Рецепт Итальянская. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Итальянская

Оливковое масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Бальзамический Уксус [Ponti] 5 г
Итальянские Травы [Kotanyi] 2.5 г
Чеснок 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Итальянская".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 608.6 ккал 1684 ккал 36.1% 5.9% 277 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 0.3% 4750 г
Жиры 61.4 г 56 г 109.6% 18% 91 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 0.8% 2028 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.2% 10000 г
Вода 24.1 г 2273 г 1.1% 0.2% 9432 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.1% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин В4, холин 2.67 мг 500 мг 0.5% 0.1% 18727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 0.2% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 0.5% 3125 г
Витамин В9, фолаты 0.321 мкг 400 мкг 0.1% 124611 г
Витамин C, аскорбиновая 1.07 мг 90 мг 1.2% 0.2% 8411 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.379 мг 15 мг 49.2% 8.1% 203 г
Витамин К, филлохинон 36.7 мкг 120 мкг 30.6% 5% 327 г
Витамин РР, НЭ 0.3 мг 20 мг 1.5% 0.2% 6667 г
Ниацин 0.129 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 28.46 мг 2500 мг 1.1% 0.2% 8784 г
Кальций, Ca 19.89 мг 1000 мг 2% 0.3% 5028 г
Кремний, Si 0.274 мг 30 мг 0.9% 0.1% 10949 г
Магний, Mg 3.21 мг 400 мг 0.8% 0.1% 12461 г
Натрий, Na 3.04 мг 1300 мг 0.2% 42763 г
Сера, S 6.81 мг 1000 мг 0.7% 0.1% 14684 г
Фосфор, P 11.9 мг 800 мг 1.5% 0.2% 6723 г
Хлор, Cl 3.21 мг 2300 мг 0.1% 71651 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.8 мкг ~
Бор, B 3.3 мкг ~
Ванадий, V 0.43 мкг ~
Железо, Fe 0.404 мг 18 мг 2.2% 0.4% 4455 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 0.1% 15625 г
Кобальт, Co 0.964 мкг 10 мкг 9.6% 1.6% 1037 г
Литий, Li 0.321 мкг ~
Марганец, Mn 0.0868 мг 2 мг 4.3% 0.7% 2304 г
Медь, Cu 13.93 мкг 1000 мкг 1.4% 0.2% 7179 г
Молибден, Mo 2.721 мкг 70 мкг 3.9% 0.6% 2573 г
Никель, Ni 1.821 мкг ~
Рубидий, Rb 6.7 мкг ~
Селен, Se 1.521 мкг 55 мкг 2.8% 0.5% 3616 г
Фтор, F 0.86 мкг 4000 мкг 465116 г
Хром, Cr 4.29 мкг 50 мкг 8.6% 1.4% 1166 г
Цинк, Zn 0.1096 мг 12 мг 0.9% 0.1% 10949 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.786 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 7.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 16.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 60.714 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 7.832 г ~
18:0 Стеариновая 1.518 г ~
20:0 Арахиновая 0.516 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 40.618 г min 16.8 г 241.8% 39.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.941 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 39.404 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.304 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.014 г от 11.2 до 20.6 г 71.6% 11.8%
18:2 Линолевая (ud) 7.286 г ~

Энергетическая ценность Итальянская составляет 608,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 608.6 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 61.4 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 24.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИТАЛЬЯНСКАЯ

Итальянская богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 49,2 %, витамином K - 30,6 %

Чем полезен Итальянская

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Итальянская, калорийность 608,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Итальянская, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы