Рецепт Болтушка с томатами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Болтушка с томатами

Яйцо куриное (Жарка) 51 г
Яичный белок куриный (Жарка) 42 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 116 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Болтушка с томатами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.7 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2416 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 13.8% 1041 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 8.8% 1647 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.6% 9522 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.5% 2222 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.3% 2739 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.3 мкг 900 мкг 15.4% 22.1% 651 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.426 мг 5 мг 8.5% 12.2% 1174 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 4.9% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.307 мг 1.8 мг 17.1% 24.5% 586 г
Витамин В4, холин 84.82 мг 500 мг 17% 24.4% 589 г
Витамин В5, пантотеновая 0.603 мг 5 мг 12.1% 17.4% 829 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 6.6% 2174 г
Витамин В9, фолаты 5.374 мкг 400 мкг 1.3% 1.9% 7443 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 8.5% 1705 г
Витамин C, аскорбиновая 9.38 мг 90 мг 10.4% 14.9% 959 г
Витамин D, кальциферол 0.627 мкг 10 мкг 6.3% 9% 1595 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.601 мг 15 мг 4% 5.7% 2496 г
Витамин Н, биотин 8.567 мкг 50 мкг 17.1% 24.5% 584 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 5.9% 2449 г
Витамин РР, НЭ 2.2272 мг 20 мг 11.1% 15.9% 898 г
Ниацин 0.396 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.86 мг 2500 мг 9.5% 13.6% 1051 г
Кальций, Ca 26.61 мг 1000 мг 2.7% 3.9% 3758 г
Кремний, Si 2.047 мг 30 мг 6.8% 9.8% 1466 г
Магний, Mg 16.74 мг 400 мг 4.2% 6% 2389 г
Натрий, Na 88.53 мг 1300 мг 6.8% 9.8% 1468 г
Сера, S 106.78 мг 1000 мг 10.7% 15.4% 937 г
Фосфор, P 78.5 мг 800 мг 9.8% 14.1% 1019 г
Хлор, Cl 120.41 мг 2300 мг 5.2% 7.5% 1910 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.1 мкг ~
Бор, B 39.2 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 1.278 мг 18 мг 7.1% 10.2% 1408 г
Йод, I 7.57 мкг 150 мкг 5% 7.2% 1982 г
Кобальт, Co 6.522 мкг 10 мкг 65.2% 93.5% 153 г
Литий, Li 9.894 мкг ~
Марганец, Mn 0.0582 мг 2 мг 2.9% 4.2% 3436 г
Медь, Cu 102.3 мкг 1000 мкг 10.2% 14.6% 978 г
Молибден, Mo 5.176 мкг 70 мкг 7.4% 10.6% 1352 г
Никель, Ni 4.435 мкг ~
Рубидий, Rb 52.2 мкг ~
Селен, Se 13.543 мкг 55 мкг 24.6% 35.3% 406 г
Фтор, F 23.32 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 17153 г
Хром, Cr 3.65 мкг 50 мкг 7.3% 10.5% 1370 г
Цинк, Zn 0.5074 мг 12 мг 4.2% 6% 2365 г
Цирконий, Zr 1.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.184 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аргинин* 0.406 г ~
Валин 0.43 г ~
Гистидин* 0.175 г ~
Изолейцин 0.353 г ~
Лейцин 0.576 г ~
Лизин 0.465 г ~
Метионин 0.232 г ~
Метионин + Цистеин 0.393 г ~
Треонин 0.321 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.378 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.637 г ~
Заменимые аминокислоты 0.555 г ~
Аланин 0.402 г ~
Аспарагиновая кислота 0.713 г ~
Глицин 0.236 г ~
Глутаминовая кислота 1.255 г ~
Пролин 0.232 г ~
Серин 0.485 г ~
Тирозин 0.26 г ~
Цистеин 0.16 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 18.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 162.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.615 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.264 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.417 г min 16.8 г 8.4% 12.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.227 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.359 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.33 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Болтушка с томатами составляет 69,7 кКал.

  • Порция = 170 гр (118.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.7 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОЛТУШКА С ТОМАТАМИ

Болтушка с томатами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,4 %, витамином B2 - 17,1 %, холином - 17 %, витамином B5 - 12,1 %, витамином H - 17,1 %, витамином PP - 11,1 %, кобальтом - 65,2 %, селеном - 24,6 %

Чем полезен Болтушка с томатами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Болтушка с томатами, калорийность 69,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Болтушка с томатами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты