Рецепт маринад. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты маринад

Лук репчатый 100 г
Морковь, красная 150 г
Перец сладкий 100 г
Сахар-песок 10 г
Томатные концентраты и соусы 35 г
Уксус 9% 20 г
Вода 1200 г
Масло подсолнечное 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "маринад".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.5 ккал 1684 ккал 1.8% 6.1% 5708 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 1.4% 25333 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 12.9% 2667 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 3.4% 9955 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 8.5% 4000 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 14.2% 2393 г
Витамины
Витамин А, РЭ 197.4 мкг 900 мкг 21.9% 74.2% 456 г
бета Каротин 1.182 мг 5 мг 23.6% 80% 423 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 3.1% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 2.7% 12857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.033 мг 5 мг 0.7% 2.4% 15152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 6.4% 5263 г
Витамин В9, фолаты 2.362 мкг 400 мкг 0.6% 2% 16935 г
Витамин C, аскорбиновая 13.29 мг 90 мг 14.8% 50.2% 677 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.024 мг 15 мг 6.8% 23.1% 1465 г
Витамин Н, биотин 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 3.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.2079 мг 20 мг 1% 3.4% 9620 г
Макроэлементы
Калий, K 43.73 мг 2500 мг 1.7% 5.8% 5717 г
Кальций, Ca 8.43 мг 1000 мг 0.8% 2.7% 11862 г
Магний, Mg 5.65 мг 400 мг 1.4% 4.7% 7080 г
Натрий, Na 3.36 мг 1300 мг 0.3% 1% 38690 г
Сера, S 5.53 мг 1000 мг 0.6% 2% 18083 г
Фосфор, P 10.3 мг 800 мг 1.3% 4.4% 7767 г
Хлор, Cl 9.26 мг 2300 мг 0.4% 1.4% 24838 г
Микроэлементы
Бор, B 32.4 мкг ~
Ванадий, V 9 мкг ~
Железо, Fe 0.154 мг 18 мг 0.9% 3.1% 11688 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 1.7% 22059 г
Кобальт, Co 0.506 мкг 10 мкг 5.1% 17.3% 1976 г
Марганец, Mn 0.0377 мг 2 мг 1.9% 6.4% 5305 г
Медь, Cu 15.72 мкг 1000 мкг 1.6% 5.4% 6361 г
Молибден, Mo 2.03 мкг 70 мкг 2.9% 9.8% 3448 г
Селен, Se 0.009 мкг 55 мкг 611111 г
Фтор, F 79.9 мкг 4000 мкг 2% 6.8% 5006 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 2.7% 12821 г
Цинк, Zn 0.094 мг 12 мг 0.8% 2.7% 12766 г

Энергетическая ценность маринад составляет 29,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.5 кКал -%
Белки 0.3 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 95 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАРИНАД

маринад богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,9 %, бэта-каротином - 23,6 %, витамином C - 14,8 %

Чем полезен маринад

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить маринад, калорийность 29,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления маринад, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы