Рецепт Печенье без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье без сахара

Хлопья овсяные 2 (Ясно солнышко) 180 г
Инжир сушеный 100 г
Чернослив (слива сушеная) 100 г
Изюм, золотистый, без косточек 30 г
Кунжут 25 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 50 г
Мед пчелиный 50 г
Яйцо куриное 60 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Кокосовая стружка 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 358.9 ккал 1684 ккал 21.3% 5.9% 469 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 2.4% 1152 г
Жиры 18.4 г 56 г 32.9% 9.2% 304 г
Углеводы 42 г 219 г 19.2% 5.3% 521 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 5.3 г 20 г 26.5% 7.4% 377 г
Вода 25.5 г 2273 г 1.1% 0.3% 8914 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.1 мкг 900 мкг 17.2% 4.8% 580 г
Ретинол 0.102 мг ~
бета Каротин 0.319 мг 5 мг 6.4% 1.8% 1567 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 1.3% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 1.8% 1593 г
Витамин В4, холин 29.24 мг 500 мг 5.8% 1.6% 1710 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 1.7% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 1.3% 2222 г
Витамин В9, фолаты 7.531 мкг 400 мкг 1.9% 0.5% 5311 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 0.4% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 1.13 мг 90 мг 1.3% 0.4% 7965 г
Витамин D, кальциферол 0.389 мкг 10 мкг 3.9% 1.1% 2571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.941 мг 15 мг 6.3% 1.8% 1594 г
Витамин Н, биотин 2.057 мкг 50 мкг 4.1% 1.1% 2431 г
Витамин К, филлохинон 11.7 мкг 120 мкг 9.8% 2.7% 1026 г
Витамин РР, НЭ 1.4521 мг 20 мг 7.3% 2% 1377 г
Ниацин 0.678 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 399.66 мг 2500 мг 16% 4.5% 626 г
Кальций, Ca 102.58 мг 1000 мг 10.3% 2.9% 975 г
Кремний, Si 22.793 мг 30 мг 76% 21.2% 132 г
Магний, Mg 50.72 мг 400 мг 12.7% 3.5% 789 г
Натрий, Na 20.39 мг 1300 мг 1.6% 0.4% 6376 г
Сера, S 32.43 мг 1000 мг 3.2% 0.9% 3084 г
Фосфор, P 79.7 мг 800 мг 10% 2.8% 1004 г
Хлор, Cl 20.21 мг 2300 мг 0.9% 0.3% 11381 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 220 мкг ~
Бор, B 66.4 мкг ~
Ванадий, V 7.11 мкг ~
Железо, Fe 1.558 мг 18 мг 8.7% 2.4% 1155 г
Йод, I 2.46 мкг 150 мкг 1.6% 0.4% 6098 г
Кобальт, Co 2.352 мкг 10 мкг 23.5% 6.5% 425 г
Литий, Li 4.717 мкг ~
Марганец, Mn 0.1911 мг 2 мг 9.6% 2.7% 1047 г
Медь, Cu 173.03 мкг 1000 мкг 17.3% 4.8% 578 г
Молибден, Mo 5.014 мкг 70 мкг 7.2% 2% 1396 г
Никель, Ni 40.621 мкг ~
Рубидий, Rb 20.6 мкг ~
Селен, Se 4.17 мкг 55 мкг 7.6% 2.1% 1319 г
Стронций, Sr 7.92 мкг ~
Титан, Ti 0.2 мкг ~
Фтор, F 17.99 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22235 г
Хром, Cr 15.68 мкг 50 мкг 31.4% 8.7% 319 г
Цинк, Zn 0.6434 мг 12 мг 5.4% 1.5% 1865 г
Цирконий, Zr 10.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.434 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.185 г ~
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.142 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.156 г ~
Заменимые аминокислоты 0.444 г ~
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.165 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.295 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.241 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.516 г ~
6:0 Капроновая 0.114 г ~
8:0 Каприловая 0.099 г ~
10:0 Каприновая 0.261 г ~
12:0 Лауриновая 0.334 г ~
14:0 Миристиновая 1.083 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.71 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.186 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.779 г min 16.8 г 28.4% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.116 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.43 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.143 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.127 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.884 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Печенье без сахара составляет 358,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 358.9 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 18.4 г -%
Углеводы 42 г -%
Пищевые волокна 5.3 г -%
Вода 25.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ БЕЗ САХАРА

Печенье без сахара богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,2 %, калием - 16 %, кремнием - 76 %, магнием - 12,7 %, кобальтом - 23,5 %, медью - 17,3 %, хромом - 31,4 %

Чем полезен Печенье без сахара

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье без сахара, калорийность 358,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье без сахара, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы