Рецепт фруктовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты фруктовый салат

Груша 166 г
Яблоки 180 г
Банан 113 г
Виноград 170 г
Апельсин 150 г
Сметана 15,0% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фруктовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.5 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2389 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.7% 8444 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 5.4% 2667 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 7.4% 1921 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 12.8% 1111 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 5.1% 2772 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.5 мкг 900 мкг 2.1% 3% 4865 г
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 1.1% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 3% 4865 г
Витамин В4, холин 15.37 мг 500 мг 3.1% 4.4% 3253 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 4.5% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 7.8% 1835 г
Витамин В9, фолаты 4.28 мкг 400 мкг 1.1% 1.6% 9346 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 2.1% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 15.72 мг 90 мг 17.5% 24.8% 573 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.314 мг 15 мг 2.1% 3% 4777 г
Витамин Н, биотин 0.951 мкг 50 мкг 1.9% 2.7% 5258 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.7% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.4129 мг 20 мг 2.1% 3% 4844 г
Макроэлементы
Калий, K 221.27 мг 2500 мг 8.9% 12.6% 1130 г
Кальций, Ca 29.51 мг 1000 мг 3% 4.3% 3389 г
Кремний, Si 3.454 мг 30 мг 11.5% 16.3% 869 г
Магний, Mg 16.04 мг 400 мг 4% 5.7% 2494 г
Натрий, Na 23.75 мг 1300 мг 1.8% 2.6% 5474 г
Сера, S 8 мг 1000 мг 0.8% 1.1% 12500 г
Фосфор, P 24 мг 800 мг 3% 4.3% 3333 г
Хлор, Cl 8.24 мг 2300 мг 0.4% 0.6% 27913 г
Микроэлементы
Бор, B 176 мкг ~
Ванадий, V 3.7 мкг ~
Железо, Fe 1.152 мг 18 мг 6.4% 9.1% 1563 г
Йод, I 3.28 мкг 150 мкг 2.2% 3.1% 4573 г
Кобальт, Co 2.685 мкг 10 мкг 26.9% 38.2% 372 г
Марганец, Mn 0.0795 мг 2 мг 4% 5.7% 2516 г
Медь, Cu 74.37 мкг 1000 мкг 7.4% 10.5% 1345 г
Молибден, Mo 3.322 мкг 70 мкг 4.7% 6.7% 2107 г
Селен, Se 0.243 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 22634 г
Фтор, F 10.62 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 37665 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 4% 3571 г
Цинк, Zn 0.1649 мг 12 мг 1.4% 2% 7277 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность фруктовый салат составляет 70,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.5 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 11.4 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВЫЙ САЛАТ

фруктовый салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,5 %, кремнием - 11,5 %, кобальтом - 26,9 %

Чем полезен фруктовый салат

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить фруктовый салат, калорийность 70,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления фруктовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы