Рецепт Капуста тушение 25.10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста тушение 25.10

Лук репчатый (Жарка) 118 г
Морковь (Жарка) 87 г
Капуста белокочанная (Жарка) 573 г
Укроп (Тушение) 25 г
Оливковое масло 28 г
Шампиньоны тушение 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста тушение 25.10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.9 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2310 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.3% 4222 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 12.1% 1143 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 3.3% 4132 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 19.9% 690 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 5.1% 2696 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 294.2 мкг 900 мкг 32.7% 44.9% 306 г
бета Каротин 1.797 мг 5 мг 35.9% 49.2% 278 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.3% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 3.3% 4186 г
Витамин В4, холин 11.05 мг 500 мг 2.2% 3% 4525 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 1.5% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 5.2% 2667 г
Витамин В9, фолаты 1.737 мкг 400 мкг 0.4% 0.5% 23028 г
Витамин C, аскорбиновая 14.22 мг 90 мг 15.8% 21.7% 633 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.791 мг 15 мг 5.3% 7.3% 1896 г
Витамин Н, биотин 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 18519 г
Витамин К, филлохинон 67.3 мкг 120 мкг 56.1% 77% 178 г
Витамин РР, НЭ 0.7044 мг 20 мг 3.5% 4.8% 2839 г
Ниацин 0.514 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.5 мг 2500 мг 6.7% 9.2% 1502 г
Кальций, Ca 36.03 мг 1000 мг 3.6% 4.9% 2775 г
Кремний, Si 17.78 мг 30 мг 59.3% 81.3% 169 г
Магний, Mg 20.09 мг 400 мг 5% 6.9% 1991 г
Натрий, Na 8.3 мг 1300 мг 0.6% 0.8% 15663 г
Сера, S 41.13 мг 1000 мг 4.1% 5.6% 2431 г
Фосфор, P 39.2 мг 800 мг 4.9% 6.7% 2041 г
Хлор, Cl 23.1 мг 2300 мг 1% 1.4% 9957 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 236.2 мкг ~
Бор, B 99.7 мкг ~
Ванадий, V 14.06 мкг ~
Железо, Fe 0.774 мг 18 мг 4.3% 5.9% 2326 г
Йод, I 2.09 мкг 150 мкг 1.4% 1.9% 7177 г
Кобальт, Co 3.546 мкг 10 мкг 35.5% 48.7% 282 г
Литий, Li 0.908 мкг ~
Марганец, Mn 0.1424 мг 2 мг 7.1% 9.7% 1404 г
Медь, Cu 94.28 мкг 1000 мкг 9.4% 12.9% 1061 г
Молибден, Mo 5.437 мкг 70 мкг 7.8% 10.7% 1287 г
Никель, Ni 5.238 мкг ~
Рубидий, Rb 50.8 мкг ~
Селен, Se 0.406 мкг 55 мкг 0.7% 1% 13547 г
Стронций, Sr 4.23 мкг ~
Фтор, F 13.96 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 28653 г
Хром, Cr 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 7.4% 1866 г
Цинк, Zn 0.5715 мг 12 мг 4.8% 6.6% 2100 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.132 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.1 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.454 г ~
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.127 г ~
Заменимые аминокислоты 1.051 г ~
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.199 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.342 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.104 г от 0.9 до 3.7 г 11.6% 15.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.595 г от 4.7 до 16.8 г 12.7% 17.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.621 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.782 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.606 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.143 г min 16.8 г 18.7% 25.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.049 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.62 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.564 г ~

Энергетическая ценность Капуста тушение 25.10 составляет 72,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.9 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 84.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА ТУШЕНИЕ 25.10

Капуста тушение 25.10 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,7 %, бэта-каротином - 35,9 %, витамином C - 15,8 %, витамином K - 56,1 %, кремнием - 59,3 %, кобальтом - 35,5 %

Чем полезен Капуста тушение 25.10

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста тушение 25.10, калорийность 72,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста тушение 25.10, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты