0.158 г ~
Фенилаланин 0.393 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.431 г ~
Аспарагиновая кислота 0.783 г ~
Гидроксипролин 0.026 г ~
Глицин 0.326 г ~
Глутаминовая кислота 1.687 г ~
Пролин 0.662 г ~
Серин 0.342 г ~
Тирозин 0.381 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.156 г ~
6:0 Капроновая 0.086 г ~
8:0 Каприловая 0.049 г ~
10:0 Каприновая 0.112 г ~
12:0 Лауриновая 0.133 г ~
14:0 Миристиновая 0.489 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.591 г ~
17:0 Маргариновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.836 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.377 г min 16.8 г 20.1% 12.2%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.197 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.201 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.957 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.472 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.233 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.126 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.087 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
Трансжиры 0.153 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.153 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.153 г ~

Энергетическая ценность Фирменные лепёшки ZAMES составляет 165,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.2 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 11.6 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 55.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИРМЕННЫЕ ЛЕПЁШКИ ZAMES

Фирменные лепёшки ZAMES богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 41,1 %, витамином C - 25,8 %, кальцием - 12,5 %, фосфором - 16,4 %, селеном - 17,1 %, цинком - 21,8 %

Чем полезен Фирменные лепёшки ZAMES

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фирменные лепёшки ZAMES, калорийность 165,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фирменные лепёшки ZAMES, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты