Рецепт Салат Черри. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Черри

Масло оливковое 30 г
Перец черный молотый 1 г
Лук репчатый 25 г
Уксус бальзамический 5 г
Помидоры (томаты), парниковые 250 г
Сыр, фета 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Черри".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.2 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1176 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 3.6% 1949 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 15.7% 444 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.1% 6083 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 2.4% 2952 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.1 мкг 900 мкг 9% 6.3% 1110 г
бета Каротин 0.305 мг 5 мг 6.1% 4.3% 1639 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 3% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 8.7% 800 г
Витамин В4, холин 7.85 мг 500 мг 1.6% 1.1% 6369 г
Витамин В5, пантотеновая 0.424 мг 5 мг 8.5% 5.9% 1179 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 6% 1170 г
Витамин В9, фолаты 15.049 мкг 400 мкг 3.8% 2.7% 2658 г
Витамин В12, кобаламин 0.411 мкг 3 мкг 13.7% 9.6% 730 г
Витамин C, аскорбиновая 12.82 мг 90 мг 14.2% 9.9% 702 г
Витамин D, кальциферол 0.097 мкг 10 мкг 1% 0.7% 10309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.184 мг 15 мг 7.9% 5.5% 1267 г
Витамин Н, биотин 0.785 мкг 50 мкг 1.6% 1.1% 6369 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 3.3% 2143 г
Витамин РР, НЭ 0.639 мг 20 мг 3.2% 2.2% 3130 г
Макроэлементы
Калий, K 177.97 мг 2500 мг 7.1% 5% 1405 г
Кальций, Ca 128.09 мг 1000 мг 12.8% 8.9% 781 г
Магний, Mg 18.26 мг 400 мг 4.6% 3.2% 2191 г
Натрий, Na 281.29 мг 1300 мг 21.6% 15.1% 462 г
Сера, S 45.83 мг 1000 мг 4.6% 3.2% 2182 г
Фосфор, P 107.6 мг 800 мг 13.5% 9.4% 743 г
Хлор, Cl 36.19 мг 2300 мг 1.6% 1.1% 6355 г
Микроэлементы
Бор, B 82.1 мкг ~
Железо, Fe 0.619 мг 18 мг 3.4% 2.4% 2908 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 0.6% 10714 г
Кобальт, Co 3.954 мкг 10 мкг 39.5% 27.6% 253 г
Марганец, Mn 0.1212 мг 2 мг 6.1% 4.3% 1650 г
Медь, Cu 82.92 мкг 1000 мкг 8.3% 5.8% 1206 г
Молибден, Mo 4.258 мкг 70 мкг 6.1% 4.3% 1644 г
Селен, Se 3.9 мкг 55 мкг 7.1% 5% 1410 г
Фтор, F 14.13 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 28309 г
Хром, Cr 3.16 мкг 50 мкг 6.3% 4.4% 1582 г
Цинк, Zn 0.8785 мг 12 мг 7.3% 5.1% 1366 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат Черри составляет 143,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.2 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 12.6 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЧЕРРИ

Салат Черри богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,5 %, витамином B12 - 13,7 %, витамином C - 14,2 %, кальцием - 12,8 %, фосфором - 13,5 %, кобальтом - 39,5 %

Чем полезен Салат Черри

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Черри, калорийность 143,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Черри, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы