Рецепт Салат с моцареллой и помидорами черри. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с моцареллой и помидорами черри
| Mozarelline | 59 г |
| Томаты Черри [Скатерть-самобранка] | 188 г |
| Оливковое масло | 18 г |
| Лимонный сок, консервированный или в бутылках | 7 г |
| Руккола | 46 г |
| Перец сладкий красный | 65 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с моцареллой и помидорами черри".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1830 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 4.6% | 2375 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 14.8% | 737 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.7% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.2% | 5000 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 4% | 2674 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.9 мкг | 900 мкг | 7.9% | 8.6% | 1269 г |
| бета Каротин | 0.51 мг | 5 мг | 10.2% | 11.1% | 980 г |
| бета Криптоксантин | 0.731 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 427.172 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.6% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 1.4% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 2.9 мг | 500 мг | 0.6% | 0.7% | 17241 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 2.4% | 4630 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 5.1% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.7 мкг | 400 мкг | 3.7% | 4% | 2721 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 44.49 мг | 90 мг | 49.4% | 53.7% | 202 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.738 мг | 15 мг | 4.9% | 5.3% | 2033 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.7 мкг | 120 мкг | 13.9% | 15.1% | 719 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2061 мг | 20 мг | 1% | 1.1% | 9704 г |
| Ниацин | 0.17 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 74.02 мг | 2500 мг | 3% | 3.3% | 3377 г |
| Кальций, Ca | 20.8 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.3% | 4808 г |
| Кремний, Si | 3.734 мг | 30 мг | 12.4% | 13.5% | 803 г |
| Магний, Mg | 6.96 мг | 400 мг | 1.7% | 1.8% | 5747 г |
| Натрий, Na | 73.44 мг | 1300 мг | 5.6% | 6.1% | 1770 г |
| Сера, S | 4.86 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.5% | 20576 г |
| Фосфор, P | 9.2 мг | 800 мг | 1.2% | 1.3% | 8696 г |
| Хлор, Cl | 3.22 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 2.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.297 мг | 18 мг | 1.7% | 1.8% | 6061 г |
| Йод, I | 0.51 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Кобальт, Co | 0.509 мкг | 10 мкг | 5.1% | 5.5% | 1965 г |
| Литий, Li | 14.765 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 3.6% | 3030 г |
| Медь, Cu | 26.43 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 2.8% | 3784 г |
| Молибден, Mo | 0.849 мкг | 70 мкг | 1.2% | 1.3% | 8245 г |
| Никель, Ni | 0.849 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.055 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Фтор, F | 1.19 мкг | 4000 мкг | 336134 г | ||
| Хром, Cr | 1.02 мкг | 50 мкг | 2% | 2.2% | 4902 г |
| Цинк, Zn | 0.1346 мг | 12 мг | 1.1% | 1.2% | 8915 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 13.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.7 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.615 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.118 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.15 г | min 16.8 г | 18.8% | 20.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.056 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.659 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.58 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с моцареллой и помидорами черри составляет 92 кКал.
- Порция = 383 гр (352.4 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 92 кКал | -% | |
| Белки | 3.2 г | -% | |
| Жиры | 7.6 г | -% | |
| Углеводы | 3.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 85 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С МОЦАРЕЛЛОЙ И ПОМИДОРАМИ ЧЕРРИ
Салат с моцареллой и помидорами черри богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 49,4 %, витамином K - 13,9 %, кремнием - 12,4 %
Чем полезен Салат с моцареллой и помидорами черри
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Каперсы солёные
- Грудка с подливой
- Ватрушка королевская
- Яичница в облаках
- Картопля с грибами
- Козинак подсолнечник (копия)
- Суп из индейки
- Лепешки "Краюшки" ржано-пшеничные
- Кабачковые оладьи
- Белковый салат с кальмарами
- Рассольник с булгуром
- Листья смор
- Чай из л смор
- Котлеты в духовке
- Булгур 26.05.20
- Пудинг перу
- Omega 3 fish oil
- Super Collagen
- Греческий
- Хлеб тостовый
- Булочки для бургера
- Журавлина сушена
- Чебурек из лаваша
- Лёгкость
- Шампиньоны с фаршем
- Рагу с баклажаном
- Треска припущенная
- Овсяноблин
- Гранола 2.0
- Плов с курицей
- Каша овсяная
- Сосиски ермолино классические
- Цельнозерновые криспы Happy Crisp
- Пиво пшеничное Юзберг
- Холодец моей жены
- Суп из шампиньонов 26052020
- Тефтели мясные
- Шампиньоны с цветной капустой
- Бекон мраморный в/к (Дымов)
- Ячневая
- Соус Терияки HEINZ
- Плов со свининой
- Жаркое в духовке (свинина+картофель)
- Кешью Чили лайм
- хлебцы злаковый микс
- Алтайские хлебцы пшеничные с лучком
- Пицца с копченой грудкой (Голда)
- шоколад озера горький
- Шоколадные конфетки
- Пряник классический
- Оладьи на кефире
- Жареный гребешок
- МОЛОЧНАЯ ЛАПША
- Йогурт эпика маракуя
- Салат Аля Цезарь
- Йогурт персик-маракуя EPICA
- Ватрушка творожная с яблоком
- Плов со свининой
- Шоколад горький 85%
- Куриный бульон
- Майонез на перепелином яйце (Ricco)
- Хлебцы кукурузно рисовые
- Нуга с арахисом
- Пшенная каша с отрубями
- Яйцо отварное
- Торт Банановый
- Сыр
- Вафли творожные с цельносмолотой мукой
- Зефирная палочка с начинкой
- Каша геркулес с бананами, орехами, мёдом и изюмом
- Хачапури по-аджарски в пп-варианте
- Омлет с кабачком
- Белковый блин
- Творог
- Каша Ясно солнышко
- молоко безлактозное 1.8%
- Варенье клубника 2020
- Картофель «Буланжер»
- Воздушная тайна
- Икра судака
- Овсяная каша
- Овсяная каша с клюквой
- Плов с говядиной
- Йогурт домашний без сахара
- Рассольник
- Шаурма со свининой
- Омлет с творогом 2
- Творожный сыр Almette
- Бутик
- Куриный фарш с грибами в сметанном соусе
- Курочка с грибами
- Кокосовая стружка (ООО Топ продукт)
- Ямбери китайская ягода
- Икра минтая стерилизованная
- ДЕСЕРТ ОВСЯНОЙ
- Суп с фрикадельками
- Омлет из белков с цветной капустой иброколи
- Салат рыбный
- Каша рисовая на молоке
- Чечевица красная
Метки: Как приготовить Салат с моцареллой и помидорами черри, калорийность 92 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с моцареллой и помидорами черри, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
