Рецепт Оладьи из тыквы и кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из тыквы и кабачка

Тыква (Жарка) 475 г
Кабачок (Жарка) 140 г
Лук репчатый (Жарка) 120 г
Яйцо куриное (Жарка) 140 г
Мука Рисовая [Вегана] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из тыквы и кабачка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.8 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2137 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 6.7% 1900 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 5.2% 2435 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 6.1% 2066 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 12.7% 1000 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 4.4% 2866 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 163.1 мкг 900 мкг 18.1% 23% 552 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.714 мг 5 мг 14.3% 18.1% 700 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3.9% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 9.3% 1374 г
Витамин В4, холин 54.42 мг 500 мг 10.9% 13.8% 919 г
Витамин В5, пантотеновая 0.527 мг 5 мг 10.5% 13.3% 949 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 7.4% 1739 г
Витамин В9, фолаты 6.352 мкг 400 мкг 1.6% 2% 6297 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 4.3% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 4.73 мг 90 мг 5.3% 6.7% 1903 г
Витамин D, кальциферол 0.41 мкг 10 мкг 4.1% 5.2% 2439 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.405 мг 15 мг 2.7% 3.4% 3704 г
Витамин Н, биотин 4.431 мкг 50 мкг 8.9% 11.3% 1128 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.6% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.2624 мг 20 мг 6.3% 8% 1584 г
Ниацин 0.428 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.79 мг 2500 мг 8.6% 10.9% 1169 г
Кальций, Ca 33.18 мг 1000 мг 3.3% 4.2% 3014 г
Кремний, Si 22.937 мг 30 мг 76.5% 97.1% 131 г
Магний, Mg 14.26 мг 400 мг 3.6% 4.6% 2805 г
Натрий, Na 29.38 мг 1300 мг 2.3% 2.9% 4425 г
Сера, S 56.26 мг 1000 мг 5.6% 7.1% 1777 г
Фосфор, P 62.3 мг 800 мг 7.8% 9.9% 1284 г
Хлор, Cl 44.44 мг 2300 мг 1.9% 2.4% 5176 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.5 мкг ~
Бор, B 29.3 мкг ~
Ванадий, V 52.54 мкг ~
Железо, Fe 0.906 мг 18 мг 5% 6.3% 1987 г
Йод, I 4.18 мкг 150 мкг 2.8% 3.6% 3589 г
Кобальт, Co 3.422 мкг 10 мкг 34.2% 43.4% 292 г
Марганец, Mn 0.0682 мг 2 мг 3.4% 4.3% 2933 г
Медь, Cu 148.19 мкг 1000 мкг 14.8% 18.8% 675 г
Молибден, Mo 4.272 мкг 70 мкг 6.1% 7.7% 1639 г
Никель, Ni 3.023 мкг ~
Рубидий, Rb 83.4 мкг ~
Селен, Se 5.943 мкг 55 мкг 10.8% 13.7% 925 г
Фтор, F 63.38 мкг 4000 мкг 1.6% 2% 6311 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 5.7% 2212 г
Цинк, Zn 0.5339 мг 12 мг 4.4% 5.6% 2248 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.115 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.182 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.22 г ~
Лизин 0.187 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.233 г ~
Заменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.253 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.384 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.187 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.402 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.173 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.926 г min 16.8 г 5.5% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.802 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.235 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.216 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из тыквы и кабачка составляет 78,8 кКал.

  • Порция = 238 гр (187.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.8 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 79.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ ТЫКВЫ И КАБАЧКА

Оладьи из тыквы и кабачка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,1 %, бэта-каротином - 14,3 %, кремнием - 76,5 %, кобальтом - 34,2 %, медью - 14,8 %

Чем полезен Оладьи из тыквы и кабачка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из тыквы и кабачка, калорийность 78,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из тыквы и кабачка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты