Рецепт Суп на мясном бульоне без картошки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп на мясном бульоне без картошки

Лук репчатый (Пассерование) 70 г
Морковь, красная (Пассерование) 70 г
Свекла (Варка без слива) 300 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 300 г
Помидоры (томаты), грунтовые 50 г
Масло подсолнечное 20 г
Вода 2000 г
Соль йодированная 5 г
Перец черный молотый 3 г
Винный уксус (3%) 5 г
Сахар песок 5 г
Телятина, порционный кусок с косточкой (Варка без слива) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп на мясном бульоне без картошки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.3 ккал 1684 ккал 1.3% 5.8% 7552 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 9.9% 4471 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 6.3% 7000 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 4% 10950 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 15.7% 2857 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 18.4% 2418 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.5 мкг 900 мкг 5.5% 24.7% 1818 г
бета Каротин 0.297 мг 5 мг 5.9% 26.5% 1684 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 3.1% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 4.5% 10000 г
Витамин В4, холин 8.62 мг 500 мг 1.7% 7.6% 5800 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 8.1% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 12.1% 3704 г
Витамин В9, фолаты 4.732 мкг 400 мкг 1.2% 5.4% 8453 г
Витамин C, аскорбиновая 2.94 мг 90 мг 3.3% 14.8% 3061 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.371 мг 15 мг 2.5% 11.2% 4043 г
Витамин Н, биотин 0.058 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 86207 г
Витамин К, филлохинон 8.6 мкг 120 мкг 7.2% 32.3% 1395 г
Витамин РР, НЭ 0.8207 мг 20 мг 4.1% 18.4% 2437 г
Макроэлементы
Калий, K 86.48 мг 2500 мг 3.5% 15.7% 2891 г
Кальций, Ca 15.23 мг 1000 мг 1.5% 6.7% 6566 г
Магний, Mg 7.53 мг 400 мг 1.9% 8.5% 5312 г
Натрий, Na 78.7 мг 1300 мг 6.1% 27.4% 1652 г
Сера, S 22.38 мг 1000 мг 2.2% 9.9% 4468 г
Фосфор, P 20.7 мг 800 мг 2.6% 11.7% 3865 г
Хлор, Cl 120.66 мг 2300 мг 5.2% 23.3% 1906 г
Микроэлементы
Бор, B 57.4 мкг ~
Ванадий, V 7.36 мкг ~
Железо, Fe 0.453 мг 18 мг 2.5% 11.2% 3974 г
Йод, I 8.36 мкг 150 мкг 5.6% 25.1% 1794 г
Кобальт, Co 1.13 мкг 10 мкг 11.3% 50.7% 885 г
Марганец, Mn 0.1052 мг 2 мг 5.3% 23.8% 1901 г
Медь, Cu 45.33 мкг 1000 мкг 4.5% 20.2% 2206 г
Молибден, Mo 2.419 мкг 70 мкг 3.5% 15.7% 2894 г
Селен, Se 0.044 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 125000 г
Фтор, F 80.57 мкг 4000 мкг 2% 9% 4965 г
Хром, Cr 2.77 мкг 50 мкг 5.5% 24.7% 1805 г
Цинк, Zn 0.3364 мг 12 мг 2.8% 12.6% 3567 г

Энергетическая ценность Суп на мясном бульоне без картошки составляет 22,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.3 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП НА МЯСНОМ БУЛЬОНЕ БЕЗ КАРТОШКИ

Суп на мясном бульоне без картошки богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,3 %

Чем полезен Суп на мясном бульоне без картошки

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп на мясном бульоне без картошки, калорийность 22,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп на мясном бульоне без картошки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы