Рецепт Тарталетки финик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тарталетки финик

Кокосовая Стружка [Белый Пеликан] 30 г
Финики 150 г
Фундук 70 г
Какао Ricco 20 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 200 г
Шоколад Президент Эксклюзив 78% [Коммунарка] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тарталетки финик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 293.6 ккал 1684 ккал 17.4% 5.9% 574 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 2.7% 1246 г
Жиры 17.5 г 56 г 31.3% 10.7% 320 г
Углеводы 29.1 г 219 г 13.3% 4.5% 753 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 4.8% 714 г
Вода 43.1 г 2273 г 1.9% 0.6% 5274 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7 мкг 900 мкг 0.8% 0.3% 12857 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 1.5% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 1.6% 2118 г
Витамин В4, холин 18.65 мг 500 мг 3.7% 1.3% 2681 г
Витамин В5, пантотеновая 0.506 мг 5 мг 10.1% 3.4% 988 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 2.1% 1600 г
Витамин В9, фолаты 24.547 мкг 400 мкг 6.1% 2.1% 1630 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 1% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.2% 16364 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.143 мг 15 мг 21% 7.2% 477 г
Витамин Н, биотин 13.874 мкг 50 мкг 27.7% 9.4% 360 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 0.9% 3871 г
Витамин РР, НЭ 1.7453 мг 20 мг 8.7% 3% 1146 г
Ниацин 0.589 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 283.98 мг 2500 мг 11.4% 3.9% 880 г
Кальций, Ca 96.53 мг 1000 мг 9.7% 3.3% 1036 г
Кремний, Si 59.821 мг 30 мг 199.4% 67.9% 50 г
Магний, Mg 53.03 мг 400 мг 13.3% 4.5% 754 г
Натрий, Na 31.6 мг 1300 мг 2.4% 0.8% 4114 г
Сера, S 42.39 мг 1000 мг 4.2% 1.4% 2359 г
Фосфор, P 100.1 мг 800 мг 12.5% 4.3% 799 г
Хлор, Cl 49.48 мг 2300 мг 2.2% 0.7% 4648 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.5 мкг ~
Бор, B 54.1 мкг ~
Ванадий, V 16.63 мкг ~
Железо, Fe 0.958 мг 18 мг 5.3% 1.8% 1879 г
Йод, I 4.17 мкг 150 мкг 2.8% 1% 3597 г
Кобальт, Co 2.248 мкг 10 мкг 22.5% 7.7% 445 г
Литий, Li 2.779 мкг ~
Марганец, Mn 0.9948 мг 2 мг 49.7% 16.9% 201 г
Медь, Cu 235.16 мкг 1000 мкг 23.5% 8% 425 г
Молибден, Mo 6.924 мкг 70 мкг 9.9% 3.4% 1011 г
Никель, Ni 13.053 мкг ~
Олово, Sn 6.32 мкг ~
Рубидий, Rb 23.9 мкг ~
Селен, Se 1.722 мкг 55 мкг 3.1% 1.1% 3194 г
Стронций, Sr 61.89 мкг ~
Титан, Ti 6.63 мкг ~
Фтор, F 13.45 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29740 г
Хром, Cr 44.53 мкг 50 мкг 89.1% 30.3% 112 г
Цинк, Zn 0.6211 мг 12 мг 5.2% 1.8% 1932 г
Цирконий, Zr 6.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.981 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.339 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.155 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.171 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.189 г ~
Глицин 0.175 г ~
Глутаминовая кислота 0.472 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.19 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.516 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.232 г min 16.8 г 49% 16.7%
18:1 Олеиновая (ud) 7.811 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.036 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.002 г ~

Энергетическая ценность Тарталетки финик составляет 293,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 293.6 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 17.5 г -%
Углеводы 29.1 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 43.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТАРТАЛЕТКИ ФИНИК

Тарталетки финик богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 21 %, витамином H - 27,7 %, калием - 11,4 %, кремнием - 199,4 %, магнием - 13,3 %, фосфором - 12,5 %, кобальтом - 22,5 %, марганцем - 49,7 %, медью - 23,5 %, хромом - 89,1 %

Чем полезен Тарталетки финик

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тарталетки финик, калорийность 293,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тарталетки финик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги