Рецепт Блины 1/2 на 1/2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины 1/2 на 1/2

Пшеничная мука, первого сорта 105 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 500 г
Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы 105 г
Яйцо куриное 2 Штука
Сахар песок 25 г
Оливковое масло 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины 1/2 на 1/2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.6 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 954 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 4.2% 1357 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 7.3% 778 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 5.5% 1023 г
Углеводы (общие) 9.1 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 6.2% 909 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 1.6% 3619 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.1 мкг 900 мкг 3.8% 2.2% 2639 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Лютеин + Зеаксантин 26.736 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 3.2% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 4.9% 1154 г
Витамин В4, холин 49.49 мг 500 мг 9.9% 5.6% 1010 г
Витамин В5, пантотеновая 0.441 мг 5 мг 8.8% 5% 1134 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 2.3% 2500 г
Витамин В9, фолаты 10.215 мкг 400 мкг 2.6% 1.5% 3916 г
Витамин В12, кобаламин 0.172 мкг 3 мкг 5.7% 3.2% 1744 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.257 мкг 10 мкг 2.6% 1.5% 3891 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.839 мг 15 мг 5.6% 3.2% 1788 г
Витамин Н, биотин 4.414 мкг 50 мкг 8.8% 5% 1133 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.3% 4286 г
Витамин РР, НЭ 2.027 мг 20 мг 10.1% 5.7% 987 г
Ниацин 0.346 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.12 мг 2500 мг 6.8% 3.9% 1478 г
Кальций, Ca 82.48 мг 1000 мг 8.2% 4.6% 1212 г
Кремний, Si 0.365 мг 30 мг 1.2% 0.7% 8219 г
Магний, Mg 28.97 мг 400 мг 7.2% 4.1% 1381 г
Натрий, Na 44.47 мг 1300 мг 3.4% 1.9% 2923 г
Сера, S 57.09 мг 1000 мг 5.7% 3.2% 1752 г
Фосфор, P 126.3 мг 800 мг 15.8% 8.9% 633 г
Хлор, Cl 77.76 мг 2300 мг 3.4% 1.9% 2958 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 177.2 мкг ~
Бор, B 9 мкг ~
Ванадий, V 12.15 мкг ~
Железо, Fe 1.061 мг 18 мг 5.9% 3.3% 1697 г
Йод, I 7.38 мкг 150 мкг 4.9% 2.8% 2033 г
Кобальт, Co 1.9 мкг 10 мкг 19% 10.8% 526 г
Марганец, Mn 0.5552 мг 2 мг 27.8% 15.7% 360 г
Медь, Cu 95.58 мкг 1000 мкг 9.6% 5.4% 1046 г
Молибден, Mo 5.479 мкг 70 мкг 7.8% 4.4% 1278 г
Никель, Ni 1.13 мкг ~
Олово, Sn 9.62 мкг ~
Селен, Se 6.191 мкг 55 мкг 11.3% 6.4% 888 г
Стронций, Sr 9.84 мкг ~
Титан, Ti 2.2 мкг ~
Фтор, F 17.56 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22779 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 2.2% 2538 г
Цинк, Zn 0.8347 мг 12 мг 7% 4% 1438 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.123 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.193 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.051 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.746 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.197 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.731 г min 16.8 г 22.2% 12.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.074 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.851 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.606 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Блины 1/2 на 1/2 составляет 176,6 кКал.

  • Порция = 78 гр (137.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.6 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 21.4 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 62.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ 1/2 НА 1/2

Блины 1/2 на 1/2 богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 15,8 %, кобальтом - 19 %, марганцем - 27,8 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен Блины 1/2 на 1/2

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины 1/2 на 1/2, калорийность 176,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины 1/2 на 1/2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты