Рецепт Заправка для салата_18.06.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заправка для салата_18.06.20

Капуста белокочанная 160 г
Редис 185 г
Огурец грунтовый 310 г
Сельдерей 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка для салата_18.06.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.8 ккал 1684 ккал 1.1% 5.9% 8957 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 7.4% 6909 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.1% 56000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 8% 6844 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 37.2% 1429 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 21.8% 2436 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.1 мкг 900 мкг 4.5% 23.9% 2244 г
бета Каротин 0.252 мг 5 мг 5% 26.6% 1984 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 8.5% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 14.9% 3600 г
Витамин В4, холин 7.23 мг 500 мг 1.4% 7.4% 6916 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 19.1% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 19.1% 2778 г
Витамин В9, фолаты 9.523 мкг 400 мкг 2.4% 12.8% 4200 г
Витамин C, аскорбиновая 26.99 мг 90 мг 30% 159.6% 333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.119 мг 15 мг 0.8% 4.3% 12605 г
Витамин Н, биотин 0.436 мкг 50 мкг 0.9% 4.8% 11468 г
Витамин К, филлохинон 26.8 мкг 120 мкг 22.3% 118.6% 448 г
Витамин РР, НЭ 0.4491 мг 20 мг 2.2% 11.7% 4453 г
Ниацин 0.299 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.19 мг 2500 мг 8.9% 47.3% 1125 г
Кальций, Ca 35.41 мг 1000 мг 3.5% 18.6% 2824 г
Кремний, Si 46.896 мг 30 мг 156.3% 831.4% 64 г
Магний, Mg 15.87 мг 400 мг 4% 21.3% 2520 г
Натрий, Na 18.65 мг 1300 мг 1.4% 7.4% 6971 г
Сера, S 13.7 мг 1000 мг 1.4% 7.4% 7299 г
Фосфор, P 41.6 мг 800 мг 5.2% 27.7% 1923 г
Хлор, Cl 33 мг 2300 мг 1.4% 7.4% 6970 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 484.1 мкг ~
Бор, B 77.5 мкг ~
Ванадий, V 50.95 мкг ~
Железо, Fe 0.74 мг 18 мг 4.1% 21.8% 2432 г
Йод, I 4.56 мкг 150 мкг 3% 16% 3289 г
Кобальт, Co 1.998 мкг 10 мкг 20% 106.4% 501 г
Литий, Li 6.576 мкг ~
Марганец, Mn 0.166 мг 2 мг 8.3% 44.1% 1205 г
Медь, Cu 104.61 мкг 1000 мкг 10.5% 55.9% 956 г
Молибден, Mo 7.071 мкг 70 мкг 10.1% 53.7% 990 г
Никель, Ni 7.92 мкг ~
Рубидий, Rb 7.1 мкг ~
Селен, Se 0.385 мкг 55 мкг 0.7% 3.7% 14286 г
Стронций, Sr 3.21 мкг ~
Фтор, F 18.26 мкг 4000 мкг 0.5% 2.7% 21906 г
Хром, Cr 6.93 мкг 50 мкг 13.9% 73.9% 722 г
Цинк, Zn 0.2501 мг 12 мг 2.1% 11.2% 4798 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.154 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.232 г ~
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.518 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.192 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.466 мг ~

Энергетическая ценность Заправка для салата_18.06.20 составляет 18,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.8 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 93.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПРАВКА ДЛЯ САЛАТА_18.06.20

Заправка для салата_18.06.20 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 30 %, витамином K - 22,3 %, кремнием - 156,3 %, кобальтом - 20 %, хромом - 13,9 %

Чем полезен Заправка для салата_18.06.20

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Заправка для салата_18.06.20, калорийность 18,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заправка для салата_18.06.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты