Рецепт Салат Цезарь из креветок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Цезарь из креветок

Салат (латук) 20 г
Креветка приготовленная 100 г
Майонез,19% жирности, безсолевой, низкокалорийный или диетический 90 г
Крекер Сметана и Укроп [Хрустим] 60 г
Помидор (томат), грунтовый 125 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Цезарь из креветок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.3 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 955 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 7.7% 738 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 8.8% 644 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 3.6% 1587 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.4% 4000 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.6% 3497 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.7 мкг 900 мкг 7.9% 4.5% 1273 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.316 мг 5 мг 6.3% 3.6% 1582 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.9% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 1.5% 3750 г
Витамин В4, холин 5.73 мг 500 мг 1.1% 0.6% 8726 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 1.4% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 1.3% 4444 г
Витамин В9, фолаты 6.011 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6654 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 2.3% 2439 г
Витамин C, аскорбиновая 7.87 мг 90 мг 8.7% 4.9% 1144 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин D3, холекальциферол 0.046 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.584 мг 15 мг 10.6% 6% 947 г
Витамин Н, биотин 0.377 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 13263 г
Витамин К, филлохинон 13.3 мкг 120 мкг 11.1% 6.3% 902 г
Витамин РР, НЭ 0.2674 мг 20 мг 1.3% 0.7% 7479 г
Ниацин 0.176 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.52 мг 2500 мг 6.5% 3.7% 1529 г
Кальций, Ca 132.53 мг 1000 мг 13.3% 7.5% 755 г
Кремний, Si 2.101 мг 30 мг 7% 4% 1428 г
Магний, Mg 20.6 мг 400 мг 5.2% 2.9% 1942 г
Натрий, Na 157.55 мг 1300 мг 12.1% 6.9% 825 г
Сера, S 92.8 мг 1000 мг 9.3% 5.3% 1078 г
Фосфор, P 127.3 мг 800 мг 15.9% 9% 628 г
Хлор, Cl 18.68 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 12313 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65 мкг ~
Бор, B 37 мкг ~
Ванадий, V 7.96 мкг ~
Железо, Fe 0.479 мг 18 мг 2.7% 1.5% 3758 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 15957 г
Кобальт, Co 1.908 мкг 10 мкг 19.1% 10.8% 524 г
Литий, Li 10.172 мкг ~
Марганец, Mn 0.0634 мг 2 мг 3.2% 1.8% 3155 г
Медь, Cu 127.2 мкг 1000 мкг 12.7% 7.2% 786 г
Молибден, Mo 2.425 мкг 70 мкг 3.5% 2% 2887 г
Никель, Ni 3.966 мкг ~
Рубидий, Rb 51 мкг ~
Селен, Se 2.543 мкг 55 мкг 4.6% 2.6% 2163 г
Стронций, Sr 0.36 мкг ~
Фтор, F 7.03 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 56899 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 1.8% 3185 г
Цинк, Zn 0.7225 мг 12 мг 6% 3.4% 1661 г
Цирконий, Zr 1.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.105 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.236 г ~
Гистидин* 0.133 г ~
Изолейцин 0.184 г ~
Лейцин 0.331 г ~
Лизин 0.32 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.187 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.234 г ~
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.245 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.903 г ~
Пролин 0.39 г ~
Серин 0.198 г ~
Тирозин 0.192 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 25.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 22.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.119 г ~
6:0 Капроновая 0.045 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.06 г ~
12:0 Лауриновая 0.08 г ~
14:0 Миристиновая 0.268 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.144 г ~
18:0 Стеариновая 0.403 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.633 г min 16.8 г 9.7% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.548 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.264 г от 11.2 до 20.6 г 20.2% 11.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.891 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.359 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат Цезарь из креветок составляет 176,3 кКал.

  • Порция = 435 гр (766.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.3 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 13.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 65 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЦЕЗАРЬ ИЗ КРЕВЕТОК

Салат Цезарь из креветок богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,1 %, кальцием - 13,3 %, фосфором - 15,9 %, кобальтом - 19,1 %, медью - 12,7 %

Чем полезен Салат Цезарь из креветок

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Цезарь из креветок, калорийность 176,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Цезарь из креветок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги