Рецепт Французский куриный суп с кабачками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Французский куриный суп с кабачками

Подсолнечное масло	10 г
Лук репчатый (Жарка)	180 г
Чеснок (Тушение)	6 г
Перец сладкий красный (Тушение)	400 г
Кабачок (Тушение)	540 г
Майоран, сушеный	3 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива)	440 г
Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Варка)	425 г
Макароны из муки 1 сорта (Запекание)	60 г
Соль поваренная пищевая	20 г
Вода	1550 г

Способ приготовления

На растительном масле обжарить лук до золотистого цвета. Затем добавить чеснок, через минуту перец, нарезанный соломкой, и жарить под крышкой 5 минут. Кабачки нарезать долькам и добавить к овощам вместе с майораном. Жарить под крышкой на среднем огне, периодически помешивая, 7 минут. Помидоры измельчить и влить вместе с водой в кастрюлю. Когда закипит добавить нарезанное мясо. После закипания добавить вермишель, соль, перец. Варить две минуты. Подавать со сметаной и петрушкой.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Французский куриный суп с кабачками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	32.4 ккал	1684 ккал	1.9%	5.9%	5198 г
Белки	3 г	76 г	3.9%	12%	2533 г
Жиры	0.8 г	56 г	1.4%	4.3%	7000 г
Углеводы	3.4 г	219 г	1.6%	4.9%	6441 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	10.8%	2857 г
Вода	90.8 г	2273 г	4%	12.3%	2503 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	51.4 мкг	900 мкг	5.7%	17.6%	1751 г
бета Каротин	0.304 мг	5 мг	6.1%	18.8%	1645 г
бета Криптоксантин	0.066 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.777 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.03 мг	1.5 мг	2%	6.2%	5000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.032 мг	1.8 мг	1.8%	5.6%	5625 г
Витамин В4, холин	14.4 мг	500 мг	2.9%	9%	3472 г
Витамин В5, пантотеновая	0.257 мг	5 мг	5.1%	15.7%	1946 г
Витамин В6, пиридоксин	0.176 мг	2 мг	8.8%	27.2%	1136 г
Витамин В9, фолаты	3.842 мкг	400 мкг	1%	3.1%	10411 г
Витамин В12, кобаламин	0.028 мкг	3 мкг	0.9%	2.8%	10714 г
Витамин C, аскорбиновая	14.3 мг	90 мг	15.9%	49.1%	629 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.351 мг	15 мг	2.3%	7.1%	4274 г
Витамин Н, биотин	0.148 мкг	50 мкг	0.3%	0.9%	33784 г
Витамин К, филлохинон	2.9 мкг	120 мкг	2.4%	7.4%	4138 г
Витамин РР, НЭ	1.4698 мг	20 мг	7.3%	22.5%	1361 г
Ниацин	1.325 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	121.66 мг	2500 мг	4.9%	15.1%	2055 г
Кальций, Ca	13.98 мг	1000 мг	1.4%	4.3%	7153 г
Кремний, Si	7.742 мг	30 мг	25.8%	79.6%	387 г
Магний, Mg	6.95 мг	400 мг	1.7%	5.2%	5755 г
Натрий, Na	246.28 мг	1300 мг	18.9%	58.3%	528 г
Сера, S	39.25 мг	1000 мг	3.9%	12%	2548 г
Фосфор, P	27.6 мг	800 мг	3.5%	10.8%	2899 г
Хлор, Cl	387.38 мг	2300 мг	16.8%	51.9%	594 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	34.1 мкг	~
Бор, B	19.8 мкг	~
Ванадий, V	0.99 мкг	~
Железо, Fe	0.521 мг	18 мг	2.9%	9%	3455 г
Йод, I	0.92 мкг	150 мкг	0.6%	1.9%	16304 г
Кобальт, Co	2.506 мкг	10 мкг	25.1%	77.5%	399 г
Литий, Li	12.185 мкг	~
Марганец, Mn	0.0732 мг	2 мг	3.7%	11.4%	2732 г
Медь, Cu	62.74 мкг	1000 мкг	6.3%	19.4%	1594 г
Молибден, Mo	3.703 мкг	70 мкг	5.3%	16.4%	1890 г
Никель, Ni	1.915 мкг	~
Рубидий, Rb	29.5 мкг	~
Селен, Se	3.164 мкг	55 мкг	5.8%	17.9%	1738 г
Фтор, F	58.03 мкг	4000 мкг	1.5%	4.6%	6893 г
Хром, Cr	2.22 мкг	50 мкг	4.4%	13.6%	2252 г
Цинк, Zn	0.316 мг	12 мг	2.6%	8%	3797 г
Цирконий, Zr	0.4 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.232 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.057 г	~
Аргинин*	0.212 г	~
Валин	0.151 г	~
Гистидин*	0.149 г	~
Изолейцин	0.133 г	~
Лейцин	0.229 г	~
Лизин	0.303 г	~
Метионин	0.051 г	~
Метионин + Цистеин	0.101 г	~
Треонин	0.13 г	~
Триптофан	0.043 г	~
Фенилаланин	0.125 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.23 г	~
Заменимые аминокислоты	0.037 г	~
Аланин	0.147 г	~
Аспарагиновая кислота	0.218 г	~
Гидроксипролин	0.024 г	~
Глицин	0.103 г	~
Глутаминовая кислота	0.324 г	~
Пролин	0.113 г	~
Серин	0.113 г	~
Тирозин	0.105 г	~
Цистеин	0.048 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	19.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	0.92 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.056 мг	~
бета Ситостерол	0.625 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.139 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.041 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.222 г	min 16.8 г	1.3%	4%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.037 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.248 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.263 г	от 11.2 до 20.6 г	2.3%	7.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.258 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.007 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.007 г	~

Энергетическая ценность Французский куриный суп с кабачками составляет 32,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	32.4 кКал	-%
	Белки	3 г	-%
	Жиры	0.8 г	-%
	Углеводы	3.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	90.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ФРАНЦУЗСКИЙ КУРИНЫЙ СУП С КАБАЧКАМИ

Французский куриный суп с кабачками богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,9 %, кремнием - 25,8 %, хлором - 16,8 %, кобальтом - 25,1 %

Чем полезен Французский куриный суп с кабачками

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Французский куриный суп с кабачками, калорийность 32,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Французский куриный суп с кабачками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Интересные блоги

Лучшие рационы

NataLyy

2024-11-02

Калорийность: 1357 кКал

Витамины и минералы: 92%

Елена

2024-11-03

Калорийность: 1368 кКал

Витамины и минералы: 89%

NataLyy

2024-11-03

Калорийность: 1383 кКал

Витамины и минералы: 88%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе