Рецепт Мой суп с лисичками и салом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Мой суп с лисичками и салом
| Подсолнечное масло | 17 г |
| Курица 2 кат. | 940 г |
| Вода водопроводная питьевая | 2323 г |
| Морковь | 93 г |
| Лук репчатый | 197 г |
| Сало (шпик свиной, без шкурки) | 118 г |
| Лисички | 247 г |
| Сельдерей | 32 г |
| Картофель | 451 г |
| Укроп | 6 г |
| Петрушка свежая | 8 г |
| Лук зеленый (перо) | 19 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Мой суп с лисичками и салом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2187 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 9.1% | 1434 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 11.6% | 1120 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.6% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.9% | 3333 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 4.9% | 2643 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.9 мкг | 900 мкг | 7% | 9.1% | 1431 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.335 мг | 5 мг | 6.7% | 8.7% | 1493 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 4% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 18.56 мг | 500 мг | 3.7% | 4.8% | 2694 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.292 мг | 5 мг | 5.8% | 7.5% | 1712 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 11.9% | 1087 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.427 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.2% | 11672 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.125 мкг | 3 мкг | 4.2% | 5.5% | 2400 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.03 мг | 90 мг | 4.5% | 5.8% | 2233 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.406 мкг | 10 мкг | 4.1% | 5.3% | 2463 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.315 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.318 мг | 15 мг | 2.1% | 2.7% | 4717 г |
| Витамин Н, биотин | 2.343 мкг | 50 мкг | 4.7% | 6.1% | 2134 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 5.2% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5194 мг | 20 мг | 17.6% | 22.9% | 568 г |
| Ниацин | 1.949 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.92 мг | 2500 мг | 6.6% | 8.6% | 1507 г |
| Кальций, Ca | 11.68 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.6% | 8562 г |
| Кремний, Si | 6.308 мг | 30 мг | 21% | 27.3% | 476 г |
| Магний, Mg | 10.84 мг | 400 мг | 2.7% | 3.5% | 3690 г |
| Натрий, Na | 24.19 мг | 1300 мг | 1.9% | 2.5% | 5374 г |
| Сера, S | 49.98 мг | 1000 мг | 5% | 6.5% | 2001 г |
| Фосфор, P | 58.1 мг | 800 мг | 7.3% | 9.5% | 1377 г |
| Хлор, Cl | 27.31 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.6% | 8422 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.744 мг | 18 мг | 4.1% | 5.3% | 2419 г |
| Йод, I | 2.51 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.2% | 5976 г |
| Кобальт, Co | 3.595 мкг | 10 мкг | 36% | 46.8% | 278 г |
| Литий, Li | 8.636 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0593 мг | 2 мг | 3% | 3.9% | 3373 г |
| Медь, Cu | 67.24 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 8.7% | 1487 г |
| Молибден, Mo | 2.597 мкг | 70 мкг | 3.7% | 4.8% | 2695 г |
| Никель, Ni | 0.966 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.956 мкг | 55 мкг | 7.2% | 9.4% | 1390 г |
| Стронций, Sr | 2.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.09 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2.5% | 5257 г |
| Хром, Cr | 3.36 мкг | 50 мкг | 6.7% | 8.7% | 1488 г |
| Цинк, Zn | 0.6086 мг | 12 мг | 5.1% | 6.6% | 1972 г |
| Цирконий, Zr | 0.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.643 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.327 г | ~ | |||
| Валин | 0.242 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.09 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.2 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.43 г | ~ | |||
| Лизин | 0.403 г | ~ | |||
| Метионин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Треонин | 0.228 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.399 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аланин | 0.279 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.455 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.374 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.855 г | ~ | |||
| Пролин | 0.227 г | ~ | |||
| Серин | 0.231 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.181 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 16.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.62 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.819 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.352 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.141 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.017 г | min 16.8 г | 6.1% | 7.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.864 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.922 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 10.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.587 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Мой суп с лисичками и салом составляет 77 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 77 кКал | -% | |
| Белки | 5.3 г | -% | |
| Жиры | 5 г | -% | |
| Углеводы | 2.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 86 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МОЙ СУП С ЛИСИЧКАМИ И САЛОМ
Мой суп с лисичками и салом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 17,6 %, кремнием - 21 %, кобальтом - 36 %
Чем полезен Мой суп с лисичками и салом
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- ТВОРОГ: Сырники 9%
- Мороженое с коеосом
- Котлеты куриные с творогом
- Пшенично ржаной хлеб домашний
- Овощное рагу с тефтелями
- Щи
- Мука ржаная цесна
- ПАШТЕТ
- Кабачки жареные с помидорами и сметанно-чесночным соусом
- Куриная грудка с овощами на гриле [Корона-фуд]
- Сыр творожный с лисичками ( Сыробогатов)
- Котлеты по-киевски, куриные
- Салат капуста огурец
- Пирог с яблоком
- Салат кабачок-морковь
- Завтрак 5-6(Овсянка с бананом и медом)
- Жареный кабачок
- Салат помидор-зелень
- Перекус1 5-6(Прот батончик+йогурт)
- Томатный соус" Краснодарский".
- Запеканка свинина, картофель, кабачок, маюорковка, сыр
- Салат_с_ботвой
- Обед 5-6(Грибной суп-пюре)
- Сердце свиное с подливкой.
- Кукурузные вафли
- Печень по-строгановски
- . Перец
- Байт гречишный чай
- Пончики от Ольги
- Филе бедра индейки на гриле с овощами
- Вареники с картошкой и грибами
- Сливки
- Амлет на пару
- Ужин 5-6(Лосось с брокколи в териаки)
- Плавленый сыр суп&соус
- Запеканка с кабачками и фаршем 01-08-2020
- Фарш по-домашнему
- Морской коктейль
- Завтрак 7-8(Лаваш со сливоч сыром и яйцом)
- Семяна льна, Fit
- Салями аенская
- Перекус1 7-8(Фрукт 200г+орехи 20г)
- Котлеты из свинины(лук,вода,вегета,соль, кориандр,перецкростр,перецкрслад,розмарин?)обжарка, тушение.
- Лаваш с творогом и изюмом
- Глазурь клубничная к пончикам
- Пельмени с говядиной и свининой ВВ
- Обед 7-8(Греча с грудкой+овощи)
- pro100
- Перекус2 7-8(кефир+2 хлебца)
- Винегрет
- BCAA
- Ужин 7-8(Салат с тунцом)
- Макароны отварные(вегета,масло).
- Свинина тушёная
- Milka presents Lola Oreo
- Картофель пюре
- Перец фаршированный
- Ферниксил
- Говядина с черносливом
- Камамбер
- Венский пирог
- Меренговый рулет с крахмалом
- Ролл запеченый с крабом
- Шоколадная глазурь из какао тертого для пончиков
- Паннакота "Ягодная" [ConFITeria]
- Хлеб Лапландский
- Брауни от Ольги
- Грибная юшка
- Ролл запеченый с крабом
- Варенье из черники
- Манго-мусс с гранолой [ConFITeria]
- Мороженое крем-брюле
- Пельмени с говядиной и свининой отварные
- Мацони термостатный 2,5%
- Тот самый Салат
- Вареники ленивые
- Фарш курица свинина овощи
- Джерки из индейки "Средиземноморский"
- Соус Цезарь
- Катлеты кур +свин+овощ
- Салат икра сельди с луком
- Суп гороховый (говядина,горох,морковь,лук,вегета, соль,перецкрслад,хмелисун). Мультиварка 40мин.
- 1.1 Овсяная каша на молоке с сухофруктами
- 2.1 Пад-тай с куриным филе. Удон
- 3.1 Овощной суп-пюре с чечевицей и курицей. Гренки
- 4.1 Азу из говядины. Печеный картофель
- 5.1 Салат из свежих овощей с индейкой. Бальзамический соус
- 1.1. Цельнозерновые конвертики с куриным филе, яйцом и зеленым луком
- Суп куриный с вермишелью
- 2.1. Индейка запеченная. Каша перловая с овощами
- Булгур
- Классический творог АГУША 4,5%
- КАКАО С МОЛОКОМ
- 3.1. Грузинский Харчо с постной говядиной
- Салат со тунцом и кускусом
- Арахис. паста Peanut butter crunchy (Duerr's)
- 4.1. Котлеты куриные с печеными баклажанами. Паста. Соус Наполи
- Спагетти 5
- 5.1. Творожный мусс с малиновым соусом
- Булгур
Метки: Как приготовить Мой суп с лисичками и салом, калорийность 77 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мой суп с лисичками и салом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
