Рецепт Творог с ананасом и арахисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с ананасом и арахисом

Арахис жареный 50 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 150 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 50 г
Способ приготовления

Засыпаем творог орехами и ананасом. Можно перемешать.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с ананасом и арахисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.6 ккал 1684 ккал 12% 6% 835 г
Белки 18.5 г 76 г 24.3% 12.1% 411 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 9.6% 519 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 1.6% 3042 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.7% 1818 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.3% 3745 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.4 мкг 900 мкг 0.7% 0.3% 14063 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.128 мг 1.5 мг 8.5% 4.2% 1172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 4.9% 1017 г
Витамин В4, холин 37.56 мг 500 мг 7.5% 3.7% 1331 г
Витамин В5, пантотеновая 0.386 мг 5 мг 7.7% 3.8% 1295 г
Витамин В6, пиридоксин 0.221 мг 2 мг 11.1% 5.5% 905 г
Витамин В9, фолаты 49 мкг 400 мкг 12.3% 6.1% 816 г
Витамин В12, кобаламин 0.792 мкг 3 мкг 26.4% 13.1% 379 г
Витамин C, аскорбиновая 1.96 мг 90 мг 2.2% 1.1% 4592 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.582 мг 15 мг 10.5% 5.2% 948 г
Витамин Н, биотин 8.06 мкг 50 мкг 16.1% 8% 620 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 5.9784 мг 20 мг 29.9% 14.8% 335 г
Ниацин 2.88 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.8 мг 2500 мг 8.4% 4.2% 1197 г
Кальций, Ca 77.8 мг 1000 мг 7.8% 3.9% 1285 г
Кремний, Si 16 мг 30 мг 53.3% 26.4% 188 г
Магний, Mg 74.8 мг 400 мг 18.7% 9.3% 535 г
Натрий, Na 34.2 мг 1300 мг 2.6% 1.3% 3801 г
Сера, S 188.78 мг 1000 мг 18.9% 9.4% 530 г
Фосфор, P 191.8 мг 800 мг 24% 11.9% 417 г
Хлор, Cl 76.8 мг 2300 мг 3.3% 1.6% 2995 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 330 мкг ~
Бор, B 40 мкг ~
Ванадий, V 34 мкг ~
Железо, Fe 0.598 мг 18 мг 3.3% 1.6% 3010 г
Йод, I 5.8 мкг 150 мкг 3.9% 1.9% 2586 г
Кобальт, Co 2.55 мкг 10 мкг 25.5% 12.6% 392 г
Литий, Li 2.18 мкг ~
Марганец, Mn 0.5932 мг 2 мг 29.7% 14.7% 337 г
Медь, Cu 163.2 мкг 1000 мкг 16.3% 8.1% 613 г
Молибден, Mo 6.94 мкг 70 мкг 9.9% 4.9% 1009 г
Никель, Ni 1.93 мкг ~
Олово, Sn 7.8 мкг ~
Рубидий, Rb 2 мкг ~
Селен, Se 18.74 мкг 55 мкг 34.1% 16.9% 293 г
Стронций, Sr 50.2 мкг ~
Титан, Ti 9 мкг ~
Фтор, F 37.4 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10695 г
Хром, Cr 3.14 мкг 50 мкг 6.3% 3.1% 1592 г
Цинк, Zn 0.8984 мг 12 мг 7.5% 3.7% 1336 г
Цирконий, Zr 14.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.48 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.608 г ~
Аргинин* 0.488 г ~
Валин 0.596 г ~
Гистидин* 0.338 г ~
Изолейцин 0.602 г ~
Лейцин 1.113 г ~
Лизин 0.873 г ~
Метионин 0.29 г ~
Метионин + Цистеин 0.348 г ~
Треонин 0.482 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.56 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.116 г ~
Заменимые аминокислоты 6.162 г ~
Аланин 0.268 г ~
Аспарагиновая кислота 0.616 г ~
Глицин 0.159 г ~
Глутаминовая кислота 1.988 г ~
Пролин 1.232 г ~
Серин 0.496 г ~
Тирозин 0.56 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 31.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.863 г min 16.8 г 23% 11.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.048 г от 11.2 до 20.6 г 27.2% 13.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Творог с ананасом и арахисом составляет 201,6 кКал.

  • Порция = 250 гр (504 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 201.6 кКал -%
Белки 18.5 г -%
Жиры 10.8 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 60.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С АНАНАСОМ И АРАХИСОМ

Творог с ананасом и арахисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,1 %, витамином B9 - 12,3 %, витамином B12 - 26,4 %, витамином H - 16,1 %, витамином PP - 29,9 %, кремнием - 53,3 %, магнием - 18,7 %, фосфором - 24 %, кобальтом - 25,5 %, марганцем - 29,7 %, медью - 16,3 %, селеном - 34,1 %

Чем полезен Творог с ананасом и арахисом

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с ананасом и арахисом, калорийность 201,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с ананасом и арахисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы