Рецепт сайровый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты сайровый салат

Майонез «Провансаль» 30 г
Сайра бланшированная в масле 100 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сайровый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.7 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 831 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 9% 547 г
Жиры 16 г 56 г 28.6% 14.1% 350 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.2% 27375 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.3% 3666 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53 мкг 900 мкг 5.9% 2.9% 1698 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 2.6% 1935 г
Витамин В4, холин 50.22 мг 500 мг 10% 4.9% 996 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 2.4% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 0.7% 7143 г
Витамин В9, фолаты 1.326 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 30166 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 1.6% 3061 г
Витамин D, кальциферол 0.417 мкг 10 мкг 4.2% 2.1% 2398 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.739 мг 15 мг 38.3% 18.9% 261 г
Витамин Н, биотин 3.826 мкг 50 мкг 7.7% 3.8% 1307 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.3446 мг 20 мг 11.7% 5.8% 853 г
Макроэлементы
Калий, K 33.64 мг 2500 мг 1.3% 0.6% 7432 г
Кальций, Ca 16.6 мг 1000 мг 1.7% 0.8% 6024 г
Магний, Mg 4.71 мг 400 мг 1.2% 0.6% 8493 г
Натрий, Na 120.63 мг 1300 мг 9.3% 4.6% 1078 г
Сера, S 142.71 мг 1000 мг 14.3% 7.1% 701 г
Фосфор, P 46.5 мг 800 мг 5.8% 2.9% 1720 г
Хлор, Cl 132.67 мг 2300 мг 5.8% 2.9% 1734 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.661 мг 18 мг 3.7% 1.8% 2723 г
Йод, I 3.79 мкг 150 мкг 2.5% 1.2% 3958 г
Кобальт, Co 1.894 мкг 10 мкг 18.9% 9.3% 528 г
Марганец, Mn 0.0055 мг 2 мг 0.3% 0.1% 36364 г
Медь, Cu 15.72 мкг 1000 мкг 1.6% 0.8% 6361 г
Молибден, Mo 3.636 мкг 70 мкг 5.2% 2.6% 1925 г
Селен, Se 6.004 мкг 55 мкг 10.9% 5.4% 916 г
Фтор, F 279.17 мкг 4000 мкг 7% 3.5% 1433 г
Хром, Cr 35.13 мкг 50 мкг 70.3% 34.7% 142 г
Цинк, Zn 0.6477 мг 12 мг 5.4% 2.7% 1853 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность сайровый салат составляет 202,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 202.7 кКал -%
Белки 13.9 г -%
Жиры 16 г -%
Углеводы 0.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 62 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЙРОВЫЙ САЛАТ

сайровый салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 38,3 %, витамином PP - 11,7 %, кобальтом - 18,9 %, хромом - 70,3 %

Чем полезен сайровый салат

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить сайровый салат, калорийность 202,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления сайровый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты