Рецепт Оладьи из кабачков с ветчиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из кабачков с ветчиной

Грудинка копчено-запеченная (свинина) 90 г
Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 200 г
Кабачок (Жарка) 500 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачков с ветчиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.9 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 878 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 3.9% 1357 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 9.6% 544 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 4.6% 1135 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.6% 1429 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 1.5% 3465 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.7 мкг 900 мкг 3.5% 1.8% 2839 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 3.3% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 2.6% 2000 г
Витамин В4, холин 46.98 мг 500 мг 9.4% 4.9% 1064 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 3% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 2.8% 1905 г
Витамин В9, фолаты 10.145 мкг 400 мкг 2.5% 1.3% 3943 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 1.1% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 4.5 мг 90 мг 5% 2.6% 2000 г
Витамин D, кальциферол 0.261 мкг 10 мкг 2.6% 1.4% 3831 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.6 мг 15 мг 10.7% 5.6% 938 г
Витамин Н, биотин 3.23 мкг 50 мкг 6.5% 3.4% 1548 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.2% 4444 г
Витамин РР, НЭ 2.0838 мг 20 мг 10.4% 5.4% 960 г
Ниацин 0.811 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.54 мг 2500 мг 7.9% 4.1% 1259 г
Кальций, Ca 22.03 мг 1000 мг 2.2% 1.1% 4539 г
Кремний, Si 18.023 мг 30 мг 60.1% 31.3% 166 г
Магний, Mg 12.03 мг 400 мг 3% 1.6% 3325 г
Натрий, Na 140.91 мг 1300 мг 10.8% 5.6% 923 г
Сера, S 49.7 мг 1000 мг 5% 2.6% 2012 г
Фосфор, P 62.5 мг 800 мг 7.8% 4.1% 1280 г
Хлор, Cl 24.3 мг 2300 мг 1.1% 0.6% 9465 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 293 мкг ~
Бор, B 19.8 мкг ~
Ванадий, V 25.13 мкг ~
Железо, Fe 1.001 мг 18 мг 5.6% 2.9% 1798 г
Йод, I 2.35 мкг 150 мкг 1.6% 0.8% 6383 г
Кобальт, Co 2.239 мкг 10 мкг 22.4% 11.7% 447 г
Марганец, Mn 0.2052 мг 2 мг 10.3% 5.4% 975 г
Медь, Cu 61.01 мкг 1000 мкг 6.1% 3.2% 1639 г
Молибден, Mo 5.229 мкг 70 мкг 7.5% 3.9% 1339 г
Никель, Ni 1.154 мкг ~
Олово, Sn 1.25 мкг ~
Рубидий, Rb 12.6 мкг ~
Селен, Se 4.942 мкг 55 мкг 9% 4.7% 1113 г
Титан, Ti 2.64 мкг ~
Фтор, F 14.66 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27285 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 1.6% 3247 г
Цинк, Zn 0.452 мг 12 мг 3.8% 2% 2655 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.295 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.168 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.213 г ~
Лизин 0.212 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.144 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.218 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.154 г ~
Аспарагиновая кислота 0.252 г ~
Гидроксипролин 0.021 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.365 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.162 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 20%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.78 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.411 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.213 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.185 г min 16.8 г 7.1% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.104 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.775 г от 11.2 до 20.6 г 15.8% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.632 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из кабачков с ветчиной составляет 191,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 191.9 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 19.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 65.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ С ВЕТЧИНОЙ

Оладьи из кабачков с ветчиной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 60,1 %, кобальтом - 22,4 %

Чем полезен Оладьи из кабачков с ветчиной

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из кабачков с ветчиной, калорийность 191,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачков с ветчиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы