Рецепт суп грибной с шампиньонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты суп грибной с шампиньонами
| Картофель (Варка без слива) | 206 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 58 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Шампиньоны | 145 г |
| Макароны из муки в/с | 40 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "суп грибной с шампиньонами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.6 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1341 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 3.3% | 2375 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 9.4% | 848 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 4.8% | 1659 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 8.4% | 952 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 235.6 мкг | 900 мкг | 26.2% | 20.9% | 382 г |
| бета Каротин | 1.414 мг | 5 мг | 28.3% | 22.5% | 354 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 5% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 7.5% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 4.23 мг | 500 мг | 0.8% | 0.6% | 11820 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.768 мг | 5 мг | 15.4% | 12.3% | 651 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 6.4% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.232 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.9% | 2811 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.41 мг | 90 мг | 7.1% | 5.7% | 1404 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.908 мг | 15 мг | 19.4% | 15.4% | 516 г |
| Витамин Н, биотин | 0.259 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 19305 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7505 мг | 20 мг | 13.8% | 11% | 727 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 426.44 мг | 2500 мг | 17.1% | 13.6% | 586 г |
| Кальций, Ca | 11.75 мг | 1000 мг | 1.2% | 1% | 8511 г |
| Кремний, Si | 0.322 мг | 30 мг | 1.1% | 0.9% | 9317 г |
| Магний, Mg | 19.55 мг | 400 мг | 4.9% | 3.9% | 2046 г |
| Натрий, Na | 6.27 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.4% | 20734 г |
| Сера, S | 22.92 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.8% | 4363 г |
| Фосфор, P | 72.5 мг | 800 мг | 9.1% | 7.2% | 1103 г |
| Хлор, Cl | 39.07 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.4% | 5887 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 59.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 61.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.697 мг | 18 мг | 3.9% | 3.1% | 2582 г |
| Йод, I | 7.63 мкг | 150 мкг | 5.1% | 4.1% | 1966 г |
| Кобальт, Co | 6.884 мкг | 10 мкг | 68.8% | 54.8% | 145 г |
| Марганец, Mn | 0.1309 мг | 2 мг | 6.5% | 5.2% | 1528 г |
| Медь, Cu | 119.89 мкг | 1000 мкг | 12% | 9.6% | 834 г |
| Молибден, Mo | 5.209 мкг | 70 мкг | 7.4% | 5.9% | 1344 г |
| Селен, Se | 0.124 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 44355 г |
| Фтор, F | 20.26 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19743 г |
| Хром, Cr | 8.24 мкг | 50 мкг | 16.5% | 13.1% | 607 г |
| Цинк, Zn | 0.3394 мг | 12 мг | 2.8% | 2.2% | 3536 г |
Энергетическая ценность суп грибной с шампиньонами составляет 125,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 125.6 кКал | -% | |
| Белки | 3.2 г | -% | |
| Жиры | 6.6 г | -% | |
| Углеводы | 13.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
| Вода | 73 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ С ШАМПИНЬОНАМИ
суп грибной с шампиньонами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 26,2 %, бэта-каротином - 28,3 %, витамином B5 - 15,4 %, витамином E - 19,4 %, витамином PP - 13,8 %, калием - 17,1 %, кобальтом - 68,8 %, медью - 12 %, хромом - 16,5 %
Чем полезен суп грибной с шампиньонами
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Madre Labs, Omega-3
- милка сыр
- Йодомарин 200 (1/2)
- Баклажаны жареные с овощами ВЕРЕС
- суфаэль
- Печенье затяжное Сладкоежка сливочная: - "Покровск"
- Салат из черемши с яйцом
- овсянка на воде2
- козинаки из подсолнечных семечек
- суп из лука-порея
- печенье "Кухмастер"
- Плов
- гречневая вмульте
- Рулетик
- Клубника перетертая (1/0.5)
- Ролл Филадельфия
- Ролл Фила Унаги
- цезарь
- Ролл Фила Эби
- Ролл Калифорния Хотатэ
- Салат свекольный
- Горячий бутерброд
- котлеты из индейки
- Хлеб тостовый
- Десерт творожный взбитый, Молочный гостинец (125 г)
- пшеничная каша
- Овощная смесь Испанская Vitamin
- Низкокалорийная пицца из кабачков
- Отруби овсяные
- Хлебцы молодцы цельнозерновые
- Йодамарин 100
- Фруто няня Груша
- Рагу овощное с молодой фасолью и зеленым перцем
- какао-порошок 99.98%
- хочохбили тушенные
- Овсяные хлопья "Ясно солнышко" №3
- Фруктовый батончик клюква-малина
- каша "Самарский здоровя" омолаживающая
- Рис (Увелка по 100 гр.)
- запеканка творожная с клубникой
- Овсяные хлопья "Ясно солнышко" №3
- Фруктовый батончик фруктовый микс
- Фруктовый батончик яблоко-банан
- хлебФитнес
- конфеты леди
- сырБРИ
- Соус бешамель
- смесь Булгур
- Мука льняная
- суп с БУлгуром
- котлета
- Дыня сушеная
- Омлет ассорти 21.06
- картошка отварная
- Хлеб молочно-отрубный
- Мороженое Митя, сливочное двухслойное, ванильное и шоколадное в шоколадной глазури: - "Петрохолод"
- Мороженое: - Окей, эскимо пломбир крем брюле в шоколадной глазури
- перец болгарский гриль
- Брокколи под соусом бешамель
- Мороженное Домашнее
- דליפקאן
- Йогурт простоквашено 2,7%
- Хлеб 7-ми зерновой ароматный
- Цветная капуста под соусом бешамель
- сахарозаменитель
- Батончик Corny (50гр.)
- Брокколи и цв.капуста под соусом бешамель
- Сыр полавленый "Бронза"
- подливка куринная
- Голубцы
- шоколад"Бабаевский" горький
- скумбрия запеченая с грибами
- торт клубничный с меренгой
- творог зерненый 5%
- Творог Молоко
- пиво
- Суп рассольник в скороварке
- минтай в кляре
- Натс
- горбуша
- картофельный суп с капустой
- котлета из индейки с овощами
- овощная смесь
- творог обезж петрозав.
- манник с яблоками
- приправа чесночная
- оптималь
- овсяные отруби
- чикен ролл
- спагетти с соевым фаршем а-ля болоньезе
- картофель тушеный с мясом
- Соевое молоко. Детское витиминизированное
- Овощное рагу
- Овощное рагу в яйце
- овощи по домашнему
- Кабачковые оладьи
- крылышки куринные в медовом соусе
- треска
- салат
- Олтермани 17%
Метки: Как приготовить суп грибной с шампиньонами, калорийность 125,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп грибной с шампиньонами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
