Рецепт Жыжа Жывотворящая Утренняя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Жыжа Жывотворящая Утренняя

Ряженка 4,0% жирности 200 г
Семена льна 15 г
Семена чиа, сушеные 15 г
Клетчатка с Расторопшей [Сибирская Клетчатка] 15 г
Тмин, семена 10 г
Семечки Тыквенные Очищенные [Fine Food] 20 г
Миндаль 20 г
Куркума, молотая 10 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Какао-порошок 15 г
Корица, молотая 10 г
Гвоздика [Сырье и приправы] 3 г
Пшеница проросшая 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жыжа Жывотворящая Утренняя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.3 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 820 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 5.4% 905 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 9.6% 505 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 3.3% 1490 г
Углеводы (общие) 16 г ~
Пищевые волокна 6.6 г 20 г 33% 16.1% 303 г
Вода 57.1 г 2273 г 2.5% 1.2% 3981 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17 мкг 900 мкг 1.9% 0.9% 5294 г
Ретинол 0.014 мг ~
альфа Каротин 0.303 мкг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
бета Криптоксантин 3.666 мкг ~
Ликопин 0.986 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 42.998 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.15 мг 1.5 мг 10% 4.9% 1000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 3.4% 1429 г
Витамин В4, холин 16.31 мг 500 мг 3.3% 1.6% 3066 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 3.9% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 2.6% 1852 г
Витамин В9, фолаты 15.219 мкг 400 мкг 3.8% 1.9% 2628 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 1.6% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 1.34 мг 90 мг 1.5% 0.7% 6716 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.318 мг 15 мг 2.1% 1% 4717 г
гамма Токоферол 1.035 мг ~
дельта Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 1.538 мкг 50 мкг 3.1% 1.5% 3251 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.8123 мг 20 мг 9.1% 4.4% 1104 г
Ниацин 0.113 мг ~
Бетаин 0.503 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 303.51 мг 2500 мг 12.1% 5.9% 824 г
Кальций, Ca 149.44 мг 1000 мг 14.9% 7.3% 669 г
Магний, Mg 77.92 мг 400 мг 19.5% 9.5% 513 г
Натрий, Na 30.69 мг 1300 мг 2.4% 1.2% 4236 г
Сера, S 52.1 мг 1000 мг 5.2% 2.5% 1919 г
Фосфор, P 184 мг 800 мг 23% 11.2% 435 г
Хлор, Cl 49.09 мг 2300 мг 2.1% 1% 4685 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24 мкг ~
Железо, Fe 3.72 мг 18 мг 20.7% 10.1% 484 г
Йод, I 4.33 мкг 150 мкг 2.9% 1.4% 3464 г
Кобальт, Co 0.433 мкг 10 мкг 4.3% 2.1% 2309 г
Марганец, Mn 1.7332 мг 2 мг 86.7% 42.2% 115 г
Медь, Cu 368.2 мкг 1000 мкг 36.8% 17.9% 272 г
Молибден, Mo 4.423 мкг 70 мкг 6.3% 3.1% 1583 г
Олово, Sn 7.21 мкг ~
Селен, Se 12.11 мкг 55 мкг 22% 10.7% 454 г
Стронций, Sr 8.17 мкг ~
Фтор, F 18.7 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21390 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 0.9% 5208 г
Цинк, Zn 1.3802 мг 12 мг 11.5% 5.6% 869 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.296 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.278 г ~
Валин 0.192 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.154 г ~
Лейцин 0.254 г ~
Лизин 0.155 г ~
Метионин 0.071 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.179 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.166 г ~
Аспарагиновая кислота 0.337 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.189 г ~
Глутаминовая кислота 0.754 г ~
Пролин 0.241 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.5 г от 0.9 до 3.7 г 100% 48.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.29 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.115 мг ~
Кампестерол 1.623 мг ~
Стигмастерол 0.397 мг ~
бета Ситостерол 3.245 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.213 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.269 г min 16.8 г 7.6% 3.7%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.557 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.012 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.16 г от 11.2 до 20.6 г 19.3% 9.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.623 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.21 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.478 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.644 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Жыжа Жывотворящая Утренняя составляет 205,3 кКал.

  • Порция = 416 гр (854 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 205.3 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 11.1 г -%
Углеводы 14.7 г -%
Пищевые волокна 6.6 г -%
Вода 57.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЫЖА ЖЫВОТВОРЯЩАЯ УТРЕННЯЯ

Жыжа Жывотворящая Утренняя богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,1 %, кальцием - 14,9 %, магнием - 19,5 %, фосфором - 23 %, железом - 20,7 %, марганцем - 86,7 %, медью - 36,8 %, селеном - 22 %, цинком - 11,5 %

Чем полезен Жыжа Жывотворящая Утренняя

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Жыжа Жывотворящая Утренняя, калорийность 205,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Жыжа Жывотворящая Утренняя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы