Рецепт паштет из слабосоленой семги. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты паштет из слабосоленой семги
| Лососина, семга, кета малосоленые | 100 г |
| Сметана 15,0% жирности | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "паштет из слабосоленой семги".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 199.7 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 6% | 843 г |
| Белки | 22.9 г | 76 г | 30.1% | 15.1% | 332 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 9.9% | 505 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.5% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Вода | 118 г | 2273 г | 5.2% | 2.6% | 1926 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 235.7 мкг | 900 мкг | 26.2% | 13.1% | 382 г |
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.343 мг | 1.5 мг | 22.9% | 11.5% | 437 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.233 мг | 1.8 мг | 12.9% | 6.5% | 773 г |
| Витамин В4, холин | 41.33 мг | 500 мг | 8.3% | 4.2% | 1210 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 1.4% | 3759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.367 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.7% | 2992 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.133 мкг | 3 мкг | 4.4% | 2.2% | 2256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.8 мг | 90 мг | 17.6% | 8.8% | 570 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 1% | 5000 г |
| Витамин Н, биотин | 1.267 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.3% | 3946 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.452 мг | 20 мг | 47.3% | 23.7% | 212 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 538.4 мг | 2500 мг | 21.5% | 10.8% | 464 г |
| Кальций, Ca | 69.4 мг | 1000 мг | 6.9% | 3.5% | 1441 г |
| Магний, Mg | 38.87 мг | 400 мг | 9.7% | 4.9% | 1029 г |
| Натрий, Na | 67.07 мг | 1300 мг | 5.2% | 2.6% | 1938 г |
| Сера, S | 10.8 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.6% | 9259 г |
| Фосфор, P | 230.3 мг | 800 мг | 28.8% | 14.4% | 347 г |
| Хлор, Cl | 188.6 мг | 2300 мг | 8.2% | 4.1% | 1220 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 26.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1 мг | 18 мг | 5.6% | 2.8% | 1800 г |
| Йод, I | 2.8 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1% | 5357 г |
| Кобальт, Co | 0.367 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1.9% | 2725 г |
| Марганец, Mn | 0.0237 мг | 2 мг | 1.2% | 0.6% | 8439 г |
| Медь, Cu | 42.6 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 2.2% | 2347 г |
| Молибден, Mo | 6.333 мкг | 70 мкг | 9% | 4.5% | 1105 г |
| Селен, Se | 0.1 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 55000 г |
| Фтор, F | 436.67 мкг | 4000 мкг | 10.9% | 5.5% | 916 г |
| Хром, Cr | 55.07 мкг | 50 мкг | 110.1% | 55.1% | 91 г |
| Цинк, Zn | 0.8097 мг | 12 мг | 6.7% | 3.4% | 1482 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность паштет из слабосоленой семги составляет 199,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 199.7 кКал | -% | |
| Белки | 22.9 г | -% | |
| Жиры | 11.1 г | -% | |
| Углеводы | 2.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 118 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПАШТЕТ ИЗ СЛАБОСОЛЕНОЙ СЕМГИ
паштет из слабосоленой семги богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 26,2 %, витамином B1 - 22,9 %, витамином B2 - 12,9 %, витамином C - 17,6 %, витамином PP - 47,3 %, калием - 21,5 %, фосфором - 28,8 %, хромом - 110,1 %
Чем полезен паштет из слабосоленой семги
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- паштет гусь
- курин.штучки с грибами
- овсянка+бутерброд
- творожная масса
- ягоды годжи
- Салат овощной
- Хлеб "Комаровка"
- бигмак
- салат с тунцом 12.04.14
- фри большая
- коктель шоколад
- яйца жареные
- Капуста тушеная с говядиной и др. овощами 12.04.14
- салат из капусты с редисом
- Каша геркулесовая с курагой 1/4
- грудка куриная на пару
- яйцо (белок) вареное
- Рисовая каша на молоке без сливочногг масла
- суп овощной
- салат овощной
- минтай на пару
- творог обезжиреный
- маскарпоне
- Манная каша на воде
- Коктейль с черносливом и отрубями
- Овощная смесь от 13.04.14
- брокколи с яйцами
- окорочок куриный вареный
- сосиски "Пяточок"
- Несквик
- Творог 1,8%
- капуста с мясом
- Ласковое лето творог
- Кефир Полная кринка
- Суп куриный с лапшой 13-04-2014
- Толокно овсяное
- Отруби овсяные Матрёшка
- чечевица отварная
- Отруби сибирские пшенично-овсяные.
- хлопья Пять злаков (Сила злаков)
- Мюсли
- Филе тилапии
- Активиа питьевая. Злаки
- Каша овсяная с фруктами
- лапша роллтон яичная классическая
- Сыр Маасдам
- морская капуста по-корейски с морковью
- Кекс "Нежный персик"
- Кофе с молоком
- кукурузная кашка
- Слойка с мясом
- Сочень творогом
- Творог с изюмом
- смесь 7 злаков
- Фасоль по-монастырски с овощами
- творог
- Пирог из лаваша с фаршем в мультиварке
- молоко цельное сгущеное с сахаром 8,5%
- овсянка гуркулес
- сырники с бананом и яблоком
- Салат из свежих овощей 13.04
- овощное рагу
- оладьи из кабачков
- сосиски из индейки
- Помело
- Куринная грудка с грибами под сыром
- замороженые овощи со сметаной
- Фасоль красная/белая
- рагу из баклажанов
- Икра из овощей
- суп с фрикадельками
- Икра форелевой
- салат из фасоли
- Суп гороховый с куриной голенью
- печенье сердечки
- овсянка с молоком
- гороховый суп
- Продукт творожный Danone с клубникой и земляникой жирность 3.6
- Блины на кислом молоке
- Икрима
- Капуста тушеная
- минтай под овощами
- овощная смесь "Мексиканская"
- Осетинский пирог с сыром
- кексы "Мишки"
- Кофе с сливками
- Каша "Дружба"
- Мое полезное овсяное печенье
- Хруст.хлебцы 7 злаков
- шинка балыкова свинина
- Моцарелла
- сыр творожный(сливочный)
- Морс ягодный 13.04.14
- Колбаса Михайловская
- Картофель по-деревенски
- Фасоль
- компливит
- Сыр сулугуни (киргизский)
- суп2
- Хлебцы-молодцы гречнево ржанные с провитамином А
Метки: Как приготовить паштет из слабосоленой семги, калорийность 199,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления паштет из слабосоленой семги, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
