Рецепт Пюре инжир/хурма/киви 25.10.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пюре инжир/хурма/киви 25.10.20

Хурма (Тушение) 252 г
Инжир (Тушение) 200 г
Киви (Тушение) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре инжир/хурма/киви 25.10.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.6 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2567 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.4% 10857 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.1% 14000 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 10.1% 1510 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 19.1% 800 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 5.5% 2817 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.8 мкг 900 мкг 12.5% 19.1% 798 г
бета Каротин 0.678 мг 5 мг 13.6% 20.7% 737 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 3.5% 4286 г
Витамин В4, холин 7.22 мг 500 мг 1.4% 2.1% 6925 г
Витамин В5, пантотеновая 3.886 мг 5 мг 77.7% 118.4% 129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 8.2% 1869 г
Витамин В9, фолаты 8.117 мкг 400 мкг 2% 3% 4928 г
Витамин C, аскорбиновая 13.59 мг 90 мг 15.1% 23% 662 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.352 мг 15 мг 2.3% 3.5% 4261 г
Витамин Н, биотин 4.109 мкг 50 мкг 8.2% 12.5% 1217 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 11.1% 1379 г
Витамин РР, НЭ 0.48 мг 20 мг 2.4% 3.7% 4167 г
Ниацин 0.374 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.83 мг 2500 мг 9.1% 13.9% 1097 г
Кальций, Ca 90.03 мг 1000 мг 9% 13.7% 1111 г
Кремний, Si 23.574 мг 30 мг 78.6% 119.8% 127 г
Магний, Mg 39.93 мг 400 мг 10% 15.2% 1002 г
Натрий, Na 17.01 мг 1300 мг 1.3% 2% 7643 г
Сера, S 8.1 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 12346 г
Фосфор, P 32.7 мг 800 мг 4.1% 6.3% 2446 г
Хлор, Cl 20.23 мг 2300 мг 0.9% 1.4% 11369 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 519 мкг ~
Бор, B 81.2 мкг ~
Ванадий, V 5.3 мкг ~
Железо, Fe 2.83 мг 18 мг 15.7% 23.9% 636 г
Йод, I 18.22 мкг 150 мкг 12.1% 18.4% 823 г
Кобальт, Co 2.563 мкг 10 мкг 25.6% 39% 390 г
Литий, Li 16.043 мкг ~
Марганец, Mn 0.2549 мг 2 мг 12.7% 19.4% 785 г
Медь, Cu 108.07 мкг 1000 мкг 10.8% 16.5% 925 г
Молибден, Mo 9.751 мкг 70 мкг 13.9% 21.2% 718 г
Никель, Ni 14.512 мкг ~
Рубидий, Rb 67 мкг ~
Селен, Se 0.387 мкг 55 мкг 0.7% 1.1% 14212 г
Стронций, Sr 43.63 мкг ~
Фтор, F 57.48 мкг 4000 мкг 1.4% 2.1% 6959 г
Хром, Cr 9.31 мкг 50 мкг 18.6% 28.4% 537 г
Цинк, Zn 0.1444 мг 12 мг 1.2% 1.8% 8310 г
Цирконий, Zr 58.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.404 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пюре инжир/хурма/киви 25.10.20 составляет 65,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.6 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 14.5 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 80.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ ИНЖИР/ХУРМА/КИВИ 25.10.20

Пюре инжир/хурма/киви 25.10.20 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, бэта-каротином - 13,6 %, витамином B5 - 77,7 %, витамином C - 15,1 %, кремнием - 78,6 %, железом - 15,7 %, йодом - 12,1 %, кобальтом - 25,6 %, марганцем - 12,7 %, молибденом - 13,9 %, хромом - 18,6 %

Чем полезен Пюре инжир/хурма/киви 25.10.20

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пюре инжир/хурма/киви 25.10.20, калорийность 65,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре инжир/хурма/киви 25.10.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги